2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A gesztenye amellett, hogy nagyon jót tesz az egészségnek, nagyon ízletes is. Magas tápértékük és gazdag C-vitamin-tartalmuk miatt egyes ázsiai országokban nagyon elterjedtek, és még a burgonyával szemben is előnyben részesítik őket.
Nekünk van gesztenye viszonylag rendszeresen fogyasztják, főleg sütve kínálják. Különféle töltelék készíthető belőlük, amelyek ideálisak madarak kitömésére.
Kissé édes íze miatt sütemények készítéséhez is ideálisak. Ezért itt 3 receptet kínálunk Önnek a gesztenye édes kísértései:
Tojástorta gesztenyével
Szükséges termékek: 500 g gesztenye, 5 tojás, 1 teáskanál. cukor, porcukor szóráshoz.
Az elkészítés módja: A gesztenyét felforralják, megpucolják és szitán átengedik vagy pépesítik, de nem túl finomra. A sárgáját felverjük a cukorral, és hozzáadjuk a gesztenyét. Erősen verjük tovább, amíg viszonylag homogén keveréket nem kapunk.
Egy külön tálban verjük fel a tojásfehérjét a hóban, adjuk hozzá a tálba gesztenyede keverés nélkül öntsön mindent egy kivajazott tepsibe. Előmelegített 180 fokos sütőben teljesen megsütjük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
Krém gesztenye, dió és mazsola
Szükséges termékek: 1 kg gesztenye, 500 ml tej, 4 tojássárgája, 1 teáskanál cukor, egy darab vaj, egy marék darált dió, egy marék mazsola
Az elkészítés módja: Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és forralja fel. Külön forraljuk fel a tejet, adjunk hozzá cukrot és vajat. Csökkentse a hőt és keverje meg. Ezután egyenként adjuk hozzá a sárgáját és keverjük újra. Vegyük le a tejszínt a tűzről, és adjuk hozzá a mazsolát és a zúzott diót. Öntsön mindent megfelelő tálakba vagy csészékbe, és hagyja kihűlni a hűtőszekrényben.
Kandírozott gesztenye
Szükséges termékek: 300 g gesztenye, 70 g vaj, 130 g cukor
Az elkészítés módja: A kérge gesztenye fel van osztva, és kevés vízben felforralják. Ezután leeresztik őket, és a kérget a belső bőrrel együtt eltávolítják. Egy edénybe helyezik és újra elöntik őket, de csak annyit, hogy ellepje őket. Hozzáadjuk a vajat és a cukrot, mindent összekeverünk, és hagyjuk a gesztenyét forralni, amíg az összes víz fel nem forr.
Ajánlott:
Gesztenye
Gesztenye évszázadok óta népszerű és gyakran alkalmazott kezelési és szépítő eszköz a népi gyógyászatban. Ma előnyeiket kulináris alkalmazásuk egészíti ki, mivel főzve, sütve készíthetik őket krémek, saláták és különféle ételek köreteként. Alapvetően léteznek kétféle gesztenye - vad és ehető.
Fagylalt - A Nyári Kísértés
A fagylalt a hűvös cukrászda csemege a forró nyári napokon. Rendkívül sokféle fagylalt található a piacon. A fagylalt előállításához több mint 200 terméket használnak, ezért sok összetett recept létezik. A fagylaltok leggyakrabban krémesek, legalább 10% zsír és 16% cukor, tej - 3,5-4% zsír és legfeljebb 20% cukor, gyümölcs - nem tartalmaz tejet, hanem csak természetes gyümölcsleveket, gyümölcspürét (20-30%) és cukor (25-30%), csokoládé - legalább 6% csokoládét vagy 2,5%
Három Ellenállhatatlan édes Kísértés Marcipánnal
A marcipánt gyakran figyelmen kívül hagyják, amikor különféle édes kísértésekre kerül sor. Az igazság az, hogy fő összetevő lehet, hogy leírhatatlan és más ízt adjon mindennek, amihez hozzáadják. Itt három ellenállhatatlan édes kísértést talál marcipán .
Csokoládé - az édes Kísértés, Amely Nélkül Nem Tudunk
A csokoládé sok ember kedvenc desszertje - sőt, fogyasztható édesítésre, kedvtelésből, hangulat felkeltésére. A csokoládé minden helyzetben jó társaság. Ha rajongsz az édes kísértésért, érdekes lesz tudni néhány érdekes tényt, amelyet a Foodpanda megoszt a finom kísértésről.
Peiner Cukor - A Legrégebbi édes Kísértés Hazánkban
A bolgár hagyományos étel növényi és állati eredetű termékeket tartalmaz nyers vagy feldolgozott állapotban. A kenyér és a só mindig is jelen volt a bolgár asztalon, de régebbi időkben érdekes édes dolgokat találhatunk. Vásárokon, esküvőkön, vásárokon és találkozókon élelmiszert kínáltak - csemegét a gyermekek számára, és megélhetést a felnőttek egy részének.
