2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Egy petrezselyemszál sokkal több lehet, mint dísz a tányéron. A petrezselyem kétféle szokatlan komponenst tartalmaz, amelyek egyedülálló egészségügyi előnyökkel járnak.
Illékony olajai, különösen a miriszticin, állatkísérletekben kimutatták, hogy gátolják a tüdődaganat kialakulását. A mirisztinin aktiválja a glutation-S-transzferáz enzimet is, amely segít a glutationmolekulákat az oxigénmolekulákhoz kötni, ami egyébként károsítja a testet.
Az illékony petrezselyemolajok aktivitása "kemoprotektív" ételként határozza meg. Olyan, amely segít semlegesíteni bizonyos típusú rákkeltő anyagokat (például azokat, amelyek a cigarettafüst és a szénfüst részei).
A petrezselyemben található flavonoidok antioxidánsokként hatnak, amelyek erősen reaktív oxigéntartalmú molekulákkal kombinálva megakadályozzák a sejtek károsodását. A petrezselyem kivonatot állatkísérletekben alkalmazták a vér antioxidáns kapacitásának növelésére.
A petrezselyem illóolajok két tápanyag kiváló forrásai, amelyek fontosak számos betegség megelőzésében: a C-vitamin és az A-vitamin (különösen az A provitamin karotinoidok és a béta-karotin koncentrációja révén).
A C-vitaminnak sokféle funkciója van. Ez egy vízoldható antioxidáns, amely semlegesíti a veszélyes szabad gyököket a test minden vízben oldódó részében. A szabad gyökök magas szintje hozzájárul a betegségek széles körének kialakulásához és előrehaladásához, beleértve az érelmeszesedést, a vastagbélrákot, a cukorbetegséget és az asztmát.
Ezenkívül a vitamin erős gyulladáscsökkentő szer, amely megmagyarázza hasznosságát olyan állapotokban, mint az osteoarthritis és a rheumatoid arthritis. Mivel a C-vitaminra az immunrendszer megfelelő működéséhez van szükség, ez hasznos lehet a visszatérő fülfertőzések vagy megfázások megelőzésében.
A béta-karotin egy másik fontos antioxidáns, amely a test zsírban oldódó részeiben működik. A magas béta-karotin tartalmú étrend szintén csökkenti az olyan állapotok kialakulásának és előrehaladásának kockázatát, mint az érelmeszesedés, a cukorbetegség és a vastagbélrák.
A béta-karotin a szervezetben A-vitaminná alakul, amely tápláló és annyira fontos az immunrendszer számára, hogy beceneve "fertőzésellenes vitamin".
A petrezselyem jó folsavforrás, amely nagyon fontos szerepet játszik a szív- és érrendszeri betegségekben. Csökkentheti a szívroham és a stroke kockázatát.
A folsav fontos tápanyag a megfelelő sejtosztódáshoz, ezért létfontosságú a rák megelőzésében a test két olyan területén, amelyek gyorsan osztódó sejteket tartalmaznak, nevezetesen a vastagbelet és a méhnyakot.
Ajánlott:
10 Bizonyított Egészségügyi Előny A Fekete Tea Fogyasztásával
Kivéve a vizet fekete tea a legtöbbet fogyasztott ital a világon. Erős aromája van, és több koffeint tartalmaz, mint más típusú tea. Ez az ital gazdag tápanyagokban, amelyek segítenek enyhíteni a különféle egészségügyi problémákat. Itt van 10 a fekete tea előnyei és miért kell felvenned a napi menübe.
10 Bizonyított Egészségügyi Előny A Zöld Tea Fogyasztásával
A zöld tea a legegészségesebb ital a bolygón. Túláradó antioxidánsokkal és tápanyagokkal rendelkezik, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre. Itt van 10 lenyűgöző egészségügyi előny zöld tea fogyasztása idővel bizonyítékokkal alátámasztva.
10 Egészségügyi Előny A Lazacfogyasztásból
Lazac az egyik legtáplálóbb étel a bolygón. Tápanyagokban gazdag, és számos betegség rizikófaktorát csökkentheti. Találkozz 10 csodálatos egészségügyi előnyök származnak a lazacfogyasztásból : 1. Gazdag omega-3 zsírsavakban A lazac az egyik legjobb omega-3 zsírsavforrás.
10 Bizonyított Egészségügyi Előny A Lenmag Fogyasztásával
A lenmagot évszázadok óta értékelik a testre gyakorolt jótékony tulajdonságai miatt. A mai napig az egyik ún. "Superfoods", és a túlsúlyával küszködő emberek étlapjának egyik kedvenc összetevője. Itt van 10 a lenmag fogyasztásának egészségügyi előnyei ettől felveszi a kedvenc ételek listájába.
6 Nagy Egészségügyi Előny A Vörös Répa Fogyasztásával
Szeretsz cékla ? Lehet, hogy az édes íz miatt ad hozzá egy salátához, amely tökéletesen kiegészíti a többi összetevőt? Vagy shake vagy smoothie formájában különféle energiabombákhoz használja? Gratulálunk! Jó úton jársz! Cékla növényi tápanyagokban és elemekben, például magnéziumban, kalciumban, vasban, nátriumban, foszforban, cinkben, valamint A-, B-, C-vitaminban és folsavban rendkívül gazdag zöldség.