2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Káposztalé mindannyiunk számára ismert, mint a másnaposság kiváló gyógymódja. Akár kipróbálta, akár nem, biztosan hallott már annak kivételességéről tulajdonságait.
Bár a káposztalé egyesek szerint nem túl kellemes ízű és aromájú, számos előnye van a szervezet számára. Sokan nem hajlandók inni a káposztalevest és savanyú káposztát fogyasztani azzal az ürüggyel, hogy rusztikus és kellemetlen az íze, de tény, hogy a legtöbb bolgár pincéje és pincéje tele van kádakkal, üvegekkel és dobozokkal savanyú káposzta és káposztaleves.
Ezt a finomságot nemcsak a bolgár konyha ismeri. Sok nép, például az osztrákok, a lengyelek, a románok és az oroszok ismerik egymást a káposztalé előnyei és savanyú káposzta, és hasznosítják a szervezetre gyakorolt jótékony hatásukat.
A savanyú káposztát szuperételként, a káposzta levét pedig egészségügyi elixírként határozzák meg. Ennek oka az értékes anyagok, például vitaminok, antioxidánsok és laktobacillusok magas tartalma. A bolgár konyhában sok recept van a savanyú káposztára, de bebizonyosodott, hogy nyers formában a leghasznosabb.
A káposztaleves hátránya, hogy néha nagyon sós lehet, ami nem tesz jót a szervezetnek, ezért vízzel hígítható. Az íz és a tulajdonságok javítása érdekében néhány étvágygerjesztő adalék hozzáadható fűszerek, apróra vágott póréhagyma és mások formájában.
Beteg és vesekőben szenvedő betegek számára a káposztaleves nem ajánlott.
A káposztalé véd a vastagbélráktól, megtisztítja a májat a méreganyagoktól és javítja annak működését. Elősegíti a szervezet jobb anyagcseréjét. Nikotinsavat tartalmaz, amely erősebbé és fényesebbé teszi a körmöket és a hajat. Egyes táplálkozási szakemberek szerint az "elixír" a sima bőr titka, mivel képes csökkenteni a ráncokat.
Fotó: 1
Ha napi 100 ml káposztalevet vesz be, az emésztőrendszere jobban működik. Ismert arról is, hogy képes stimulálni azok étvágyát, akik hiányában szenvednek.
A savanyú káposzta lé segít gyomorégéstől szenvedők száma. Az étkezés előtt egy teáskanál káposztalé bevétele normalizálja a bélflórát és segít a tartós rendellenességekben.
Ajánlott:
A Banán Tulajdonságai és Előnyei
A banán az egyik legfinomabb egzotikus gyümölcs híre, és számtalan banán receptben használják. Természetes állapota mellett hőkezelt, pürésített és gyakran más élelmiszer-termékekkel együtt fogyasztják. Az íz mellett a banán hasznos gyógyító és tápláló tulajdonságokkal is rendelkezik.
A Lencse Előnyei és Tulajdonságai
A lencse az egyik leggyakoribb étel. Számos előnye van a tested számára. A hüvelyben növő apró szemcséket képviseli. Többféle típust különböztetünk meg - vörös, barna, fekete és zöld lencsét. Nagy mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaz, ezért számos előnye van az emberi test számára.
A Friss Káposztalé Feltünteti Az Alakot
A friss káposztalé, amelyet otthon készíthetünk facsaróval, sikeresen égeti a zsírt. Rendkívül hasznos elhízás esetén, mert megállítja a szénhidrátok zsírokká történő átalakulását. A friss káposztalé fokozza az anyagcserét, és eltávolítja a salakot és a koleszterint.
Savanyú Káposztalé - Mikor Kell Meginni?
Mi, bolgárok, vagy legalábbis a legtöbben szeretjük a savanyú káposztát. A fiatalok és az idősek kedvence, és mindenféle finomságok és receptek elkészítéséhez használják savanyú káposztával. Ezt mi is tudjuk káposztalé sokat segít a másnaposságban.
Öt Zöldség, Kivételes Tápértékkel
A zöldségek rendkívül gazdag rostokban és nagyon hasznosak. Ha párolják és olívaolajjal díszítik, akkor tökéletes fogyókúrás étrend és vékony vonal. A táplálkozási szakemberek ötféle rostban gazdag zöldségfélét ajánlanak. Ezért a következőket kell fogyasztani:
