A Kukorica Hasznos Tulajdonságai

Videó: A Kukorica Hasznos Tulajdonságai

Videó: A Kukorica Hasznos Tulajdonságai
Videó: Mais bitte! (Siofok 2010) 2024, Szeptember
A Kukorica Hasznos Tulajdonságai
A Kukorica Hasznos Tulajdonságai
Anonim

Kukorica egyedülálló növény, amelynek szinte minden részét felhasználják. A fiatal növények előkészítik a szarvasmarhák etetésére szolgáló szilázst, a kukorica virágzatát (stigmákat és botokat) - ez egy gyógyszer az emberek számára. Sok termék gabonaféléjükből készül.

A tápanyag- és ízminőség mellett a kukorica számos hasznos és gyógyító tulajdonsággal rendelkezik az ember számára.

A kukorica fogyasztásának óriási előnyei vannak, érdemes minél gyakrabban használni. Ne elégedjen csak a főtt kukoricával - a bab sült és sült formában fogyasztható, hozzáadható salátákhoz, levesekhez, köretekhez, raguhoz, zabpehelyhez. A kis csöveket nyersen (tejkukorica) eszik és grillezik.

A kukorica gazdag K-vitaminban, aszkorbinsavban és pantoténsavban, gyantás és keserű anyagokban, illóolajban.

A kukorica azért hasznos, mert olyan anyagokat tartalmaz, mint a zeaxantin és a változatlan lutein. Ezek természetes színezékek és antioxidánsok, amelyek a természetből származnak. Ha a kukoricamag jól szárított és őrölt, akkor nagyszámú antioxidánst tart vissza.

Használata megtisztítja az emberi testet:

Kukoricacsutka
Kukoricacsutka

Fotó: Stanislava Valkova

- méreganyagok;

- salak;

- eltávolítja a radionuklidokat.

Az antioxidánsok tartalma miatt a csövek használata megállítja az idő előtti öregedést, megelőző intézkedésként működik a szívbetegségeknél.

A népi gyógyászatban széles körben használják, mert vízhajtó, vérzéscsillapító, koleretikus és nyugtató hatású.

Csak a női virágok hosszú rostos stigmáit használják gyógyászati célokra. Hemosztatikus szerként alkalmazzák kövek és homok a vesében, ödéma esetén.

Serdülőknél elősegíti a hízást, vitaminokkal és nyomelemekkel látja el.

A kukoricakeményítő szükséges az idegsejtek táplálékához, ezért ezt a zöldségfélét be kell vonni az étrendbe, különösen azok számára, akik idegrendszeri betegségekben szenvednek.

Kukoricacsutka
Kukoricacsutka

Fotó: Stanislava Valkova

A kukoricareceptek és a salátaöntéshez használt kukoricaolaj fogyasztása hasznos a gyomor és a belek megbetegedéseiben, valamint megakadályozza a rák kialakulását és lelassítja a test öregedését. A kukoricaolajról kimutatták, hogy csökkenti a vér koleszterinszintjét, csökkentve a szívroham és a stroke kockázatát.

A kukoricacsutkában található vitaminok minden előnyös tulajdonsága megmarad, még akkor is, ha főttek, mert a szemek héja nem bomlik le, ami hozzájárul a friss kukorica legtöbb tulajdonságának megőrzéséhez.

Ajánlott: