2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az ételallergia olyan állapot, amelyben a test negatívan reagál az általa fogyasztott ételre. Az allergiás reakció fő jelei a bőrkiütések, viszketés, légzési nehézségek, a nyelv duzzanata.
Meg kell jegyezni, hogy az ételallergia és az ételintolerancia nem ugyanaz a jelenség. Az intolerancia a szervezet képtelensége a bevitt étel megfelelő feldolgozására, és ételallergia akkor jelentkezik, amikor az immunrendszer reakciót generál a szervezetben emésztett ételek antitestjeivel.
A legtöbb ételallergiát a tojás, a tej és a tejtermékek, a csokoládé, a liszt, a szója, a hal és néhány tengeri étel, például kagyló és rák okozza.
Az ételallergia kezelésére olyan étrendet kell alkalmazni, amelynek során az allergéneket tartalmazó ételeket ki kell küszöbölni. Rendkívül fontos, hogy nagyon alaposan olvassa el a termékekben található összetevők címkéit.
Az allergia bármilyen ételre vonatkozhat, de a következő 8 étel okozza az étkezési problémák 90% -át.
1. Tej - a tejcukor-intolerancia megnyilvánulása, az úgynevezett laktóz-intolerancia. Kerülni kell a tejet, tejszínt, tejsavat, tejport tartalmazó termékeket. A tej egyes fehérjéi, például a laktoglobulin és a kazein, intoleranciát mutatnak. Kerülje a kazeint tartalmazó termékeket.
2 tojás - különféle fehérjékből állnak, amelyek többsége allergén. A legtöbb ember allergiás a tojásfehérjére, de a sárgájára is. Néhány tojáspótló tojásfehérjét tartalmaz, ezért arra is ügyelni kell.
3. Földimogyoró allergiás reakciókat okozhat, amelyeket a földimogyoró fehérjék immunglobulinhoz való kötődése okoz.
4. Fa dió - mogyoró, dió, gesztenye, pisztácia, mandula. Ne feledje, hogy ugyanazon terméken különböző termékek előállítása problémát okozhat az allergiában. Például a tejcsokoládé tartalmazhat nyomokat diófélékből, még akkor is, ha nem tartalmazza őket.
5. Hal - ezek specifikusabb allergiák, és foglalkozási megbetegedésekkel, azaz. veszélyesek a halakat feldolgozó vagy betakarító emberekre.
6. Szója - A szója 15 fehérjére allergia fordul elő. Legyen óvatos, ha ilyen allergiája van, és gondosan olvassa el a címkéket.
7. Búzaliszt - allergia a benne lévő fehérjére. Két típusra oszthatók - allergia a búzalisztre és a glutén intolerancia.
8. Glutén intolerancia - Celiaciának hívják. Azt mondják, hogy a szervezet antigénként reagál a gluténra és aktiválja az immunvédekező rendszert. Vigyázzon kenyérrel, tésztával, gabonapelyhekkel, amelyeket rozsból, zabból, árpából nem szabad készíteni.
Ajánlott:
Néhány Tipp A Tavaszi Allergia Kezelésére
Ha a világ millió millió ember közé tartozik, akik tavaszi allergiában szenvednek , akkor a következő sorok csak neked szólnak! Az éghajlatváltozás és a szisztémás szennyezés következtében minden évben növekszik a levegőben lévő pollenek száma.
Allergia A Méhészeti Termékekre
A méz természetes édesítőszer, amelyet a méhek virágos növények nektárjának felhasználásával állítanak elő. Noha a méz többnyire cukorból készül, aminosavakat, vitaminokat és antioxidánsokat is tartalmaz. Ezekből az összetevőkből a méz természetes gyógymód.
Étkezés Gyomorégés Miatt
A gyomrunkat sújtó kellemetlen savak tettese valójában a gyomornedv egyik összetevője. Ez a sósav, amely meglehetősen erős / az egyik legerősebb sav / és fő szerepe az élelmiszer emésztésének elősegítése. Néha, amikor a gyomornedv termelése megnő, annak egy része bekerülhet a nyelőcsőbe.
Étkezés álmatlanság Miatt
A megfelelő alvás rendkívül fontos a test pihenéséhez és a fáradtságtól való felépüléshez. Sok embernek azonban nehézségei vannak az alvással - álmatlanságban szenvednek, éjjel gyakran ébrednek, túl korán, nyilvánvaló ok nélkül. Reggel az alváshiány eredménye - fáradtság, fáradtság és sötét karikák a szem alatt.
Étkezés Székrekedés Miatt
A székrekedés a gyomor nehéz és szabálytalan kiürülése. Jellemző jelei a tompa és éles fájdalmak a gyomorban, a puffadás érzése. A tartós székrekedés rosszul befolyásolja a megjelenést - a bőr laza és sápadt lesz, a nyelv száraz és a hangulat mindig rossz.