2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Étrendünk egyik nagyon fontos, de gyakran figyelmen kívül hagyott összetevője a szelén. A szervezet hiánya számos kellemetlen tünethez vezet, beleértve az izomgyengeséget, a pajzsmirigy működésével kapcsolatos problémákat, a magas koleszterinszintet, a szívritmuszavarokat, a fáradtságot, a gyors öregedést és még sok mást. Kiderült, hogy az egyik legjobb szelénforrás, valamint számos más hasznos anyag az búzadara.
Mi is pontosan a búzadara?
Ez egy olyan termék, amelyet kukorica- vagy búzaszemek őrlésével nyernek. Durva szemcsékre és finom szemcsékre oszlik. Az első esetben a szemek durvább őrlésével nyert manna. A második esetben - finomra őrölt szemek vagy durva szemű búzadara átszitálása után kapott termék.
Sokan valószínűleg nem tudják, de a búzadarából tésztát, spagettit, kuszkuszt, tagliatelle-t, valamint számos más tésztaterméket készítenek, amelyeket az egész világon széles körben használnak.
Ugyanakkor számos finom desszert alapja, mint például a búzadara halva, a búzadara tej, a búzadarával készült krémek és péksütemények, sós ételekben pedig nélkülözhetetlen a halkenyérhez vagy a kása elkészítéséhez.
Mi a szelén, és miért van rá szükségünk?
Ez az egyik legértékesebb nyomelem, amelyet csak teljes étrenddel kaphatunk meg. Nagyon kis mennyiségben van rá szükség, de gyakran szenvedünk hiánytól. Ennek oka az, hogy nehéz beszerezni, különösen, ha az étel nem tartalmaz jó forrásokat.
Szükséges a szabad gyökök kezeléséhez, a normális anyagcseréhez és a pajzsmirigy megfelelő működéséhez. Rákellenes hatásokkal is rendelkezik, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, megelőző hatással bír az Alzheimer, a Parkinson és az érelmeszesedés ellen, valamint javítja az immunrendszer működését is.
Mennyi szelén van a búzadarában?
A búzadara nagyszerű szelénforrás. Ezenkívül ez az értékes nyomelem egyik legolcsóbb és legolcsóbb forrása, ellentétben az egyéb termékekkel, amelyek tartalmazzák - például sokkal drágább brazil diófélék. Száz gramm nyers termék 89,40 mikrogramm szelént tartalmaz.
Egy adag főtt búzadara 37 mcg szelént tartalmaz, amely biztosítja az ajánlott napi bevitel kétharmadának fogyasztását. Ezért, ha minden nap megesz egy-két adag búzadarát sós ételek, péksütemények vagy éppen zabkása formájában - azt gondolhatja, hogy megkapta a nagyon szükséges nyomelemet.
Ajánlott:
Miért Egyél Több Epret?
Eper , az Anyatermészetnek ez a csodálatos ajándéka, igazi gyümölcs kísértés! Étvágygerjesztő megjelenésével, kellemes aromájával és ellenállhatatlan ízével csábítják. Nem véletlen, hogy ezek a leghíresebb és legkedveltebb gyümölcsdesszertek és koktélok fő összetevői.
A Gyönyörű Bőrért - Egyél Több Sárgarépát
Ha szervezetében hiányzik az A-vitamin, akkor a szükséges adag megszerzésének legjobb módja a sárgarépalé rendszeres fogyasztása. Úgy tartják, hogy ez az értékes anyag legnagyobb forrása, más néven szépségvitamin. A sárgarépa gyakori fogyasztása kiküszöböli az irracionális félelmeket a bőr elszíneződésétől.
Miért Egyél Több Avokádót?
Az avokádó egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag gyümölcs. Az emberi test könnyen energiává alakítja őket, elősegítve a többi ételből származó zsír felszívódását. Adj avokádót salátákhoz és levesekhez. Ez megvédi testét a szabad gyökök káros hatásaitól.
Egyél Luteint - Egyél Rendszeresen
Egészségünk érdekében tápanyagokra és nyomelemekre van szükségünk. Ezek egy részét maga a test állítja elő, másokat ételből nyerünk. Ezen elemek egyike lutein - karotinoid pigment, amely jótékony hatással van a látásra. A lutein oxigénnel és ásványi anyagokkal látja el a szemet.
7 Jó Ok Arra, Hogy Egyél Több Mogyorót
A mogyoró a Corylus fából származó diófajta. Főleg Törökországban, Olaszországban, Spanyolországban és az Egyesült Államokban termesztik. A mogyoró édes aromával rendelkezik, nyersen, pörkölve vagy darálva is fogyasztható. Ezek a diófélék nagyon ízletesek, a kedvenc folyékony csokoládénk és különféle ízek, például sütemények, sütemények és sütemények részeként.
