2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Lazac az egyik legtáplálóbb étel a bolygón. Tápanyagokban gazdag, és számos betegség rizikófaktorát csökkentheti.
Találkozz 10 csodálatos egészségügyi előnyök származnak a lazacfogyasztásból:
1. Gazdag omega-3 zsírsavakban
A lazac az egyik legjobb omega-3 zsírsavforrás. 100 g lazac 2,3 g omega-3 zsírsavat tartalmaz, és 100 g vad lazac - 2,6 g. Számos egészségügyi szervezet azt javasolja, hogy a felnőttek legalább 250-500 mg omega-3 zsírsavat vegyenek be naponta. Segítenek csökkenteni a gyulladást, csökkenteni a vérnyomást, csökkenteni a rák kockázatát és javítani a sejtek működését.
2. Jó fehérjeforrás
A lazac gazdag kiváló minőségű fehérjében. A fehérje védi a csontok egészségét és fenntartja az izomtömeget a fogyás során. A legújabb vizsgálatok szerint minden étkezésnek legalább 20-30 g kiváló minőségű fehérjét kell tartalmaznia.
100 g lazac 22-25 g fehérjét tartalmaz
3. Magas B-vitamin-tartalommal
B-vitamin tartalma 100 g vadon élő lazacban:
- B1-vitamin (tiamin): az ajánlott napi bevitel 18% -a
- B2-vitamin (riboflavin): az ajánlott napi bevitel 29% -a
- B3-vitamin (niacin): az ajánlott napi bevitel 50% -a
- B5-vitamin (pantoténsav): az ajánlott napi bevitel 19% -a
- B6-vitamin: az ajánlott napi bevitel 47% -a
- B9-vitamin (folsav): az ajánlott napi bevitel 7% -a
- B12-vitamin: az ajánlott napi bevitel 51% -a
Ezekre a vitaminokra szükség van az energiatermeléshez, a gyulladások kezeléséhez és a szív és az agy egészségének védelméhez.
4. Jó káliumforrás
Fotó: Yordanka Kovacheva
Lazac nagyon gazdag káliumban. Ez igaz a vadon élő lazacra is, amely az ajánlott 100 g-os napi bevitel 11-18% -át adja. A kálium segít szabályozni a vérnyomást és csökkenti a stroke kockázatát.
5. Szelénben gazdag
A szelén az ember étrendje szempontjából fontos ásványi anyag. A vizsgálatok azt mutatják, hogy segít megvédeni a csontok egészségét, javítja a pajzsmirigy működését és csökkenti a rák kockázatát.
100 g lazac biztosítja az ajánlott napi szelénfogyasztás 59-67% -át.
6. Antioxidáns Astaxantint tartalmaz
100 g lazac 0,4-3,8 mg közötti asztaxantint tartalmaz. Az asztaxantin csökkenti a rossz koleszterinszintet és a jó koleszterinszintet. Az asztaxantin jót tehet a szív, az agy, az idegrendszer és a bőr egészségére.
7. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát
Rendszeres lazacfogyasztás segíthet megelőzni a szívbetegségeket az omega-3 zsírsavszint növelésével, az omega-6 zsírszint csökkentésével és a trigliceridek csökkentésével.
8. Segít a súly ellenőrzésében
A lazac fogyasztása elősegítheti a fogyást és a testsúly fenntartását. Ennek köszönhetően csökkenti az étvágyat, növeli az anyagcserét és növeli az inzulinérzékenységet. Ezenkívül a lazac elég alacsony kalóriatartalmú. 100 g tenyésztett lazac 206 kalóriát tartalmaz, a vadon élő lazac pedig csak 182 kalóriát tartalmaz.
9. Segít a gyulladás leküzdésében
A lazac erős fegyver a gyulladás ellen. Csökkentheti a krónikus betegségek, például a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák kockázati tényezőit.
10. Védi az agy egészségét
Egyre több válaszadó szerint ez gyakori lazacfogyasztás segíthet csökkenteni a szorongás és a depresszió tüneteit, megvédheti a magzati agy terhesség alatti egészségét és csökkentheti az életkorral kapcsolatos memóriaproblémák kockázatát.
Ajánlott:
Petrezselyem - Minden Egészségügyi Előny
Egy petrezselyemszál sokkal több lehet, mint dísz a tányéron. A petrezselyem kétféle szokatlan komponenst tartalmaz, amelyek egyedülálló egészségügyi előnyökkel járnak. Illékony olajai, különösen a miriszticin, állatkísérletekben kimutatták, hogy gátolják a tüdődaganat kialakulását.
Gőzfőzés - Minden Egészségügyi Előny
A gőzölés az étel elkészítésének rendkívül egyszerű és hasznos módja. Az elmúlt években ez a módszer egyre népszerűbb, de még az ókori kínaiak is így főztek. Milyen egészségügyi előnyei vannak a gőzölésnek? Az így elkészített termékek megőrzik minden értékes anyagukat, mivel csak gőz segítségével dolgozzák fel őket.
A Gyógyító Ivan Tea - Minden Egészségügyi Előny Egy Helyen
Az ital Ivan tea régóta ismert Oroszországban, és a társadalom különböző szegmensei keresik. Ipari szempontból a 18. század vége óta gyártják, és ún Kapros tea , Koporie falu nevéhez fűződik, ahol első alkalommal szervezték meg termelését.
10 Bizonyított Egészségügyi Előny A Fekete Tea Fogyasztásával
Kivéve a vizet fekete tea a legtöbbet fogyasztott ital a világon. Erős aromája van, és több koffeint tartalmaz, mint más típusú tea. Ez az ital gazdag tápanyagokban, amelyek segítenek enyhíteni a különféle egészségügyi problémákat. Itt van 10 a fekete tea előnyei és miért kell felvenned a napi menübe.
Ételeinek Főzése Otthon - Minden Előny és Előny
Nem mindig könnyű hogy elkészítse az ételt otthon , különösen a mozgalmas mindennapi életben, amelyben élünk. Természetes, hogy a legtöbben otthon főznek a főzésről, de néha a körülmények ezt nem engedik meg. Sokakat azonban nem érdekel az otthoni főzés és étkezés, mert nem szántak időt arra, hogy megértsék az egészség előnyeit és hátrányait házikészítésű étel .
