2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A piacon számos különféle készülék található - turmixgép, centrifugális facsaró, lassan préselő facsaró - vízszintes, függőleges stb. Általánosságban elmondható, hogy a választék nagyon nagy, ezért tisztában kell lennie azzal, hogy pontosan mire van szüksége, és milyen munkát végezhet az Ön számára. A turmixgép remek eszköz, amellyel a turmixokon kívül különféle gyümölcsleveket, püréket, tapasokat, fagylaltot, lisztet és mást nem készíthet.
Ezzel kétségtelenül széles a kifejezési területe, és felszabadíthatja fantáziáját a különféle receptek kitalálásában. Ma bemutatunk néhány remek ötletet családja boldoggá tételéhez.
Házi majonéz
1 tojás, 150 ml napraforgóolaj, 1/2 ek. mustár, 1/2 ek. só, 1/2 ek. cukor, 1 evőkanál. citromlé. Minden összetevőt egy helyre öntünk, és keverővel vagy turmixgéppel homogén keverékig verjük. Ha tejesebb ízre vágyik, cserélje ki a tojást 150 ml friss tejre, amelyet az olajjal együtt felverhet. Ezután adjuk hozzá a maradék fűszereket.
Kukoricaliszt
Csak be kell tenni a kukoricát az edénybe, és nagy sebességgel kell futnia. Addig verjük, amíg teljesen meg nem őrlik. Ugyanezt a gyakorlatot végezheti mandulával vagy mogyoróval is - desszertekhez igazán remek lisztet kap!
Gazpacho
Ki ne szereti a hagyományos spanyol hideg levest? Elkészítéséhez a turmixgépen kívül 50 g spenót, 3-4 paradicsom, 1 sárgarépa, zellerszár, ½ répa és kevés vízre lesz szükség. Tegye az összes hozzávalót a készülékbe, és cselekedjen!
Házi salsa
Sült paprika, meggyparadicsom, hagyma, fokhagyma, csípős paprika, só, bors, orbáncfű, lime juice. Minden összeomlik turmixgép és chipsszel vagy finom pirított tortillával tálalják.
Finom almaszósz
Hogyan hangzik számodra egy bolyhos sütemény, illatos almaszósz mellett? Szüksége van almára, almaecetre, vanília kivonatra és fahéjporra. Mindent összekever a megszokott módszer. Néhány perc múlva finom almamártást kap.
Néhány cukrászsüteményben helyettesítheti a cukrot is, ezért ne hagyja ki ezt a lehetőséget, ha csökkenteni szeretné a derék kerületét.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Házi Majonézt
Mint minden más ételcsoda, így a majonéz esetében is, egyértelmű, hogy a házi készítésű a legfinomabb. De ahhoz, hogy vastag lehessen, az egyes összetevők érzése nélkül és finom legyen, olyan készségre van szükség, amelyet nem minden háziasszony kap.
Hogyan Lehet Rögzíteni Az Apróra Vágott Majonézt?
A majonéz elkészítéséhez friss tojásra és jó minőségű, kellemes illatú iszap nélküli olajra van szükség. A sárgáját nagyon óvatosan kell elválasztani. Verje meg őket az olajjal és egy kevés sóval egy megfelelő edényben - porcelán vagy rozsdamentes acél (lehetőleg kerek aljú), fakanállal vagy kis seprűvel.
Hogyan Készítsünk Majonézt - útmutató Kezdőknek
Úgy tűnik, hogy a receptek házi majonéz lassan a feledésbe merült, annak a ténynek köszönhető, hogy számunkra sokkal kényelmesebb ezt a terméket készen megvásárolni a boltból. Bármelyik márkát részesítjük előnyben, még a legjobban dicsérteket sem, ez nem hasonlítható össze az ízével és állagával házi majonéz .
Egy Francia Feltalálta A Majonézt
A majonéz, amely minden házban ilyen gyakori termék, nem jelent volna meg, ha a körülmények nem vezetik rá egy francia séfet. A nyolcadik század közepén Richelieu herceg az angolok által ostromolt Mayon erődben lakott. Az erőd katonái megvédték magukat, és a város bevehetetlen maradt az ellenség számára.
Mivel és Hogyan Hígíthatunk Túl Sűrű Majonézt
Majonéz , amelyet az egészséges táplálkozás hívei annyira nem szeretnek, és az agglegények idealizálják, csupán francia eredetű szósz, amelyet tojás és növényi olaj alapján készítenek. Maga a majonéz zsír- és kalóriatartalma ellenére sem káros termék.
