Hogyan Kell Tárolni A Gyömbért

Videó: Hogyan Kell Tárolni A Gyömbért

Videó: Hogyan Kell Tárolni A Gyömbért
Videó: Sütések között hogyan kell tárolni a kovászt? +2 TIPP, ha elutazol 2024, Szeptember
Hogyan Kell Tárolni A Gyömbért
Hogyan Kell Tárolni A Gyömbért
Anonim

Szinte az összes élelmiszerboltban megtalálhatjuk gyömbér. Az aromás fűszert megfelelően kell tárolni, hogy minden tulajdonságát megadhassa azoknak az ételeknek, amelyekben használni fogja.

Hol tartható, attól függ, hogy milyen gyömbért vásárolt - friss vagy száraz. Jó, ha frissen vásárolhat, de ha csak száraznak találja, akkor nagyon könnyen tárolhatja.

Csak egy üres fedeles üvegedényre van szüksége - a tartálynak nagyon jól le kell záródnia. Az üveget a fűszerrel sötét és hűvös helyen kell tartani. A szárított gyömbért természetesen hűtőszekrényben, papírzacskóban tárolhatja.

Gyömbér
Gyömbér

A megfelelő tárolás egyetlen feltétele, hogy a fűszert ne tegyük műanyag zacskóba. Ez nemcsak a száraz, hanem a friss gyömbérre is vonatkozik.

Valójában minél fiatalabb a gyömbér, annál kevesebb idő lesz képes tárolni. Száraz változatban a fűszer sokkal hosszabb ideig tárolható, ha megfelelő edényben és helyen tároljuk.

Ha friss gyömbért vásárolt, a következőképpen tárolhatja otthon:

Friss gyömbér
Friss gyömbér

- A friss gyömbér tárolásának egyik lehetősége a fűszer durva reszelőn történő reszelése, majd golyók formálása. Helyezze őket egy előre szétterített sütőpapírral ellátott tálcára, majd tegye a tálcát hidegen.

Amikor a kis gyömbérgömbök megdermedtek, összegyűjtheti őket, és megfelelő fedeles üvegbe teheti. Ezután tegye az üveget a fagyasztóba. Így legalább fél évig tárolhatja a fűszert.

- A következő javaslat a fűszer meghámozása, majd újra nagy reszelőn kell reszelni. Tegye megfelelő edénybe, és öntsön olajat a tetejére - ne kímélje a zsírt, a gyömbért bőségesen meg kell öntözni. Így a fűszert hűtőszekrényben tárolhatja.

- Ha friss gyömbért tesz egy papírzacskóba, legfeljebb három hétig tárolhatja hűvös helyen a hűtőszekrényben.

Ajánlott: