2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A régiek úgy gondolták, hogy akik petrezselymet fogyasztanak, olyan erősek lesznek, mint a kő. Ez nyilvánvaló a tudományos családnevéből. Az ókori Görögországban ennek a növénynek csodálatos erőket tulajdonítottak. Amikor a legenda szerint elindult az augeusi istállók tisztítására, Herkules petrezselyemkoszorúval díszítette a fejét. Segített megnyerni a Hydrával vívott csatát.
A petrezselyem gazdag ásványi anyagokban (kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas stb.). Segíti az emésztést, tonizálja a testet, fokozza a vízhajtást és görcsoldó hatású. Ezenkívül a petrezselyem megkönnyíti a vizeletet. Szív eredetű ödéma, húgyúti betegségek esetén ajánlott.
Gyógyászati receptek petrezselyemmel
1 evőkanál gyökeret és / vagy levelet 400 g forrásban lévő vízzel felöntünk. Áztassa 2 órán át, és szűrje le a főzetet. Igyon 1 pohár bort (75 g) naponta négyszer étkezés előtt.
1 teáskanál magot 400 ml vízzel öntünk. Áztassa két órán át, szűrje le a főzetet, és igyon meg egy pohár bort (75 g) naponta négyszer étkezés előtt.
A legfrissebb petrezselyemlé a leghasznosabb, és naponta 3-szor 1 evőkanálot igyon meg étkezés előtt.
Külsőleg a petrezselymet kompresszióként használják a szoptató nők edzett emlőmirigyei számára.
Petrezselymes saláta az egészséges gyomor számára
A bolgár népi gyógyászatban a petrezselymet a belek gázképződésének elnyomására és az étvágy növelésére használják, vesekövek és homok, vese vastagbélgyulladás és menstruációs rendellenességek esetén. Ezekben az esetekben készítse el a következő salátát minden nap: 10 g apróra vágott petrezselyemlevél, 1 paradicsom és 1/2 uborka.
Petrezselyem a szépségért
A vattacsomóval felvitt petrezselyemlevet az arc és a kéz bőrén lévő pigmentfoltok eltávolítására használják.
Ajánlott:
Petrezselyem - Minden Egészségügyi Előny
Egy petrezselyemszál sokkal több lehet, mint dísz a tányéron. A petrezselyem kétféle szokatlan komponenst tartalmaz, amelyek egyedülálló egészségügyi előnyökkel járnak. Illékony olajai, különösen a miriszticin, állatkísérletekben kimutatták, hogy gátolják a tüdődaganat kialakulását.
A Csípős Paprika Az Egészséges élet Fűszere
A titok kiderül: a csípős paprika az egészséges élet fűszere. Megvizsgálták a vörös csípős paprikában található természetes összetevőket, amelyek ízlést kölcsönöznek nekik, és bebizonyosodott, hogy elpusztítják a rákos sejteket, megvédik a testet a sinusfertőzésektől, gyulladáscsökkentő elemként szolgálnak és megnyugtatják a gyomrot.
Bazsalikom - A Fiatalság Fűszere
A bazsalikomot széles körben használják hazánkban - jól ismert a népi gyógyászatban és a főzésben. Indiában az Ocimum sanctum az a bazsalikom, amelyet szentnek tartanak, és amelyről sok legenda áll rendelkezésre. Az összes jól ismert tulajdonság mellett egy új felfedezés azt jelzi, hogy ez az aromás gyógynövény erőteljes antioxidáns is.
A Sáfrány A Béke és Az Egészséges Szív Fűszere
Minden szakács hallotta, hogy a sáfrányt a Fűszerek Királyának hívják, és meggyőződött arról, hogy nem hiába érdemli meg ezt a becenevet. Bár ezt a fűszert a magas ára miatt ma már nagyon kevés háztartásban használják, ez nem mindig volt így.
Mirin - A Japán Konyha Titkos Fűszere
Mirin egy japán fűszer, amely körülbelül 14% alkoholt tartalmaz. A mirin elkészítéséhez a párolt mochi-gom (hántolt rizs), a kum goji (termesztett rizs) és a shochu (desztillált alkoholos ital) keverése és kb. 2 hónapig történő erjesztése történik.
