Felejtsd El A Húst, Ha Egészséges Szívre Vágysz

Videó: Felejtsd El A Húst, Ha Egészséges Szívre Vágysz

Videó: Felejtsd El A Húst, Ha Egészséges Szívre Vágysz
Videó: Így irányíthatod a gondolataidat! | Gunagriha előadás Miskolc, 2016 10 22 2024, November
Felejtsd El A Húst, Ha Egészséges Szívre Vágysz
Felejtsd El A Húst, Ha Egészséges Szívre Vágysz
Anonim

Felejtsd el a húst, ha egészséges szívre vágysz. Ezt állítják az American Heart Association orvosai, akik úgy vélik, hogy az alacsonyabb húsfogyasztás elengedhetetlen feltétele az emberi várható élettartam növekedésének.

A szakértők egy nagyszabású, közel 450 000 emberrel végzett vizsgálatot végeztek az Öreg Kontinensen, amelyből kiderült, hogy ha az ember elsősorban gyümölcsöt és zöldséget eszik, akkor a stroke és a szívbetegségek kockázata sokszor kisebb. Célja annak bemutatása volt, hogy az étel hogyan befolyásolja egészségünket.

A közel 12 éves vizsgálat során a megfigyelt célcsoport étkezési szokásait és életmódját tanulmányozták. Kiderült, hogy azoknak az embereknek, akik félig vegetáriánus étrendet követnek, 20 százalékkal alacsonyabb a szívbetegség kockázata. A fél-vegetáriánus étrend résztvevőinek azokat tekintjük, akiknek étlapja 70 százalékban növényi ételeket tartalmaz.

Az eredményeket olyan emberekkel hasonlították össze, akiknek húsfogyasztása az összes elfogyasztott élelmiszer 45 százalékát tette ki. A vizsgálat résztvevői 10 európai országból származnak. Az orvosi vizsgálat kezdetekor mindegyikük klinikailag egészséges volt, és egyikük sem volt szívbeteg. A korosztály 35 és 70 év között mozog.

Pecsenyék
Pecsenyék

Az orvosok fő következtetései az, hogy elsősorban a növényi termékek fogyasztása nélkülözhetetlen az egészségünk és a szívproblémák megelőzése szempontjából.

A kutatócsoportban résztvevő táplálkozási szakemberek speciális étrendet ajánlottak. Ezek szerint napi étlapunknak legalább 70 százalékban növényi termékeket kell tartalmaznia.

A szakértők gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, hüvelyeseket, diót, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, bőr nélküli húst, elsősorban csirkét, halat javasolnak.

A nagyszabású tanulmány eredményeit az American Heart Association hagyományos konferenciáján mutatják be.

Ajánlott: