2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Hagymával finom illatos ételeket készíthet. Ez a hasznos természeti ajándék megfelelő eszköz halak, mindenféle hús, zöldségételek, pörköltek, pörköltek stb. A hagymát ősidők óta tisztelik a hagyományos bolgár konyhában. Íme néhány érdekes ötlet, amelybe hagyma is belefér.
Ilyen étel a hagymaleves rakottban. Hozzávalók: 4 csésze víz, 4 hagyma, 150 gramm szalonna, 300 gramm fehér kenyér, 200 gramm sajt, 4 evőkanál folyékony tejszín, só.
A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és aranysárgára és ropogósra sütjük. Vegye ki a serpenyőből, és a zsírban pirítsa meg a megpucolt és felszeletelt hagymát.
Addig sütjük, amíg a hagyma meg nem pürésedett. Adjunk hozzá sót, vizet és főzzük 30 percig. Vágjuk a szárított kenyeret vékony csíkokra. Felét öntsük a tejszínnel, és tegyük rájuk a sült szalonnát. A maradék kenyércsíkokat megszórjuk reszelt sárga sajttal.
A szalonna kenyérdarabjait a rakott aljára rendezzük, a sárga sajttal ellátottakat elrendezzük. Tehát váltogassuk, amíg végük nem lesz. A rakottnak félig tele kell lennie kenyérrel. Ezután öntsük a hagymalevest és sütjük 5 percig a sütőben.
A parmezánnal sült hagyma ízletes és illatos lesz. Hozzávalók: 4 nagy hagyma, 4 darab füstölt mell vagy szalonna, 2 gerezd fokhagyma, 2 ág friss rozmaring, 3/4 csésze folyékony tejszín, 2 marék reszelt parmezán, olívaolaj, őrölt fekete bors, só.
Tegye a hagymát forrásban lévő vízbe 15 percre, hogy megpuhuljon. Ezután mindegyik fejből vágjon le egy körülbelül 2-3 centiméteres fedelet, és a közepét kaparja el egy evőkanállal.
Vágja apró darabokra a fedelekkel együtt. A finomra vágott fokhagymát, a hagymát és az apróra vágott rozmaringot egy serpenyőben felhevített zsírban megpirítjuk. Öntsük a tejszínt, keverjük össze és vegyük le a tűzről.
Adjunk hozzá parmezánt, sót és borsot. Tekerje minden fejét egy darab szalonnával vagy melllel, és rögzítse fogpiszkálóval. Tegyen minden hagymát külön formába - használhat egy formát karamellkrémhez vagy cupcakes-hez, és öntse a hagymakrém keveréket. 25 percig sütjük 200 fokos sütőben.
Ajánlott:
Ötletek Házi Húsvéti ételekhez
Tekintse meg javaslatainkat az ünnepi ételekhez Húsvéti asztal . Húsvéti csalánleves Szükséges termékek: 300 g csalán, 1 paradicsom, 5 szár friss hagyma, 1 sárgarépa, 4 tojás, 2 ek. reszelt sajt, ½ tk. só, 4-5 szál kapor, 1 evőkanál.
Ötletek Nyári ételekhez
A piacon mindenféle zöldséget találhatunk - cukkini, paradicsom, padlizsán, friss hagyma és még sok más, amelyek legalább remélhetjük, hogy természetesek felesleges "fejlesztések" nélkül. Mit kell főzni a forró nyári estéken? A paradicsommal és friss fokhagymával ellátott tojás csodálatos és gyors ötlet.
Ötletek A Finom Sovány ételekhez
Valamilyen oknál fogva, amikor a sovány étkezésekről van szó, csak különféle bablevesekre, zöldségpörköltekre gondolunk stb. És nem azért, hogy nem ízletesek, de nem is kötnek minket a koncepcióhoz egy finom sovány étel . Ezért itt megmutatjuk, hogyan készíthet ünnepi asztalt nagyböjt idején, vagy olyan emberek számára, akik nem szeretik a húst.
Ötletek Sovány Téli ételekhez
A téli hónapokban minden háztartás hangsúlyozza a húsételeket. Általános vélemény, hogy a hús elegendő ahhoz, hogy erőt és energiát adjon a testnek. Ez nem így van, mivel vitaminokban szegény, és a monoton étrend eredményeként az emberi test kezd beriberi-t szenvedni.
Finom ötletek Diétás ételekhez
A diétás ételek nagyon ízletesek is lehetnek, amennyiben különféle termékeket használ. A gomba- és tofupástétom finom és könnyű . Hozzávalók: 300 gramm tofu, 300 gramm gomba, 1 csokor zöldhagyma, kapor, rozmaring, só és bors ízlés szerint.
