2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A jégkrém keletkezésének történetéről számos legenda áll rendelkezésre. A legkorábbi fagylaltforrások Nero császár idejéből származnak, aki elrendelte, hogy a hegyi jeget vegyítsék gyümölcs kiegészítőkkel.
És Tang kínai császárnak megvoltak a maga módszerei jégből és tejből fagylalt készítésére. A fagylaltot nagy valószínűséggel Kínából hozták Európába.
A legenda szerint keleti útjai után Marco Polo hozta a jégcsemege receptjét, amely eleinte csak az arisztokraták asztalánál volt jelen.
A szakácsok rendkívül szigorúan tartották be a receptet, és csak a megvilágosodottaknak adták tovább.
Idővel az olasz és a francia királyi udvar szakácsai elkészítették saját receptjüket a fagylaltra. 1649-ben Gerard Thirsen francia séf feltalálta a tejből és tejszínből készült fagyasztott vaníliás krém eredeti receptjét.
Az új terméket nápolyi jégkrémnek hívták. Ezt követően a jeges desszert receptjét folyamatosan kezdték frissíteni.
Oroszországban a régiek megfagyasztották a tejet. A szóban forgó finomságot még mindig a szibériai falvakban gyártják.
Amikor a fagylalt elérte Amerikát, várhatóan híres amerikaiak kedvenc desszertévé vált. George Washington és Thomas Jefferson felszolgálták vendégeiknek.
1774-ben Philip Lensey londoni élelmiszer-beszállító először amerikai újságokban hirdette meg cukrászdáját, beleértve a fagylaltot is.
1851-ben a baltimorei Jacob Fusel megalapította az első fagylaltgyárat. Alfred Hannah Kral 1897. február 1-jén szabadalmaztatta a fagylaltkúpot.
A fagylalt könnyebben terjeszthetővé vált, és a mechanikus fagyasztás bevezetésével és a fagylaltozó üzletek megjelenésével több bevételt kezdett termelni. 1926-ban Clarence Vogt feltalálta az első kereskedelmi mélyhűtőt.
Ajánlott:
A Rituális Kenyér Rövid Története
A rituális kenyér különféle típusú kenyér, amelyet naptári és családi ünnepek alkalmával sütnek. A rituális kenyér díszei szimbolikus jelentéssel bírnak. Különböző típusú ünnepekre különleges díszek voltak, amelyeknek különleges jelentése van - például a szőlő a termékenység szimbóluma, amelyet így a felsőbb hatalmak imádkoznak.
Kíváncsi: Az Olaj Előállításának Módja és Rövid Története
Mint mindannyian vagy a legtöbben tudjuk, a vaj tejtermék, amelyet friss vagy erjesztett tejszínhabból vagy közvetlenül tejből állítanak elő. A vajat leggyakrabban kenésre vagy zsírként használják főzéskor - sütéshez, szószok készítéséhez vagy sütéshez.
A Banán Rövid Története
A banán szót a fa hosszúkás gyümölcsére is használják. A banán története az őskori népekkel kezdődik - ők voltak az elsők, akik ezt művelték. Ez történt Délkelet-Ázsiában és Óceánia nyugati részén. A banánt főleg a trópusokon termesztik, de további 107 országban nőhetnek.
A Szójabab Rövid Története
Sok évvel ezelőtt az európaiak meglátogatták Kínát, és csodálkozva látták, hogy az emberek sajtot készítenek, bár nem ismerik a tejet és a tejtermékeket. Amikor meglátták a szójababot, elcsodálkozott ez a növény. A kínaiak kombinálni akarták a szójabab áztatásának és főzésének folyamatát, mert az áztatása hosszú ideig tart, mivel sok rákkeltő anyagot tartalmaz.
A Baklava Rövid Története
Ki nem szereti a baklavát? Törökországban ennek az édes kísértésnek sok neve van, minden fajhoz egy - egy csalogányfészek, a vezír ujja, a szépség ajka - ezek csak néhány közülük. Nagyon nehéz meghatározni a baklava származási országát, ezért követeli a legtöbb közel-keleti nép a jogait.
