2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A diétás ételek nagyon ízletesek is lehetnek, amennyiben különféle termékeket használ.
A gomba- és tofupástétom finom és könnyű. Hozzávalók: 300 gramm tofu, 300 gramm gomba, 1 csokor zöldhagyma, kapor, rozmaring, só és bors ízlés szerint. Párolja a gombákat, amíg készen állnak, adjunk hozzá sót és borsot.
Finoman apróra vágott tofut és zöldhagymát adunk hozzá, amikor levette a gombákat a tűzről. Minden jól megy. Meleg vagy hideg ételként tálalható.
Babsaláta: 1 doboz vörös bab, olaj, zöld hagyma, kapor, fokhagyma, koriander, só és bors. Lecsepegtetjük a babot a folyadékból, és zsírban megsütjük, ízhez jó hozzáadni egy kevés olívaolajat.
Sózzuk, borsozzuk és levesszük a tűzről. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát, kaprot és végül a koriandert. Tálaljuk közvetlenül a serpenyőből, de hidegen is tálalhatjuk. Ha az edény meleg, krotonnal tálalható.
Zöldséges húsgombóc: 3 burgonya, fél kis káposzta, 2 sárgarépa, 1 piros répa, 3 gerezd fokhagyma, 300 gramm gomba, 2 hagyma, petrezselyem, fűszerek, szódabikarbóna a kés hegyén, 1 csésze zabpehely, 4 evőkanál liszt.
A zöldségeket húsdarálóban vagy konyhai robotgépben őröljük, ízlés szerint fűszereket adunk hozzá, apróra vágott petrezselymet, a szódát ecettel leoltjuk.
Öntsön egy kis forró vizet a zabpehelyre, amíg meg nem duzzad. Lecsepegtetjük és hozzáadjuk a zöldségekhez. Tegyen 3-4 evőkanál lisztet a keverékbe, és mindent jól keverjen össze.
Kanál segítségével formázzuk meg a kívánt méretű húsgombókat, és forró olajban pirítsuk meg. Ne feledje, hogy ha a húsgombóc nagyon nagy, közepén nyersek maradhatnak.
Sovány torta: 1 csésze erős fekete tea, 1 csésze cukor, 1 csésze méz, fél csésze növényi olaj, 1 evőkanál ecet, szódabikarbóna, liszt, mazsola, datolya vagy más szárított gyümölcs.
Oldjuk fel a cukrot és a mézet a teában, adjuk hozzá a vajat és a kevés ecettel kioltott szódát, a szárított gyümölcsöket. Jól összekeverjük, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet.
A tésztának vastagnak kell lennie krémmel. Sütőpapírra öntjük torta vagy serpenyő formájában, és 160 fokos hőmérsékleten sütjük.
A kész kéregeket kívánság szerint lekvárral vagy tejszínnel kombinálják. Díszíthetünk friss gyümölcsökkel az évszaknak vagy a kompótnak megfelelően.
Ajánlott:
Ötletek Házi Húsvéti ételekhez
Tekintse meg javaslatainkat az ünnepi ételekhez Húsvéti asztal . Húsvéti csalánleves Szükséges termékek: 300 g csalán, 1 paradicsom, 5 szár friss hagyma, 1 sárgarépa, 4 tojás, 2 ek. reszelt sajt, ½ tk. só, 4-5 szál kapor, 1 evőkanál.
Ötletek Nyári ételekhez
A piacon mindenféle zöldséget találhatunk - cukkini, paradicsom, padlizsán, friss hagyma és még sok más, amelyek legalább remélhetjük, hogy természetesek felesleges "fejlesztések" nélkül. Mit kell főzni a forró nyári estéken? A paradicsommal és friss fokhagymával ellátott tojás csodálatos és gyors ötlet.
Ötletek A Finom Sovány ételekhez
Valamilyen oknál fogva, amikor a sovány étkezésekről van szó, csak különféle bablevesekre, zöldségpörköltekre gondolunk stb. És nem azért, hogy nem ízletesek, de nem is kötnek minket a koncepcióhoz egy finom sovány étel . Ezért itt megmutatjuk, hogyan készíthet ünnepi asztalt nagyböjt idején, vagy olyan emberek számára, akik nem szeretik a húst.
Ötletek Sovány Téli ételekhez
A téli hónapokban minden háztartás hangsúlyozza a húsételeket. Általános vélemény, hogy a hús elegendő ahhoz, hogy erőt és energiát adjon a testnek. Ez nem így van, mivel vitaminokban szegény, és a monoton étrend eredményeként az emberi test kezd beriberi-t szenvedni.
Ötletek ízletes ételekhez Hagymával
Hagymával finom illatos ételeket készíthet. Ez a hasznos természeti ajándék megfelelő eszköz halak, mindenféle hús, zöldségételek, pörköltek, pörköltek stb. A hagymát ősidők óta tisztelik a hagyományos bolgár konyhában. Íme néhány érdekes ötlet, amelybe hagyma is belefér.
