A Rukkolát Az Erkélyen Egy Dobozban Neveljük

Videó: A Rukkolát Az Erkélyen Egy Dobozban Neveljük

Videó: A Rukkolát Az Erkélyen Egy Dobozban Neveljük
Videó: Csíráztatás otthon - palánta vetési és ültetési tanácsok 2024, November
A Rukkolát Az Erkélyen Egy Dobozban Neveljük
A Rukkolát Az Erkélyen Egy Dobozban Neveljük
Anonim

Keveset tudunk arról, hogy sült saláta kitûnõ - A csak néhány évtizeddel ezelőtt teljesen egzotikusnak, sőt ismeretlennek számító salátát az ókori rómaiak kora óta használják, és amellett, hogy nagyon hasznos, afrodiziákumként is híres volt.

A 18. század körül azonban nem volt tudni, miért helyettesítették más salátákkal, és az emberek elkezdték elfelejteni. Ma ez a Földközi-tenger egyik legelterjedtebb zöldsége, és bizonyítottan rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ráadásul egyáltalán nem bonyolult rukkolát termeszteni te pedig az udvarodon vagy akár egy ládában az erkélyen.

Itt van, amiről tudnia kell növekvő rukkola:

- A rukkolát magokból ültetik, nálunk a legelterjedtebbek a holland és a német fajták. A legjobb, ha az utasításokból elolvassa, hogy milyen magasságban és milyen mélységben kell elültetni a magokat;

- Ha a magok túl sűrűn nőnek egymás mellett, várjon, amíg a rukkola kb. 10 cm magas, és ültesse át;

Növekvő sült saláta kitûnõ
Növekvő sült saláta kitûnõ

- Mivel a sült saláta kitûnõ mediterrán országokban vadnövényként növekszik, ezért nincs szüksége táplálékra, de jó, ha már kezdettõl fogva minõségi talajba ültetjük;

- A legjobb, ha a magokat március végén vagy április elején vetik dobozokba vagy kis cserepekbe, jó vízelvezetéssel. Amikor elég öreg és nem várható komoly fagy, a szabadba ültetheti;

- A legfiatalabb levelek a legfinomabbak, ezért hámozzuk meg őket, amíg itt az ideje. A nagyobb levelek is ehetők, de durvábbak és kissé keserűek. Továbbá sült saláta kitûnõ elegendő szirmot tesz, ezért ne aggódjon, hogy gyorsan elfogynak;

Rukkola
Rukkola

- A sült saláta kitûnõ idõszakban, amely körülbelül 5-6 hét, jó táplálni a biztonságosabb eredmény érdekében;

- Rendszeresen öntözze a sült saláta kitûnõt, szereti a vizet. Nem jó azonban közvetlen napfénynek kitenni;

- Ne felejtsük el, hogy a sült saláta kitûnõ a hûvösebb idõket kedveli;

- Ha te megfelelően termesztett rukkola több betakarítást is megszerezhet belőle. Ehhez, miután leszedte szirmait, jól metszi meg, hogy ösztönözze új növekedését;

Ajánlott: