2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A csokoládé vitathatatlan vezető az édes csemegék között, és alig akad valaki, aki ellen tudna állni ennek a kísértésnek. Több éve napirenden van a kérdés, hogy a csokoládé hasznos vagy inkább káros. Természetesen a kérdés megválaszolásához pontosan tudnunk kell, hogy melyik csokoládéra hivatkozunk, és részletesen meg kell vizsgálnunk annak tartalmát.
A csokoládé gazdag kalória ételt. 61% szénhidrátot, 30% zsírt és 5-8% fehérjét tartalmaz. A csokoládéban lévő zsírok telített zsírsavakból állnak - sztearinsav (34%) és palmitinsav (27%), egyszeresen telítetlen - oleinsav (34%), és csak 2% többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyeket linolsav képvisel. A csokoládéban található jelentős mennyiségű telített zsírsav ellenére semleges hatása van a szérum koleszterinszintjének, és nem vezet annak növekedéséhez.
Az étcsokoládé sötét, mert sokkal több kakaóport tartalmaz (70%). A kakaóbabban gazdag teobromin található, amely természetes görcsoldó. Az élet stresszes helyzete az adrenalin és az érgörcs felszabadulásával jár. A teobromin görcsoldó hatása megakadályozza a szív és az agy erek tápláló koszorúereinek görcsét.
A csokoládé káros összetevőinek tartalmazniuk kell a tannint. Fejfájást okozhat azoknál az embereknél, akiknek a lerakódások miatt már szűkült az erük, és a csokoládé lefekvés előtti használata álmatlansághoz és idő előtti erélyhez vezethet.
A csokoládéfüggőség gyakori jelenség, amely kétszer olyan gyakori a nőknél. Ennek mechanizmusa olyan bioaktív anyagokat tartalmaz, mint a koffein, a tiramin, a fenilalanin. Ez utóbbiak amfetaminszerű hatásúak, bár sokkal gyengébbek.
A tejet a tejcsokoládéhoz különböző százalékban adják.
Mivel a fehér csokoládét főleg kakaóvajból állítják elő, és nem tartalmaz kakaóport, azt mondhatjuk, hogy ez nem igazi csokoládé. Megszűnt a fő hasznos összetevő (a teobromin), és nincs jótékony hatása a csokoládéban rejlő testre.
Tehát, ha azt kell mondanunk, hogy van káros csokoládé, az fehér lenne. Ami a feketét és a tejterméket illeti, biztosan elmondható, hogy ezek hasznos termékek, és mértékkel fogyasztva nemcsak örömet okoznak, hanem bizonyítottan jótékony hatással is vannak a szervezetre.
Ha Ön is rajong a csokoládéért, javasoljuk, hogy készítsen igazi házi csokoládét, vagy miért ne csokoládé cukorkákat, csokoládétortát és bolyhos csokoládé muffinokat.
Ajánlott:
Mit Tartalmaz A Natív Sör és Hogyan Lehet Felismerni A Minőségi Sört
Bár Bulgária nem a világ vezető sörivó országa, a nyári meleg beköszöntével nálunk nincs népszerűbb ital. Azonban, hogy mit tartalmaz a natív sör, és hogyan lehet megkülönböztetni a minőséget az alacsony minőségűtől, derül ki a bTV címke olvasása című szakaszból.
Tudjuk, Mit Tartalmaznak Valójában A Kedvenc Italok?
Még a meleg víz is kétségtelenül a legjobb ital a test és az elme számára. A probléma azonban az, hogy nincs íze és szaga, és bár egészségesnek érezzük magunkat tőle, kellemesebb italokhoz folyamodunk szomjunk csillapítására. Sokan esnek áldozatul olyan intelligens marketingcégeknek, amelyek gyümölcsleveket és italokat hoznak forgalomba nagy, 100% -ban természetes címkékkel, és a káros információkat szinte láthatatlanul hagyják egy kis dobozban.
Mit Jelent Valójában Az Organikus?
Amikor a címkével ellátott ételeket, kozmetikumokat és tisztítószereket látja organikus , ez nemcsak magára a termékre vonatkozik, hanem arra is, hogy a termékeket vagy azok összetevőit hogyan termelik és dolgozzák fel. Röviden: az ökológiai termékeket és egyéb összetevőket szintetikus peszticidek, szennyvíziszap, szintetikus műtrágyák, géntechnológiával módosított szervezetek (GMO), biomérnöki vagy ionizáló sugárzás nélkül termesztik.
Mit Tartalmaz Valójában A Boza?
A Bozata hagyományos és nagyon népszerű ital számos balkáni országban. Úgy gondolják, hogy először a 10. században gyártották, és az évek során a recept elterjedt és különböző megjelenést nyert különböző országokban. Ma bozát ihat olyan országokban, mint Bulgária, Macedónia, Szerbia, Románia, Törökország, Ukrajna, Bosznia és Hercegovina és mások.
Különbség Van Az általunk Fogyasztott Csokoládé és A Németországi Csokoládé Között
A bTV kísérlete azt mutatja, hogy jelentős különbség van az azonos márkájú, Bulgáriában és Németországban forgalmazott csokoládék között. Élelmiszerszakértők jelentették. Két csokoládét egész mogyoróval hoztak a stúdióba. Első ránézésre kiderült, melyik csokoládét értékesítik Németországban, és melyiket nálunk.