2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Rendkívül nehéz lesz mindenkit néhány sorban lefednünk Spanyol finomságokmert maga a spanyol konyha sokféle konyha kombinációja.
Talán a mediterrán stílus tűnik ki az előtérben, beleértve a sok halat és tenger gyümölcseit, az olívaolaj használatát, mindenféle friss gyümölcsöt és zöldséget, valamint mindent egy pohár jó spanyol borral vagy sangriával együtt. Vessünk egy pillantást Spanyolország különböző részeire és az ott található legnépszerűbb finomságokra.
Csemegék Észak-Spanyolországból és az Atlanti-óceánról
Igen, az Atlanti-óceán közelsége miatt Észak-Spanyolország konyhája híres a különféle halételekről, és valószínűleg a leginkább tisztelt hal a tőkehal. A mekis, bunuelos néven ismert töltelékként és a pit empanada-ban egyaránt megtalálható. A népszerű brandada étel elkészítésére is használják, amely valójában francia nemzetiségű. Nem szabad kihagynunk a tipikusat a galíciai specialitás (Galíciát a tenger gyümölcseinek fővárosának tartják Spanyolországban) egy feira, amely egy polip csápjaiból készül, és nemcsak fűszeres, de őszintén szólva is pikáns lehet.
Különlegességek Közép-Spanyolországból
Nem mintha itt hiányozna a hal, különösen az említett tőkehal, amelyet elfelejtettünk hozzátenni, hogy pontosan sózható vagy szárítható, hogy elérje Spanyolország középső lakóit. Közép-Spanyolországban azonban különösen tisztelik az édes és sós kenyereket, kolbászokat és sülteket. Természetesen ne feledkezzünk meg a híres spanyol paelláról vagy mindenféle rizsételről.
Kelet-, Dél-Spanyolország és a Földközi-tenger különlegességei
Halak, halak és a Földközi-tenger termékeny vizéből ismét kifogott halak. És amikor nem hal, akkor tenger gyümölcsei lesznek. A Közép-Spanyolországban élő spanyolok íze között az a különbség, hogy az itt kínált halak többnyire panírozottak. Valószínűleg a legnagyobb spanyol finomság a pescaitos - apró sült hal, amelyet egészben esznek, anélkül, hogy lehúzná a fejét.
A katalán konyha híres a La Picada ételről, amely petrezselyemmel és fokhagymával ízesített diófélékből áll, Andalúzia pedig a Gazpacho hideg spanyol leves otthona.
Ajánlott:
Népszerű Olasz Sajtok, Amelyeket érdemes Kipróbálni
Az olasz konyha az egész világon népszerűvé vált sokféle tésztájával, különféle pizzákkal, finom bruschettákkal és nem utolsósorban minőségi sajtjaival. Olaszország különböző régióiban kipróbálhat különféle sajtokat, amelyeket tipikus módon készítenek és különféle termékekkel kombinálhatnak.
Az ötféle Spanyol Sajt, Amelyet érdemes Kipróbálni
Lehet, hogy Spanyolország nem annyira híres sajtjairól, mint északi szomszédja, Franciaország, de ez mindenképpen a marketing hiányának tudható be, ami azért nem szerencsés, mert az ibériaiak nagyszerű ízű tejtermékeket állítanak elő. A spanyol sajtkészítési hagyományok évezredekre nyúlnak vissza.
A Különlegességeket Kréta Szigetén Kell Kipróbálni
Azt mondják, hogy egy új hely megismeréséhez ki kell próbálni a konyháját. Annyit beszél identitásáról, mint a kulturális emlékekről és a történelem tárgyairól. Kréta görög szigete egyedülálló és jó konyhája az egyik névjegykártyája.
Hogyan Készítsük El A Trahanát Bulgária Különböző Részein
A Trachanata egy népszerű tészta vagy fűszer, amely jellemző az arab konyhára és Dél-Bulgáriában gyakori. Lisztből és zöldségből készült szárított és zúzott tészta szemek. A trahanovo gyógynövényt is használják, amely egyedülálló ízt ad a tésztának.
A Zabkása Bulgária Különböző Részein
A zabkása hagyományos étel Romániában, Bulgáriában, Szerbiában, Montenegróban, Macedóniában és Törökországban. Az olaszoknak polenta néven van az analógjuk. Gyors előkészítése miatt a 18. században vezették be Bulgáriában. A bolgár nő számára az ilyen típusú kenyér kukoricaliszttel való elkészítése üdvösség.
