Hogyan Kell Megfelelően Tárolni Az ételmaradékokat?

Videó: Hogyan Kell Megfelelően Tárolni Az ételmaradékokat?

Videó: Hogyan Kell Megfelelően Tárolni Az ételmaradékokat?
Videó: Szőlővesszők - oltócsapok begyűjtése és tárolása - 2019 2024, Szeptember
Hogyan Kell Megfelelően Tárolni Az ételmaradékokat?
Hogyan Kell Megfelelően Tárolni Az ételmaradékokat?
Anonim

Ha a mai étkezés többi részét későbbre vagy másnapra szeretné megtakarítani, akkor a legjobb, ha hagyja jól kihűlni, szorosan zárja le fedéllel és tegye hűtőszekrénybe.

Az ételeket hidegen kell tárolni, mert az alacsony hőmérséklet megakadályozza a káros mikroorganizmusok megjelenését és fejlődését az ételeinkben. Az egyszer az ételben képződött mikroorganizmusok és baktériumok elfogyasztásuk esetén gyomorpanaszokhoz és bélbetegségekhez vezethetnek.

A hűtőszekrényben történő tárolás után az összes edény lejárati idővel rendelkezik, ezért nem szabad elfogyasztani két nappal az elhelyezésük után. Ez azonban nem vonatkozik a rizsételekre, azokat az elhelyezésüket követő egy napon belül el kell fogyasztani, mert a rizs sokkal érzékenyebb a baktériumok káros hatásaira.

Nagyon fontos tudni azt is, hogy az ételmaradékokat nem szabad többször felmelegíteni. Ha nem tudta megenni a felmelegedett mennyiséget, akkor a legjobb, ha kidobja.

Ha jelenleg nem akarunk terméket vagy edényt fogyasztani, akkor az lefagyasztható. Nagyon fontos azonban tudni, hogy a fagyás idején még nem járt le.

Élelmiszer termékek
Élelmiszer termékek

Ha kiolvasztja vagy túlhevíti a már lefagyasztott ételeket és termékeket, akkor ne fagyassza le újra. Ennek megakadályozásának egyszerű módja a termékek kis adagokban történő fagyasztása. Ahelyett, hogy mindent kiolvasztana, majd el kellene dobnia, jobb, ha csak egy vagy két kis adagot vesz fel és olvaszt fel - annyit, amennyire szüksége van.

Nagyon fontos, hogy kövesse az ott lévő címkéken található címkéket, hogy pontosan megmutassa, mennyi ideig és hogyan tárolható, és mit nem szabad tárolni.

Vigyázzon arra is, hogy miként rendezi el a termékeket a hűtőszekrényben, a kész ételeket olyan nyers termékekkel keveri össze, mint például a különféle húsok és halak, valamint a tejtermékek, amelyek elrontják. A későbbi fogyasztás emellett gyomorpanaszokat is okozhat.

Ajánlott: