A Dobozban Lévő Gyümölcslevek Hasznosak

Videó: A Dobozban Lévő Gyümölcslevek Hasznosak

Videó: A Dobozban Lévő Gyümölcslevek Hasznosak
Videó: Gyümölcslé gyártó gépsor 2024, November
A Dobozban Lévő Gyümölcslevek Hasznosak
A Dobozban Lévő Gyümölcslevek Hasznosak
Anonim

Van már egy új technika, amely nagyon pontosan meghatározhatja a gyümölcslében és üdítőben lévő C-vitamin mennyiségét - állítják spanyol tudósok.

Ennek köszönhetően a szakértők sokkal pontosabban tudják meghatározni a termékben található hasznos anyagok tartalmát, mint a gyártó által megjelölt címke.

Kiderült, hogy a legtöbb címkén nincs feltüntetve az aszkorbinsav (az úgynevezett C-vitamin) tényleges tartalma.

A legmagasabb C-vitamin-tartalmú gyümölcslé az almalé - literenként 840 mg. Utána a sorban citruslevek vannak, literenként 739 mg. A szőlőlé és az ananász pedig 702 mg / l-t tartalmaz. Az összes többi gyümölcslében a C-vitamin 30, 2 és 261 mg / l között van.

A címke leírásának és az új módszer eredményeinek furcsa eltérése a tudósok elmagyarázzák, hogy a gyártók nem veszik figyelembe az anyag természetes koncentrációját a gyümölcsben.

A vízben oldódó C-vitamin tulajdonságai híresek, és még azok is, akik nem ismerik őket, megfázás esetén szedik.

Az aszkorbinsav kulcsszerepet játszik a kollagén képződésében, amely elengedhetetlen a test, az íny, az erek, a csontok és a fogak szövetsejtjeinek növekedéséhez és helyreállításához.

Hasznos sebek és égések gyógyítására is, felgyorsítja a posztoperatív sebek gyógyulását és csökkenti a koleszterinszintet.

A C-vitamin elősegíti a vas felszívódását, csökkenti számos allergén hatását és megakadályozza a skorbut kialakulását.

Ajánlott: