Hogyan Készítsük El A Legfinomabb Húsgombókat?

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Készítsük El A Legfinomabb Húsgombókat?

Videó: Hogyan Készítsük El A Legfinomabb Húsgombókat?
Videó: Как приготовить тефтели с рисом и говяжьим фаршем 🍲 2024, November
Hogyan Készítsük El A Legfinomabb Húsgombókat?
Hogyan Készítsük El A Legfinomabb Húsgombókat?
Anonim

A húsgombócokat többféle módon és különböző típusú húsokkal lehet elkészíteni. Például Törökországban főleg marhahúst, bárányt vagy marhahúst használnak. A húsgombókat gomba felhasználásával is elkészíthetik a vegetáriánusok számára.

Válassza ki az egész étel igényeinek leginkább megfelelő módszert - húsgombóc mártásban, sült vagy grillezett. A húsgombóc számos más ételhez használható.

Húsgombóc lassan főtt mártással

Paradicsomos húsgombóc
Paradicsomos húsgombóc

A húsgombókat paradicsomszószban, alacsony hőfokon hosszú ideig főzhetjük. A szósz és a húsgombóc egyaránt elnyeli egymástól az aromát, gazdag és bőséges ételt alkotva. Készítsünk nyers húsgombókat, amíg a szósz forr. A húsgombóc mérete lehet nagy vagy kicsi az Ön preferenciáitól függően. Egy serpenyőben kevés olívaolajjal aranybarnára sütjük a húsgombókat. Adja hozzá a húsgombókat és a vajat a mártáshoz, és lassú tűzön főzze. Minél hosszabb - annál erősebb az aroma, a szósz maga lesz.

Sült húsgombóc a sütőben

Húsgolyók
Húsgolyók

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Keverjük össze a húsgombóc alapanyagait egy tálban, és keverjük össze. Formázzon kívánt méretű golyókat, és tegye őket egy tepsi tapadásmentes aljára. Süssünk húsgombókat a sütőben 25-30 percig. A húsnak meg kell barnulnia. Vegye ki a húsgombókat a sütőből, és igény szerint tálalja. A sült húsgombócokat salátákkal, tésztákkal vagy önálló ételként szolgálják fel.

Grillezett húsgombóc

Grillezett húsgombóc
Grillezett húsgombóc

Melegítse fel a grillt magas fokon. Keverje össze a húsgombóc alapanyagait egy nagy tálban, és formáljon nagy golyókat a kezével. Minden húsgombócot szórj meg egy kevés olívaolajjal, hogy ne ragadjon le, és tedd a grillre. Főzzük körülbelül öt percig mindkét oldalon, vagy amíg a húsgombóc meg nem pirul. A sült húsgombóc gyorsan elkészíthető étel. Zöldségekkel tálalva nagyon ízletesek!

Sült húsgombóc

Húsgolyók
Húsgolyók

A húsgombóc sütési módszer alkalmazásakor adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, paprikát és más zöldségeket a serpenyőbe, hogy kellemes ízt adjunk a húsgombócoknak. Készítsen húsgombókat kívánság szerint. Melegítsünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá olívaolajat. Formázzon kis húsgombókat és tegye a zsírba. Főzzük zöldséggel vagy anélkül, amíg a hús minden oldalán meg nem pirul. Tálaljuk körettel burgonyával vagy más zöldséggel.

Ajánlott: