2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Rebarbara - hangzatos és ízléses nevű zöldség, táplálkozási szempontból kimeríthetetlen ásványi anyagok, vitaminok, rostok és polifenolok forrása, ugyanakkor kevéssé ismert és ritkán használják. A Lapadovi családhoz tartozik, levelekből, szárból és gyökerekből áll.
A növény egyetlen ehető része a szár, a levelek és a gyökerek nem kerülnek fogyasztásra. A levelek enyhén mérgező oxálsavat tartalmaznak, ezért ritkán nagy mennyiségben véve mérgezéshez vezetnek.
A rebarbara egyrészt kiváló zöldség nagyon ízletes ételekhez, másrészt számos egészségügyi hatással van a szervezetre.
A B-, C-, E- és K-vitamin gazdagsága mellett; ásványi anyagok kalcium, magnézium, mangán, vas, rebarbara rengeteg polifenollal rendelkezik, amelyek kiváló megelőző rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.
A rebarbara rostokban gazdag, ami segíti az emésztést és jóllakottság érzetét kelti, nem utolsósorban jó segítség a fogyáshoz, székrekedés vagy hasmenés esetén.
A rebarbara erős antioxidáns, részt vesz a koleszterin szabályozásában, javítja a vérkeringést, befolyásolja az étvágyat, fogyasztása elengedhetetlen a szem egészségének megőrzéséhez, de gyulladáscsökkentő és antiallergiás tulajdonságokkal is rendelkezik.
A rebarbara szára kissé savanykás ízű, nagyon hasonlít a savanyú almához. Ezzel kompótokat, lekvárokat, finom süteményeket és kenyereket, süteményeket és muffinokat készíthet. Lehet belőle leveseket, sült húst és halat tartalmazó ételeket, gyümölcsleveket és salátákat készíteni.
Ajánlott:
Három Nagyon Gyógyító Fűszer, Amelyet Ritkán Eszel
A fűszerek nemcsak egy étel ízesítésére és ízének javítására szolgálnak, hanem gyógyhatásúak is. Íme három fűszer, amelyek pótolhatatlan gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. 1. Köménymag Nagyon illatosak. Ez akkor mutatkozik meg a legjobban, amikor főzünk vele.
Rebarbara
A rebarbara / Rheum officinale / lombhullató növény, amelynek egyenes szára legfeljebb 2 méter. A néha egyenlőnek nevezett rebarbara ugyanabban a sóska családban van - a Lapad családban. Nagy dekoratív levelei és hatalmas húsos szárai vannak, vörös, fehér vagy rózsaszín virágokkal.
Néhány Elképesztő Ok A Rebarbara Fogyasztására
A rebarbara egy évelő lágyszárú növény, nagy díszlevelekkel és hatalmas húsos szárakkal. Júniustól augusztusig fehér rózsaszín vagy vörös virágban virágzik. A növény a szakácsok kedvence az egész világon. Hazánkban azonban leginkább egészségére és gyógyító tulajdonságaira támaszkodik.
A Rebarbara Lefogy
A rebarbara gyönyörű és hasznos lágyszárú növény. Noha hazánkban még mindig nem népszerű, kiderül, hogy a növény értékes és rendkívül egészséges tulajdonságokkal rendelkezik. A rebarbara a fogyás teáinak egy részében szerepel. A kívánt fogyás elérése érdekében öntsön egy evőkanál gyógyszert 500 ml-re.
Sokat Adj Lekvárokat A Gyerekeknek, De Ritkán
Már kiskorunktól félünk, hogy az édességek rontják a fogainkat, de egy híres fogorvos azt állítja, hogy a fogszuvasodás veszélye nem a mennyiségből fakad, hanem attól, hogy milyen gyakran eszünk édességet. A gyermekfogorvosok azt tanácsolják, hogy ha azt akarja, hogy a gyermek ne szenvedjen szuvasodást, adjon neki többet az édes kényeztetésből, de hosszabb ideig.
