Ételek, Amelyeket Nem Szabad Hűtőszekrényben Tárolni

Tartalomjegyzék:

Videó: Ételek, Amelyeket Nem Szabad Hűtőszekrényben Tárolni

Videó: Ételek, Amelyeket Nem Szabad Hűtőszekrényben Tárolni
Videó: Élelmiszerek amelyekről nem tudtad hogy lefagyaszthatóak - hasznos ötletek!| Tökéletes 2024, November
Ételek, Amelyeket Nem Szabad Hűtőszekrényben Tárolni
Ételek, Amelyeket Nem Szabad Hűtőszekrényben Tárolni
Anonim

A hűtőszekrény nem a legbiztonságosabb hely minden termékünk tárolására, mert egyes ételek esetében a hideg hőmérséklet egyáltalán nem megfelelő.

De ez nem azt jelenti, hogy ha tárolja a kérdéses ételt hűtőszekrényben, veszélyesek lesznek a fogyasztásra. Egyszerűen nem lesznek azonos ízűek és táplálkozási tulajdonságokkal, ha tárolják őket.

Sok ember fő hibája, hogy a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget hűtőszekrényben tárolja. Teljesen felesleges paradicsomot, banánt, avokádót, hagymát, fokhagymát tartani ott. Tartani nyers burgonya a hűtőszekrényben az őrültséggel határos.

A termékek között és ételek, amelyeket nem szabad hűtőszekrénybe tenni, saláták. Ha van egy vacsorádból megmaradt saláta, amelyet nem akarsz eldobni, ne tedd az ételtároló készülékbe, mert csak másnap este lesz ehető.

Az egyetlen dolog, amit el fog érni, az a szaga a hűtőszekrénynek, különösen, ha a salátában van hagyma és fokhagyma. Ha továbbra is meg akarja tartani a salátáját, és azt gondolja, hogy másnapi vacsoráig tart, keressen egy sötét, hűvös és szellőző helyet.

Bemutatjuk figyelmét ételek, amelyeket elfelejtett hűtőszekrényben tárolni.

Az olajat nem tárolják a hűtőszekrényben
Az olajat nem tárolják a hűtőszekrényben

Olaj

Az olajat és más növényi zsírokat, például az olívaolajat és a kókuszolajat nem szabad hűtőszekrényben tárolni. A háztartási készülék alacsony hőmérséklete nem alkalmas a zsír teljesen folyékony állapotban tartására. A normál konzisztencia érdekében a növényi zsírokat szobahőmérsékleten kell tárolni.

Kávé

Függetlenül attól, hogy a kávé őrölt vagy bab, a helye nincs a hűtőszekrényben. A kávé képes elnyelni a körülötte lévő termékek aromáit, és a hűtőszekrényben pillanatok alatt elveszíti egyedi illatát és ízét, miután kinyitották. A kávé természetes páratartalmú is, amelyet a hűtőszekrény alacsony hőmérséklete zavar.

Paradicsom

A paradicsomot és a fokhagymát nem tárolják a hűtőszekrényben
A paradicsomot és a fokhagymát nem tárolják a hűtőszekrényben

A hűtőszekrény hideg hőmérséklete a paradicsomot péppé változtatja, amint levágja őket. A hűtőszekrényben ezeknek a zöldségeknek az állaga megváltozik, és vágáskor gödrökké válnak.

Fokhagyma

A fokhagymát nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mert gyorsabban penészedik, és egy idő után a szegfűszeg olyan lesz, mint a gumi. A kellemetlenebb az, hogy a fokhagymában bekövetkező változások ritkán láthatók, és csak akkor veszi észre őket, amikor felvágja.

Hagyma

A hűtőszekrényben tartott hagymák sokkal gyorsabban megfogják a penészt. Ezenkívül a hagyma, mint a kávé, elnyeli a körülöttük lévő termékek szagát, elveszítve saját ízét. A hagymát nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mert gyorsabban szárad.

Krumpli

A banánt nem tároljuk hűtőszekrényben
A banánt nem tároljuk hűtőszekrényben

Az alacsony hőmérséklet a hűtőszekrényben elpusztítja a burgonyában lévő keményítőt. Ezért a burgonyát kerülni kell a fagyasztott zöldségkeverékekben. Állaguk és ízük megváltozik a háztartási készülékben.

Banán

A banánt nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mert megváltozik az állaga és az íze. Ha nincsenek megfelelően beérve, az alacsony hőmérséklet zavarja a normális érési folyamatot.

édesem

Ha alacsony hőmérsékleten tárolja a mézet, a cukrok kristályosodási folyamata felgyorsul, és egy idő után annyira megnehezül, hogy lehetetlen még kanalat is belehajtani.

Dinnye

Ha a dinnyét nem szeletelik, száraz és sötét helyen kell tárolni, hogy a benne található antioxidánsok megmaradjanak. A felszeletelt dinnyét azonban hűtőszekrényben kell tárolni, hogy ne romoljon el.

Avokádó

Az avokádót nem hűtőszekrényben tárolják
Az avokádót nem hűtőszekrényben tárolják

Ha az avokádót hűtőszekrényben tárolja, az láthatóan megváltoztatja a megjelenését, és nem lesz olyan ízletes. Ezenkívül érési folyamatát alacsony hőmérséklet állítja le.

Kenyér

Az alacsony hőmérséklet a hűtőszekrényben szárazabbá, merevebbé és morzsásabbá teszi a kenyeret, mert a kenyér öregedési folyamata felgyorsul. Ezenkívül elnyeli a hűtőszekrényben lévő többi termék szagát, és idővel nem kellemes enni.

Friss fűszernövények és fűszerek

A friss fűszernövényeket és fűszereket szintén nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mert a háztartási készülékekben elveszítik sajátos aromájukat. A gyógynövényeket és a fűszereket nyílt, szellőztetett helyen kell tárolni - távol minden egyéb szagtól.

Ajánlott: