2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Az utóbbi években az utcai ételek népszerűsége óriási mértékben nőtt. Az egykor az utcán eladott ételek az országra jellemző helyi ételek voltak, amelyek elősegítik a turisták hiteles ízét.
A dolgok azonban manapság változnak, és most nagyon sok gyorskaja elterjedt élelmiszerekké válnak, sőt számos étterem étlapján megjelennek.
Franciaország nyüzsgő éttermei és kávézói híresek azokról a helyekről, amelyek ellenállhatatlan élvezetet kínálnak a finom ételek kedvelőinek - ugyanez vonatkozik Francia utcai kaja.
A frissen elkészített palacsintától kezdve a báránykolbászon vagy a sonka és vaj szendvicseken át, utcai étel a francia fővárosban a falvakban pedig számos nemzetközi íz található, jellegzetes francia hangulattal.
1. Jambon Beurre szendvics
A Jambon beurre nem csupán sonkával és vajjal készített szendvics, hanem szent egyesülés a klasszikus bagett, a kiváló francia vaj és a kiváló minőségű sonka között. A Jambon beurre nagyszerű utcai étel, amely tökéletesen alkalmas piknikezésre, ebédre és akár gyalogosan történő gyors étkezésre is.
2. hasábburgonya parmezánnal
Akár egyetért-e ennek hitelességével, akár nem francia utcai recept parmezános hasábburgonyához kétségtelenül csodálatos utcai étel, amely snackre alkalmas.
3. Francia palacsinta
Palacsintát Franciaország minden régiójában találhat - ritkán van olyan piac vagy nyilvános hely, ahol palacsintát nem árulnak. Olyan egyszerűen elkészíthetők, hogy otthon is elkészítheti őket. A palacsintát megkenheti kedvenc lekvárjával, folyékony csokoládéjával, vagy elkészítheti kevés citrommal és cukorral.
4. Klasszikus francia Merguez
A klasszikus francia Merguez egy marokkói kolbász, amely rendkívül népszerű és keresett utcai ételké válik Franciaország-szerte, különösen szendvicssel vagy lepénykenyérrel kombinálva.
5. Francia fánk (Beignets)
Az élesztő nélküli szuper erdei francia fánk klasszikus utcai étel, és a legfinomabb egy gőzölgő csésze kávéval (tej tejjel).
6. Mandulás kifli
A mandulás kifli klasszikus francia sütemény, amelyet általában reggelire szolgálnak fel, és amelyeket Párizs és más nagyobb városok luxus kávézóiban szolgálnak fel. A töltelék édes mandula krémből áll, amelyet az egész tésztára kenünk, majd a tésztára vágott mandulával megsütjük.
7. Csokoládék (Pain au Chocolat)
Mi lehet jobb, mint a frissen sült csokoládék, amelyeket éppen kivettek a sütőből? Ezt a ropogós és aranyszínű süteményt olvasztott csokoládéval töltik meg. Ha hozzáad egy finom kávét, akkor egyszerű, de fényűző reggelit kap.
8. Kandírozott gesztenye
Ha a nagy tűzön sült gesztenye a karácsonyi ünnepek különlegessége, akkor a kandírozott gesztenye a luxus unokatestvérük. Ez az egyedülálló édes íz az egyik legkeresettebb utcai étel. Készítheti őket otthon, amíg van ideje - néhány napba telik elkészíteni őket, de az aktív főzés ebben az időszakban nem haladja meg a 30 percet.
Galériánkban megtekintheti a francia utcai ételek minden finomságát.
És nem lesz rossz, ha megnézi ezeket a finom francia desszerteket, a francia croissant-okat vagy a kedvenc francia vidéki süteményünket.
Ajánlott:
Sárgarépa Torta - Kíváncsi Történet és Klasszikus Recept
Minden évben február 3-án az amerikai állampolgárok ünnepelnek Országos sárgarépa sütemény napja . Egy kis történet a sárgarépatortáról Édes íze miatt a sárgarépát a középkor óta használják különféle ételek édesítésére. Akkor az édesítőszerek drágák voltak, a méz nem volt mindenki számára elérhető, a sárgarépa pedig több cukrot tartalmazott, mint bármely más zöldség (a cukorrépát leszámítva), így mind sós, mind édes ételekben megtalálták a helyüket.
Klasszikus Francia Receptek
Készítsen finom ételeket klasszikus francia receptek szerint, ha kellemesen meg akarja lepni vendégeit vagy családját. Ezek az ételek finomak és nem nehéz elkészíteni. Borjú borban Szükséges termékek: 1 kg marhahús filé, fél liter száraz vörösbor, 6 szem fekete bors, 15 ml ecet, 100 ml olaj, 60 g zeller, 80 g liszt, 400 ml marhahúsleves, 2 evőkanál paradicsom paszta, 4 gerezd fokhagyma, 170 g gomba, 400 g articsóka, petrezselyem, só.
A Klasszikus Francia Omlett Titkai
A szó omlett valószínűleg egy gyors és könnyű étel elkészítésére emlékeztet, amikor még nem főzött semmi komolyat. A francia omlett azonban sokkal kifinomultabb, és a vendégek előtt is könnyedén kijuttathatja a helyzetből. Ha ismeri elkészítésének bonyodalmait, senki nem mondja, hogy gyorsan összekevert néhány tojást, hanem éppen ellenkezőleg - mindenki arra fogja kérni, hogy adja ki elkészítésének titka .
Három Klasszikus Recept A Guacamole-hoz
Guacamole a mexikói konyha talán leghíresebb kulináris remekműve. Az ókortól kezdve az aztékok egyik kedvenc étele volt. Ez egy snack (püré vagy sűrű szósz) az avokádó belsejéből pürésítve, leggyakrabban hozzáadott citromlével, finomra vágott paradicsommal, hagymával és paprikával.
Hit Francia Recept Nyárra: Grillezett Görögdinnye
Nincs könnyebb recept, mint ez a szuper gyors, de finom francia recept a grillezett görögdinnyéhez. Igen, meg lehet grillezni ezt a csodálatos és frissítő gyümölcsöt. A grillezett görögdinnye füstös ízű és intenzív édes. A nyári ízek tökéletes kombinációja, az eredmény valóban csodálatos.