2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Nincs finomabb, mint az otthoni termelés - legyen szó gyümölcsről, zöldségről, fűszerről vagy húsról. A szobanövények és a hús mindig biztonságos - tudod, hogyan nevelik az állatot, hogy ökológiailag tiszta és nincs esély arra, hogy ártsanak neked.
Ha lehetősége van házi készítésű termékek fogyasztására, akkor igazán szerencsés. De vajon van-e különbség a háziállat és a boltból készült előkészítésében?
Van különbség, igen. A házi csirkének keményebb húsa van, mint a vásároltnak. A fő ok az, hogy a háziállatok nagyobb mozgást élveznek.
A kemény hús megszabadításához csak fel kell forralnia a csirkét, mielőtt elkezdené főzni.
Az lesz a legjobb és leggyorsabb, ha van gyorsforralója. Forraljuk ott a csirkét körülbelül egy órán át, majd készítsük el a választott receptet.
Ha rendes edénye van, akkor hosszabb ideig kell főznie - időnként ellenőrizze, hogy a hús megfőtt-e. Miután megfőtt, kezdje el főzni, és maga a húsleves, ha nem használja az ételhez, tegye el. Felveheti egy ételbe egy másik nap, vagy levest készíthet.
Itt van egy pörkölt recept, amelyben csirkehúslevest fog használni:
Csirkepörkölt
Szükséges termékek: 1 db. tyúk, 3 hagyma, 2 paradicsom, 3 paprika, 7 - 8 burgonya, paprika, só, olaj, petrezselyem
Az elkészítés módja: Miután megfőzte a csirkét, darabokra vágja. Ezután apróra vágja a hagymát, megsütjük, és hozzáadjuk a felforrósított zsírhoz és húshoz. Miután a hagyma megváltoztatja a színét, adjunk hozzá 2 teáskanál paprikát, és keverjük össze - fokozatosan adjuk hozzá az apróra vágott paprikát és paradicsomot, öntsük a húslevest, ahol a csirkét főzték, és forraljuk fel.
Körülbelül 20 perc múlva adjuk hozzá a felszeletelt burgonyát, és miután megpuhultak, adjuk hozzá a fűszereket. Ha be akarja sűríteni a pörköltet, vegyen be 5 evőkanál mártást, és hagyja kihűlni. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanál lisztet a mártáshoz, és keverjük össze, adjuk hozzá a pörkölthez, amikor kész, folyamatosan kevergetve. Ezután hagyja körülbelül 2 percig párolni, és kapcsolja ki a tűzhelyet.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Megfelelően ízesíteni A Sült Csirkét?
Sült csirke remek ötlet egy ételhez az év bármely szakában. Ez nemcsak ízletes, hanem egészséges étel is, mivel a baromfihús könnyű és tápláló, nem tartalmaz káros zsírokat. Maga a kemencében sült egész csirke receptje könnyűnek tűnik, és biztos sikernek tűnik.
Hogyan Készítsünk Sült Csirkét - útmutató Kezdőknek
Itt megtudhatja hogyan kell főzni egy finom sült csirkét Lépésről lépésre. Kiváló minőségű csirkét választani. Először figyeljen a bőr felületére. Ha száraz, akkor a madár friss, de ha ragadós - ez egyértelmű jele annak, hogy hosszú ideig tárolták.
Hogyan Főzzünk Csirkét Japán Oyako Donburi-ban
A sushi világszerte ismert japán konyha sok más ételt kínálhat. Különösen népszerűek azok a receptek, amelyekben a hús tölteléket jól megfőtt rizsre öntik, amely a legtöbb esetben csirkehúsból áll. A gyermekek és a felnőttek kedvence az Oyako donburi étel, amelyet rizses csirkéből készítenek.
Hogyan Pácoljuk A Csirkét
A csirkehús a bolgár konyha legnépszerűbb húsai közé tartozik. Előkészítése az egyik első dolog, amit egy háziasszony megtanul, de azt is jó megérteni, hogyan a csirkét bepácolhatjuk . Így ízesített és alkalmas további elkészítésére, és bizonyos pácok révén nagyon sokáig bírja, üvegekbe zárva, bármikor felhasználható.
Hogyan Készítsük El A Legfinomabb és Lédúsabb Csirkét?
Nincs annál rosszabb, mint órákat tölteni egy sült csirke főzésével és végül szárítással. Olyan szárazon, hogy mindenkinek harapáson keresztül kell a pohár vízhez nyúlnia. Gyengéd és lédús csirkét készíteni nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik.
