2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Sokan úgy gondolják, hogy a vegetáriánusok nem étkeznek egészségesen, és hogy a vegetarianizmus mint olyan a modern társadalom mozgalma. Mindkettő teljes téveszme. Sok ősi filozófus és gondolkodó, mint Pitagorasz, Plutarkhosz, Platón, Szókratész, Seneca és Buddha vegetáriánus volt, olyan világhírű művészek, mint Leonardo da Vinci és Vincent van Gogh, írók, költők, zenészek és még sokan mások.
Még a bolgár társadalomban is sok vegetáriánus volt és van. Peter Deunov, Vladimir Dimitrov - a Mester és Lily Ivanova csak egy kis része a híres vegetáriánusok nevének, amelyeket fel lehet sorolni.
Helytelen azt is állítani, hogy a vegetáriánusok rosszul étkeznek, mert nélkülözik őket a húskészítményekben található fehérjék, mert a növényi fehérjék megfelelő kombinációjával semmi sem zavarja a vegetáriánusok egészséges étrendjét.
A vegetarianizmus többféle áramlatra oszlik, és az étrend leginkább attól függ, hogy az emberek, akik e mozgalmak alapelveit követik, mit döntöttek enni. Például a vegetáriánus vegetáriánusok húst esznek, de tejet, tojást és mézet fogyasztanak, míg a vegetáriánus vegetáriánusok nem esznek húst vagy tojást.
A vegánok viszont egyáltalán nem fogyasztanak állati termékeket, beleértve a tejet, sajtot, sárga sajtot, tojást és mézet. A legszélsőségesebbnek a nyers étkezést tartják, akik amellett, hogy nem fogyasztanak húst és tejtermékeket, semmilyen hőkezelésnek nem vetik alá az általuk fogyasztott ételeket. Vannak olyan fél-vegetáriánusok is, akik nem húst, hanem csirkét és halat esznek, éppen ezért az igazi vegetáriánusok nem fogadják jól őket.
A nyers ételszakértők kivételével, amelyek egy kicsit más téma, az összes többi vegetáriánus étkezhet teljesen egészségesen. Legtöbben tudnak a fehérje-kiegészítés elvéről, amely minden vegetáriánus egészséges étlapjának vezérelve. Különböző növényi fehérjék kombinációján alapul, és a kombináció sok esetben jobb, mint a húsfehérjék.
Például a metionint szinte nem tartalmazó hüvelyesek és a lizinben szegény gabonafélék kombinálása kiváló minőségű fehérjebevitelt eredményez. Ezt az alapelvet követve bármely vegetáriánus étlapja meglehetősen egészséges lehet, még egészségesebb is, mint azoknak, akik szeretnek húst enni.
Ajánlott:
Egészséges Heti Menü Cukorbetegeknek
A globális elhízás idejét éljük. A statisztikák azt mutatják, hogy a lakosság 9-30% -a túlsúlyos, ami növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. A súlyegyensúlyozás elengedhetetlen, mert a felesleges kilók hajlamosítják a testet az inzulinérzékenységre.
A Zöldséges Csirke örömet Okoz A Vegetáriánusoknak
Jó hír mindenkinek, aki tagadja a húsevést! A csirke, amely szinte nem különböztethető meg az igazi hústól, már tény, és lehetővé teszi a vegetáriánusok számára, hogy megérintsék a szárny vagy a láb ízét. Az alternatív csirkehús növényi eredetű - jelentette a Discovery.
A Szalonnás ízű GMO-k örömet Okoznak A Vegetáriánusoknak
Az Oregoni Állami Egyetem kutatói létrehoztak egy speciális típusú szalonnával ízesített moszatot - írja a The Independent brit lap. Az új növény készítőinek fő célja a vegetáriánusok kísértéseinek csökkentése, akik néha szükségét érzik húsfogyasztásnak.
8 Egészséges étel, Amely Teli, Egészséges és Sovány Marad
Az embernek meg kell választania az elfogyasztott ételt, bármennyire is nehéz. A mindennapi élet általában túl dinamikus, de ha jó egészségre és jó alakra vágyik, gondoskodnia kell róluk. Ellentétben azzal a meggyőződéssel, hogy a káros ételek gyors és egyszerű dolgok, amelyek kielégíthetik Önt, felfedünk egy titkot - az ilyen típusú termékeket úgy tervezték, hogy egy órán keresztül, de nem tovább kielégítsék az éhséget.
Quinoa Reggelire Vegetáriánusoknak és Vegánoknak
Quinoa remek reggeli választás vegetáriánusok, vegánok vagy bárki számára, aki csak egészséges koleszterinmentes reggelit szeretne enni. A quinoával készült reggelire vonatkozó összes recept vegetáriánus, legtöbbjük szinte vegán és nem tartalmaz glutént, mivel a quinoa gluténmentes étel.
