2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenki szereti őket. Sütve, sütve vagy pürésítve próbáljuk mindig kéznél lenni. Számos étel, leves, saláta, köret része vagy egyedül az étel közepén az asztalon, krumpli számos nemzeti konyha hőse, híres szakácsok és szakácsok kedvencei.
Ha azonban helytelenül tároljuk őket, akkor minden bizonnyal gyorsan megpuhulnak és elrontanak. Hogyan tartsuk őket hosszabb ideig? Íme néhány bevált tipp!
Krumpli júliustól szeptember végéig szüretelik a későbbi fajták számára. A friss burgonyával ellentétben a régi burgonyát egész télen el lehet tárolni.
Válogassa a burgonyát
Akár online, akár külön vásárol burgonyát a zöldségboltban, érdemes hazaérve válogatni. A sérülteket vagy sérülteket el kell távolítania a halomból, mert fennáll annak a veszélye, hogy nagyon gyorsan károsítja a többit.
Tartsa távol a fénytől
Ideális lenne egy száraz helyet választani, amely ott is bizonyíték hogy tárolja a burgonyáját. Sötétben kell elhelyezni őket, a fénynek kitéve aktiválja a bomlási folyamatot.
Mivel a burgonyának lélegeznie kell, tanácsos egy fakosárba, egy fából készült ládába tenni, vagy abban a hálóban hagyni, amelyben megvásárolta. De semmiképpen sem szorosan záródó tartályban.
Ha lehetséges, a legjobb módszer burgonyát tárolni, pince vagy pince marad.
Legyen óvatos a szomszédokkal
Kerülje a burgonya elhelyezését bizonyos gyümölcsök és zöldségek, különösen banán, alma vagy körte közelében. Etilént szabadítanak fel - egy olyan gázt, amely megakadályozza a burgonyát és idő előtt megöregíti őket.
Friss burgonya tárolása
Vissza a klasszikushoz, friss burgonya tárolható legfeljebb 4-5 nap. Ennek zöldséges táskának kell lennie a hűtőben.
Ha sikerül hosszabb ideig tárolni a burgonyát, akkor minden bizonnyal jobban örül a kulináris kalandjainak és az asztal végeredményének.
Ajánlott:
Hogyan Kell Zöldségeket Tárolni Télen
Ahhoz, hogy a friss zöldségeket egész évben élvezhesse, különleges módon kell tárolnia. Megfelelő tárolás esetén az azokban található értékes anyagok nem vesznek el. A legtöbb zöldség körülbelül 75–97 százalék vizet tartalmaz, és ennek a víznek legalább 7 százaléka elvesztése elkerülhetetlenül hervadáshoz vezet, ezért a zöldségek elveszítik szép megjelenésüket és tápértéküket.
Kulináris Tankönyv: Hogyan Kell Megfelelően Tárolni A Süteményeket?
A kész tésztát különböző módon és különböző időpontokban tárolják. A morzsás vajból és a kevert vaj tésztából készült, lekvárokkal és lekvárokkal készített termékek száraz és szellőztetett helyiségekben tartanak néhány napig. Ugyanezeket a termékeket gyümölcsökkel vagy krémekkel elkészítve legfeljebb 36 órán át hűtőszekrényben kell tárolni.
Hogyan Kell Tárolni A Gyömbért
Szinte az összes élelmiszerboltban megtalálhatjuk gyömbér . Az aromás fűszert megfelelően kell tárolni, hogy minden tulajdonságát megadhassa azoknak az ételeknek, amelyekben használni fogja. Hol tartható, attól függ, hogy milyen gyömbért vásárolt - friss vagy száraz.
Hogyan Kell Megfelelően Tárolni Az ételmaradékokat?
Ha a mai étkezés többi részét későbbre vagy másnapra szeretné megtakarítani, akkor a legjobb, ha hagyja jól kihűlni, szorosan zárja le fedéllel és tegye hűtőszekrénybe. Az ételeket hidegen kell tárolni, mert az alacsony hőmérséklet megakadályozza a káros mikroorganizmusok megjelenését és fejlődését az ételeinkben.
Hogyan Lehet Megismerni Egy Jó Avokádót és Hogyan Kell Tárolni
Az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen savakban, amelyek segítenek a törzsben a zsír elleni küzdelemben, ami viszont a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát idézi elő. Ezenkívül az avokádóban magas a kálium-, magnézium-, folsav-, fehérje-, B6-, K- és E-vitamin.
