2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A banán könnyen szárad, és ez a folyamat nem igényel vegyszereket. Ez egy környezetbarát termék, amelyet ipari mennyiségben is tartósítószerek és színezékek hozzáadása nélkül állítanak elő.
A banán szárításának módja meglehetősen egyszerű. A banánt jól megvizsgálják, a korhadt és elütött gyümölcsöket eltávolítják.
Hámozzon meg egy banánt, és vágja hosszában vagy hosszúkás darabokra. Egész banán is szárítható. A darabokra vágott gyümölcsöket tálcákba helyezzük, és kemencében szárítjuk.
A banánt alacsony hőmérsékleten, körülbelül 30 fokon szárítják, és a folyamat négy órán át tart. Ez alatt az idő alatt elveszíti nedvességének körülbelül 20 százalékát, és csökken a mérete, de hasznos tulajdonságai megmaradnak.
A késztermék mélybarna színű. Szárítás után a banánt lehűtik, műanyag zacskókba, majd kartondobozba csomagolják. A szárított banánt egy évig szobahőmérsékleten tárolják.
A banán chips jelenleg népszerű. Egy kis tálba öntsön 3 evőkanál citromlevet. A gyümölcsöt apró, vékony, egy vagy két centiméternél nem vastagabb körbe vágják.
A tálcát sütőpapírral bélelik, és a papírt több helyen villával átszúrják. Olvasson meg minden darabot a citromlében, és tegye sütőpapírra.
A banánforgácsot körülbelül nyolc-tíz óra alatt szárítják 60 fokon. A banán chipseket légmentesen lezárt dobozokban vagy légmentesen lezárt csomagokban tárolják.
A szárított banán finom és hasznos desszert, amely megtéveszti az éhséget. A gyümölcsben található cukrot a test gyorsan felszívja, és energiával tölti fel az embert.
Nyáron a banánt szeletelheti és száríthatja a napon, géz alatt, hogy a rovarok ne érhessék el a gyümölcsöt. Rendszeresen a banánt megfordítják és színes árnyékban tárolják. Akkor készek, amikor fehér por képződik a felületükön - ez a cukor.
Ajánlott:
Hogyan Szárítsuk Meg A Datolyákat
A szárított datolya magas tápértékű. Tele vannak értékes ásványi anyagokkal, mint például kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy magas A- és B-vitamin-tartalmuk is van bennük. Fogyasztásuk gyors energiát biztosít, amelyből a bennük lévő egyszerű cukrok - glükóz és fruktóz - miatt nincsenek felesleges kilók.
Hogyan Szárítsuk Meg A Kaprot?
A friss kapor ízletes és hasznos adalék a különféle ételekhez, salátákhoz és levesekhez, de nem mindig kaphatjuk meg. Ezért kiszáríthatjuk a kaprot azokra a pillanatokra, amikor nem lesz kéznél friss, de szeretnénk élvezni annak ízét és aromáját.
Hogyan Szárítsuk Meg A Paprikát
Paprika szárítása a bolgár kulináris hagyomány szerves része. Nincs olyan háziasszony, aki ne tudna legalább néhány csábító receptet szárított paprikával. Minden náluk lévő étel felejthetetlen és finom kulináris élvezetté válik. A XVII.
Hogyan Szárítsuk Meg A Petrezselymet, A Kaprot és Az Oregánót
Képzelje el, milyen ízűek lesznek az ételek ezen a télen, ha saját fűszerei vannak a kertből, amelyeket hozzáadhat. A zsálya, a kakukkfű, a nyári sós, a kapor, a babérlevél, az oregano, a rozmaring és a petrezselyem a levelükben található alacsony nedvesség miatt nem olyan nehezen szárad ki, amely könnyen kiszáradhat vagy megfagyhat.
Hogyan Szárítsuk Meg A Mentát
A menta, más néven gyozum és menta, évelő fűszer, erős és emlékezetes aromával. Hazánkban való használata jól képviselteti magát. Mindenféle étel ízesítésére szolgál, például levesek, pörköltek, pörköltek, különféle húsételek, töltelékek és még sok más.
