2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Guacamole a mexikói konyha talán leghíresebb kulináris remekműve. Az ókortól kezdve az aztékok egyik kedvenc étele volt.
Ez egy snack (püré vagy sűrű szósz) az avokádó belsejéből pürésítve, leggyakrabban hozzáadott citromlével, finomra vágott paradicsommal, hagymával és paprikával. Guacamole elterjedt Mexikóban, az Egyesült Államokban és Nyugat-Európában.
Egészséges, ízletes és diétás - ennek a mexikói előételnek a pontos leírása. Magas, különösen hasznos omega-3 zsírsavtartalma miatt a B-vitaminokat, valamint az E- és K-vitamint előnyben részesítik az egészséges életmódot gyakorló emberek.
Természetesen számtalan különböző recept létezik az elkészítéséhez, ezért ma bemutatjuk Önöknek a három leggyakoribbat.
Először 2 gyümölcsre lesz szüksége, jól érett avokádóra, 1 puha paradicsomra, 2 evőkanálra. olívaolaj, 1 citrom leve, só, 1 evőkanál. apróra vágott hagyma, 1 zúzott fokhagymagerezd. Ha még közelebb akarsz kerülni az eredeti mexikói recepthez, adhatsz hozzá egy kis csípős paprikát.
Az avokádót és a paradicsomot villával összetörjük, amíg sűrű püré nem lesz. Ezután hozzáadhatja a fennmaradó összetevőket, és a befejezéshez mindent jól össze kell keverni. Ezt a hagyományos avokádó receptet kukoricadarabokkal szolgálják fel.
Egy másik szokatlanabb, de ugyanolyan csábító recept a guacamole-ra, tartalmaz 2 db. avokádó, 2 nagy gerezd fokhagyma, 1 evőkanál. olívaolaj, fekete bors, só, 1 teáskanál. Dijoni mustár, 1 evőkanál. paradicsompüré vagy salsa, és ha szükséges, dió.
Hámozzon meg egy avokádót és pürésítse egy turmixgépben a többi termékkel együtt, amíg teljesen sima nem lesz. Remek előétel bolyhos kenyérrel.
A harmadik eredeti recepthez 2 avokádóra, 1 csésze joghurtra, fél citrom levére, 1 evőkanál olívaolajra, 2 gerezd fokhagymára, Tabasco szószra, borsra, sóra lesz szükséged. Pépesítsük az avokádót és a joghurtot simára.
Hozzáadjuk a citromot, az olívaolajat, a fokhagymát, a Tabasco szószt, a borsot és a sót. Öntsük a keveréket tálkákba, és hagyjuk a hűtőszekrényben kihűlni. Miután eltávolította, díszítse az egyes részeket egy szál petrezselyemmel.
Ajánlott:
Három Csokoládétorta: A Titkos Recept és Finomságok Készülnek
A híres Három csokoládé torta gyengéd, könnyű és éteri. Valójában sötét, tejből és fehércsokoládéból készült háromszínű hab. Ezt a desszertet meglehetősen drágának és nehezen elkészíthetőnek tartják, de kívánság szerint otthon is elkészíthető.
Három Illatos Recept Bazsalikommal
Bolgárokkal ellentétben, akik olyan fűszerek használatát hangsúlyozzák, mint a kapor, a petrezselyem és a sós, a mediterrán országok lakói az oregánót és a bazsalikomot hangsúlyozzák. Általában kombinálva mennek, és különösen alkalmasak tészta és pizza készítésére.
Sárgarépa Torta - Kíváncsi Történet és Klasszikus Recept
Minden évben február 3-án az amerikai állampolgárok ünnepelnek Országos sárgarépa sütemény napja . Egy kis történet a sárgarépatortáról Édes íze miatt a sárgarépát a középkor óta használják különféle ételek édesítésére. Akkor az édesítőszerek drágák voltak, a méz nem volt mindenki számára elérhető, a sárgarépa pedig több cukrot tartalmazott, mint bármely más zöldség (a cukorrépát leszámítva), így mind sós, mind édes ételekben megtalálták a helyüket.
8 Klasszikus Francia Recept Az Utcai ételekhez
Az utóbbi években az utcai ételek népszerűsége óriási mértékben nőtt. Az egykor az utcán eladott ételek az országra jellemző helyi ételek voltak, amelyek elősegítik a turisták hiteles ízét. A dolgok azonban manapság változnak, és most nagyon sok gyorskaja elterjedt élelmiszerekké válnak, sőt számos étterem étlapján megjelennek.
Három Recept A Főtt Tojásos Húsgombóchoz
A húsgombócról a legtöbben a hagyományos darált húsgombókat képzeljük el, de a húsgombóc készítéséhez sok más érdekes recept is létezik, amelyet kevesen próbáltak ki. Különösen vonzóak a főtt tojásos húsgombók, amelyek nem mindennapi megjelenés mellett nagyon ízletesek is.
