Savanyú Káposztalé - Mikor Kell Meginni?

Tartalomjegyzék:

Videó: Savanyú Káposztalé - Mikor Kell Meginni?

Videó: Savanyú Káposztalé - Mikor Kell Meginni?
Videó: ALMAECET TESZT: Reflux vagy Gyomor Fekély? TÜNETMENTES IS lehetek? H-Pylory? | Hogyan gyógyíthatom? 2024, November
Savanyú Káposztalé - Mikor Kell Meginni?
Savanyú Káposztalé - Mikor Kell Meginni?
Anonim

Mi, bolgárok, vagy legalábbis a legtöbben szeretjük a savanyú káposztát. A fiatalok és az idősek kedvence, és mindenféle finomságok és receptek elkészítéséhez használják savanyú káposztával. Ezt mi is tudjuk káposztalé sokat segít a másnaposságban.

Ez azonban nem az egyetlen savanyú káposzta lé előnye. A legtöbb tanulmány azt mutatja, hogy az egész zöldség fogyasztása jótékony hatással van testünkre. Másrészt nagyon kevés kutatást végeznek a zöldséglé fogyasztásának előnyeiről. Ezen tanulmányok egy része azt mutatja, hogy a friss káposzta- vagy savanyú káposztalé-ivás óriási előnyökkel jár számunkra.

Ebben a cikkben részletesebben foglalkozunk savanyú káposzta leve. Legalábbis a legtöbben alig várjuk, hogy eljöjjön az ősz, és télire savanyú káposztát készítsünk. Azokban a receptekben, amelyeket savanyú káposztával főzünk, hozzáadjuk az erjedéséből nyert levet is.

A savanyú káposzta lé előnyei

Savanyú káposzta leve jelentősen javítva segíti az emésztést. Erjedése miatt ez a gyümölcslé természetes tejsavat tartalmaz, amely csökkenti és gátolja a rossz - vagy más szavakkal - nem kívánt bélbaktériumok szaporodását, ugyanakkor támogatja a jó - a kívánt bélbaktériumok szaporodását.

Amikor lusta bélünk és emésztési zavarunk van, az az savanyú káposzta levét ajánlott inni. Ez a gyümölcslé a székrekedésnél is segít, mert hashajtó hatású. Amikor egészséges és erős immunrendszert akarunk tartani, általában sok vitamint és gyümölcslevet veszünk különféle citrusfélékből, amelyek C-vitamint tartalmaznak.

Ha káposztalevet iszunk megszerezhetjük azonban a jó immunrendszer fenntartásának egyik legfontosabb elemét, mert ez segít a fehérvérsejtek, nevezetesen a C-vitamin termelésében. A savanyú káposzta lében nagy mennyiségben van. Ha káposztalevet iszunk, jelentősen csökkenthetjük a rák kialakulásának esélyét és kockázatát. Ez azért van, mert savanyú káposzta lében találhatók antioxidáns vegyületek.

Savanyú káposzta leve
Savanyú káposzta leve

Ugyanezek a vegyületek megtalálhatók a savanyú káposztában is. Ezek az antioxidáns vegyületek nagyszerű segítséget nyújtanak a szabad gyökök elleni küzdelemben, és a rák egyik legfontosabb okának és a rákos sejtek képződésének a szervezetünkben tekintik őket.

A káposztalé sok ásványi anyagot tartalmazamelyek csontokat építenek és javítják erejüket és erejüket. A savanyú káposzta lében található nagy mennyiségű K-vitamin hozzájárul a testünk csontjainak jobb szilárdságához és integritásához.

Fontos azonban tudni, hogy bármennyire is ízletes és hasznos a savanyú káposzta leve, tanácsos nem szív és vesebetegségben szenvedőknek szedni, mert nagy mennyiségű nátriumot tartalmaz.

Ha mégis szeretné igyon savanyú káposzta levét, vízzel kell hígítani. De az első dolog, amit meg kell tennie, és ami a legfontosabb, hogy konzultáljon orvosával, aki megmondja, ha savanyú káposzta leve fogyasztása hasznos az Ön számára vagy sem.

Mindazonáltal az eddigi elmondások után azt tanácsolom, ha van még savanyú káposzta és annak leve, öntsön magának egy pohárral. Egészségére!

Most pedig melegítse meg a lelkét ezzel a savanyú káposzta levével készült csülöklevessel, vagy válasszon egy ilyen étvágygerjesztő receptet káposzta levével.

Ajánlott: