2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mi, bolgárok, vagy legalábbis a legtöbben szeretjük a savanyú káposztát. A fiatalok és az idősek kedvence, és mindenféle finomságok és receptek elkészítéséhez használják savanyú káposztával. Ezt mi is tudjuk káposztalé sokat segít a másnaposságban.
Ez azonban nem az egyetlen savanyú káposzta lé előnye. A legtöbb tanulmány azt mutatja, hogy az egész zöldség fogyasztása jótékony hatással van testünkre. Másrészt nagyon kevés kutatást végeznek a zöldséglé fogyasztásának előnyeiről. Ezen tanulmányok egy része azt mutatja, hogy a friss káposzta- vagy savanyú káposztalé-ivás óriási előnyökkel jár számunkra.
Ebben a cikkben részletesebben foglalkozunk savanyú káposzta leve. Legalábbis a legtöbben alig várjuk, hogy eljöjjön az ősz, és télire savanyú káposztát készítsünk. Azokban a receptekben, amelyeket savanyú káposztával főzünk, hozzáadjuk az erjedéséből nyert levet is.
A savanyú káposzta lé előnyei
Savanyú káposzta leve jelentősen javítva segíti az emésztést. Erjedése miatt ez a gyümölcslé természetes tejsavat tartalmaz, amely csökkenti és gátolja a rossz - vagy más szavakkal - nem kívánt bélbaktériumok szaporodását, ugyanakkor támogatja a jó - a kívánt bélbaktériumok szaporodását.
Amikor lusta bélünk és emésztési zavarunk van, az az savanyú káposzta levét ajánlott inni. Ez a gyümölcslé a székrekedésnél is segít, mert hashajtó hatású. Amikor egészséges és erős immunrendszert akarunk tartani, általában sok vitamint és gyümölcslevet veszünk különféle citrusfélékből, amelyek C-vitamint tartalmaznak.
Ha káposztalevet iszunk megszerezhetjük azonban a jó immunrendszer fenntartásának egyik legfontosabb elemét, mert ez segít a fehérvérsejtek, nevezetesen a C-vitamin termelésében. A savanyú káposzta lében nagy mennyiségben van. Ha káposztalevet iszunk, jelentősen csökkenthetjük a rák kialakulásának esélyét és kockázatát. Ez azért van, mert savanyú káposzta lében találhatók antioxidáns vegyületek.
Ugyanezek a vegyületek megtalálhatók a savanyú káposztában is. Ezek az antioxidáns vegyületek nagyszerű segítséget nyújtanak a szabad gyökök elleni küzdelemben, és a rák egyik legfontosabb okának és a rákos sejtek képződésének a szervezetünkben tekintik őket.
A káposztalé sok ásványi anyagot tartalmazamelyek csontokat építenek és javítják erejüket és erejüket. A savanyú káposzta lében található nagy mennyiségű K-vitamin hozzájárul a testünk csontjainak jobb szilárdságához és integritásához.
Fontos azonban tudni, hogy bármennyire is ízletes és hasznos a savanyú káposzta leve, tanácsos nem szív és vesebetegségben szenvedőknek szedni, mert nagy mennyiségű nátriumot tartalmaz.
Ha mégis szeretné igyon savanyú káposzta levét, vízzel kell hígítani. De az első dolog, amit meg kell tennie, és ami a legfontosabb, hogy konzultáljon orvosával, aki megmondja, ha savanyú káposzta leve fogyasztása hasznos az Ön számára vagy sem.
Mindazonáltal az eddigi elmondások után azt tanácsolom, ha van még savanyú káposzta és annak leve, öntsön magának egy pohárral. Egészségére!
Most pedig melegítse meg a lelkét ezzel a savanyú káposzta levével készült csülöklevessel, vagy válasszon egy ilyen étvágygerjesztő receptet káposzta levével.
Ajánlott:
Majoránna Tea - Mire Jó, és Miért Kell Meginni?
A majoránna rendkívül hasznos gyógynövény. Ez egy lágyszárú növény, amely lehet vörös vagy fehér színű, és nagyon erős aromájú. Oregánónak tűnik. Ezt a gyógynövényt elsősorban a Földközi-tengeren és Észak-Afrikában termesztik. A majoránna gyógynövényként és fűszerként egyaránt használható.
A Friss Káposztalé Feltünteti Az Alakot
A friss káposztalé, amelyet otthon készíthetünk facsaróval, sikeresen égeti a zsírt. Rendkívül hasznos elhízás esetén, mert megállítja a szénhidrátok zsírokká történő átalakulását. A friss káposztalé fokozza az anyagcserét, és eltávolítja a salakot és a koleszterint.
Nyalni Fogja Az Ujjait! Itt Van, Mit Kell Főzni A Megmaradt Savanyú Káposztával
A savanyú káposzta szezon lassan és biztosan véget ér. Minden házban tekerünk más káposztát, de már rég untuk a hagyományos téli edényeket. Sarmi, sertéshús káposztával, előétel káposzta pirospaprikával meghintve - mindannyian boldoggá tettek minket az előző hónapokban.
A Káposztalé Kivételes Tulajdonságai és Tulajdonságai
Káposztalé mindannyiunk számára ismert, mint a másnaposság kiváló gyógymódja. Akár kipróbálta, akár nem, biztosan hallott már annak kivételességéről tulajdonságait . Bár a káposztalé egyesek szerint nem túl kellemes ízű és aromájú, számos előnye van a szervezet számára.
Hogyan Kell Meginni A Kávéját, Mint Egy Francia
Finomított és jól ismert ízével a Carte Noir az évek során a minőségi francia kávé kívánt márkájává vált. Itt megismerkedhet történelmének egy részével és annak okaival, hogy miért lett az első számú márka egész Franciaországban. A párizsi kávékultúra rengeteg étel és bor mellett virágzik.