Négy Klasszikus étel, Amit Rosszul Főzöl

Négy Klasszikus étel, Amit Rosszul Főzöl
Négy Klasszikus étel, Amit Rosszul Főzöl
Anonim

Jamie Oliver híres séfjének a "paella" témájú értelmezése, amely sérti a spanyol konyha hagyományait, furorságot váltott ki és kommentárhullámot váltott ki, amelyek többsége negatív volt.

Ennek a területnek a szakértői úgy döntöttek, hogy emlékeztetnek minket a legtöbb ember által elkészített és valójában a legtöbb ember által jól ismert ételekre, de valahogy az idő múlásával többé-kevésbé megváltoztunk. Ezek szerint, ha egy recepthez nevet használ, akkor a receptet az elkészítésének pontos utasításai szerint kell elkészítenie.

1. Spagetti Bolognese - bár ennek a receptnek a hivatalos neve "spagettit" is tartalmaz, ehhez az ételhez határozottan nincs szükség, hanem valami másra, mégpedig - Tagliatelle-re.

Négy klasszikus étel, amit rosszul főzöl
Négy klasszikus étel, amit rosszul főzöl

2. Cézár saláta - bár manapság úgy gondolják, hogy a Caesar salátának csirkével kell rendelkeznie, valójában, amikor elkészült a saláta eredeti receptje, a következő összetevőket tartalmazta: saláta, krutonnal, parmezán, citromlé, olívaolaj, tojás, Worcestershire szósz, szardella, fokhagyma és fekete bors.

Négy klasszikus étel, amit rosszul főzöl
Négy klasszikus étel, amit rosszul főzöl

3. Görög saláta - ha úgy gondolja, hogy ez a fajta saláta salátával készül, akkor Ön, mint a legtöbb modern ember, ismeri annak amerikai változatát. A valóságban öntet helyett paradicsomot, uborkát, egy tányér feta sajtot, hagymás félholdat és olívaolajat kell tenni a tálba.

Négy klasszikus étel, amit rosszul főzöl
Négy klasszikus étel, amit rosszul főzöl

4. Hummus - Bár a hummus receptek általában viszonylag egyszerűek, nagyobb valószínűséggel hiányzik valami fontos dolog: milyen csicseriborsót használ. Kiderült, hogy nem minden típusú csicseriborsó egyforma, és nem mindegyik alkalmas hummus készítésére, ezért meg kell találnia a megfelelőt, hogy a recept szerint a legjobb eredményt érje el.

Ajánlott: