2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Szénhidrátok étrendünk egyik "legfélelmetesebb" összetevője. A legtöbb étrend ma alacsony, ha nem teljes szénhidráttartalomra épül. És szinte minden ételcsoportban megtalálhatók - gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, tejtermékek, sőt néhány fehérjében gazdag ételben, például hüvelyesekben és diófélékben.
Lassú és gyors szénhidrátok
Lassan emészthető szénhidrátokat tartalmaz gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék. Rostban gazdagok, ezért hosszabb ideig tart az emésztés és a vércukorszint emelése lassabban. Hosszú ideig teli állapotban is hagynak bennünket.
Másrészt a finomított fehér kenyérben és a hozzáadott cukrot tartalmazó pékárukban található gyors szénhidrátokban nincsenek rostok és egyéb egészséges tápanyagok. Ahogy a nevük is sugallja, gyors vércukorszint-emelkedést okoznak, és hamarosan étkezés után éhesek vagyunk.
Milyen lassú szénhidrátokat ehetünk
Zöldségek
Minden keményítőt nem tartalmazó zöldség alkalmas. Ide tartozik a spenót, a kelkáposzta, a paradicsom, a brokkoli, a karfiol, az uborka, a hagyma és a spárga. Egyél kevesebbet minden étkezéskor, hogy egészséges mennyiségű szénhidrátot kapjon, amely lassú, de egyenletes energiaellátást biztosít órákig étkezés után.
Gyümölcsök
A legtöbb gyümölcs alacsony vagy közepes glikémiás indexű. Ha csak a leglassabban emészthető szénhidrátokat akarja enni, hogy minimalizálja a vércukorszint változásait, kerülje a trópusi gyümölcsöket, mint például a papaya, a mangó és az ananász. Ehelyett egyél dinnyét, meggyet, almát, szilval és körtét.
Egyél egészben vagy szeletelve, minimálisan feldolgozott gyümölcsöt. Gyümölcslevek, szárított gyümölcsök és konzerv gyümölcsök gyorsan felszabaduló szénhidrátokat tartalmaznak.
Édesburgonya
Bár a szokásos burgonya tartalmaz szénhidrátokat, amelyek gyorsan megemelhetik a vércukorszintet, az édesburgonya jó helyettesítője nekik lassú felszabadulás mellett. Tálaljon sült édesburgonyát vagy tört burgonyát az egészséges étkezéshez.
Diófélék és dióolaj
A diófélék és a dióolaj nagyon alacsony szénhidráttartalmúak, és magas rost-, fehérje- és egészséges zsírtartalmuk miatt ezeket a szénhidrátokat nagyon lassan emésztik. Néhány dió hozzáadása egy salátához, egy marék makadámiadió elfogyasztása vagy mandulaolaj elfogyasztása gyümölcsszeletekre jó lehetőség arra, hogy a következő étkezésig teltnek és energikusnak érezze magát. Kerülje a kandírozott és csokoládéval borított dióféléket, és ragaszkodjon a természetes dióolajhoz, amely nem tartalmaz hozzáadott édesítőszert.
Ajánlott:
Prosecco - Mit Kell Tudnunk?
Ugyanúgy, ahogy a sangriát a meleg és napsütéses Spanyolországhoz társítjuk, kapcsolatba hozhatjuk szomszédjával, Olaszországgal és a hagyományos habzóborunkkal, amelyet mi ismerünk Prosecco . Igen, biztosan hallotta ezt a nevet, főleg, hogy 2018-ban.
Teobromin - Mit Kell Tudnunk?
Teobromin a "rejtett" szív stimuláns a csokoládéban. Sok mítosz és legenda szerint az édességek károsak, és korlátozni kell őket. Mindenhol halljuk, hogy az édességekben, és főleg a csokoládéban sok káros anyag és cukor van, ami igaz, de az édes kakaós desszertek nem csak számunkra káros adalékokat tartalmaznak.
A Legkönnyebben Emészthető Fehérjéket Tartalmazó ételek
Aki jó formában akar maradni vagy lefogy, az egészséges táplálkozás iránt érdeklődik. Ez a legegyszerűbb és legegyszerűbb módja a tökéletes alak megszerzésének, és természetesen kombinálnia kell a rendszeres testmozgással. Így jelentősen javíthatja a haját, bőrét és körmeit, mivel állapotuk közvetlenül attól függ, hogy mit eszel.
Hogyan és Miért Kell Lassan Enni
A mindennapi életben az egyik fő problémánk az, hogy mindig sietünk, és soha nincs elég idő. Ez általában stresszhez és egészségtelen életmódhoz vezet. A lassú étkezés megtanulása a változás fontos lépése. Fogyasszon apró falatokat, és sokáig rágjon ételeket, hogy élvezhesse azokat.
A Legnehezebben Emészthető Termékek
A megfelelő étkezéshez nem csak azt kell tudnunk, hogy mennyi kalória van az ételben, hanem azt is, hogy mennyi ideig emészti meg a termék a szervezetet. Ilyen módon egyértelmű számunkra, amikor az ebéd és a vacsora között feleslegesen értelmetlen terheléssel terheljük a gyomrunkat.
