2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A banán szót a fa hosszúkás gyümölcsére is használják. A banán története az őskori népekkel kezdődik - ők voltak az elsők, akik ezt művelték. Ez történt Délkelet-Ázsiában és Óceánia nyugati részén.
A banánt főleg a trópusokon termesztik, de további 107 országban nőhetnek. A banánt elsősorban táplálékként, de takarmányként és dísznövényként is termesztik. Ennek a gyümölcsnek éréskor más a színe - leggyakrabban sárga, de a nemzetségtől és a fajtától függően lehet rózsaszín és piros is.
A főzés során a banánt egyaránt lehet használni desszertekhez, ha azok sárgaek, és főzéshez, ha zöldek maradnak. Szinte az összes forgalmazott banán desszert típusú, a világ termelésének csak 10-15 százalékát kísérik. Amerika és az Európai Unió a banán fő importőre.
A banán nemzetség a Banana családhoz tartozik. Az APG növényeket osztályozó rendszer szerint a banán az egyszikű növények csoportjából a Zingiberales rendjébe tartozik. Vannak olyan források, amelyek Augustus császár orvosára - Antonio Musára mutatnak rá, mint arra az emberre, akiről az egész családot elnevezték. Más források egyértelművé teszik, hogy Carl Linné az arab szót a banán mauz kifejezésre használta a nemzetség nevének alapjául. A banán szó az arab banánból származik, ami ujjat jelent.
A banán nemzetség számos fajt tartalmaz, amelyek közül néhány ehető gyümölcsöt terem, más nemzetségeket dekorációs célokra vagy pusztán technikai célokra termesztenek. A banán nemzetség minden növényének nagyon erős gyökérzete van, rövid föld alatti szára és 6-20 levele van. A növény virágzása 8-10 hónap aktív növekedés után következik be. A banán virágzata biszexuális, hatalmas rózsaszín rügyre emlékeztet, lila színnel.
A banán története az egyik legősibb. Mint fentebb említettük, ez a legősibb termesztett növény. A banán őshazáját a Maláj-szigeteknek tekintik, ahol a helyiek a hal étrendjüket kiegészítő ételekhez használják. Sok vad banánfaj megtalálható Pápua Új-Guineában, valamint Malajziában és a Fülöp-szigeteken.
Pápua régészeti bizonyítékai azt mutatják, hogy a banánt Kr.e. 5000-től kezdve, és valószínűleg jóval azelőtt - Kr. E. 8000-től - termesztették. A banánszerű fajokat valószínűleg később és önállóan termesztették Délkelet-Ázsia más részein. Úgy gondolják azonban, hogy Délkelet-Ázsia a banán igazi hazája. A banánt Afrikában is megtalálták, ahol a banánnak is nagy múltja van, de ez más kérdés.
Nyelvi bizonyítékok azt mutatják, hogy a 6. század vége jelentette a banántermesztés kezdetét Afrikában. Valószínű azonban, hogy a banánt Madagaszkárról hozták 400 körül. Vannak tudósok, akik azt állítják, hogy az európaiak érkezése előtti időszakban Dél-Amerikában banánt ismertek.
650-ben az iszlám betolakodók banánt hoztak Palesztinába és Afrika keleti partjára. A banánt a trópusokon lehet termeszteni - körülbelül 30 északi szélesség és 30 déli szélesség fok között, és több mint 2000 méteres tengerszint feletti magasságból. A növény növekedésének kedvező körülményei a nap folyamán 26-35, éjszaka 22-28 fok közötti hőmérsékletek.
Ajánlott:
A Rituális Kenyér Rövid Története
A rituális kenyér különféle típusú kenyér, amelyet naptári és családi ünnepek alkalmával sütnek. A rituális kenyér díszei szimbolikus jelentéssel bírnak. Különböző típusú ünnepekre különleges díszek voltak, amelyeknek különleges jelentése van - például a szőlő a termékenység szimbóluma, amelyet így a felsőbb hatalmak imádkoznak.
Kíváncsi: Az Olaj Előállításának Módja és Rövid Története
Mint mindannyian vagy a legtöbben tudjuk, a vaj tejtermék, amelyet friss vagy erjesztett tejszínhabból vagy közvetlenül tejből állítanak elő. A vajat leggyakrabban kenésre vagy zsírként használják főzéskor - sütéshez, szószok készítéséhez vagy sütéshez.
A Szójabab Rövid Története
Sok évvel ezelőtt az európaiak meglátogatták Kínát, és csodálkozva látták, hogy az emberek sajtot készítenek, bár nem ismerik a tejet és a tejtermékeket. Amikor meglátták a szójababot, elcsodálkozott ez a növény. A kínaiak kombinálni akarták a szójabab áztatásának és főzésének folyamatát, mert az áztatása hosszú ideig tart, mivel sok rákkeltő anyagot tartalmaz.
A Baklava Rövid Története
Ki nem szereti a baklavát? Törökországban ennek az édes kísértésnek sok neve van, minden fajhoz egy - egy csalogányfészek, a vezír ujja, a szépség ajka - ezek csak néhány közülük. Nagyon nehéz meghatározni a baklava származási országát, ezért követeli a legtöbb közel-keleti nép a jogait.
A Fagylalt Rövid Története
A jégkrém keletkezésének történetéről számos legenda áll rendelkezésre. A legkorábbi fagylaltforrások Nero császár idejéből származnak, aki elrendelte, hogy a hegyi jeget vegyítsék gyümölcs kiegészítőkkel. És Tang kínai császárnak megvoltak a maga módszerei jégből és tejből fagylalt készítésére.