2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Tavaly év végén elfogadtak egy vitatott rendeletet a tejtermelésről. Ennek a rendeletnek az volt a célja, hogy korlátozza a tejtermékek és tejtermékek egyidejű termelését.
A bolgár tejüzemek tejtermelői és tejfeldolgozói által erőteljesen kritizált rendelet szerint a tejtermékek és növényi zsírokat tartalmazó termékek. Az ilyen korlátozások azonban nem vonatkoznak az importált tejtermékekre.
Már a korlátozó szövegek felajánlásával számos vezető tej és tejtermékek kijelentették magukat az abszurd rendelet és a bolgár gyártókra vonatkozó korlátozások ellen. A rendelet erősen bírált szövegeit Miroslav Naydenov akkori földművelésügyi és erdészeti miniszter személyesen terjesztette tárgyalásra a parlamenti mezőgazdasági bizottság elé.
A bolgár üzletág képviselőinek kritikája ellenére, akik határozottan felszólaltak az élelmiszer-ipari ágazat szabályozásába történő megengedhetetlen állami beavatkozás, valamint a bolgár gyártókkal szembeni korlátozások bevezetése ellen, a minisztérium nem hátrált meg.
Megszavazták és elfogadták azt a botrányos rendeletet, amely hátrányos helyzetbe hozza a bolgár tejfeldolgozókat és tejtermelőket. Egy széles körű médiakampány célja az új szabályozás közegészségorientáltként történő bemutatása volt, amelyet kizárólag az EU érdekében fogadtak el tej és tejtermékek.
Több jelentős bolgár tejtermelő támadta a diszkriminatív rendeletet a közigazgatási bíróságon. Az eset során bemutatott bizonyítékok azt igazolják, hogy a rendelet szövegei éles észrevételeket kaptak az Európai Unió (EU) számos tagországától, ideértve a következőket: Spanyolország, Franciaország, Németország.
A bírósági tárgyalás során bemutatott adatok azt mutatják, hogy augusztus 29-én, két nappal a rendelet kihirdetése után az Európai Bizottság megküldte észrevételeit az adott rendelet és az EU-ban meglévő jogi normák közötti meglévő ellentmondások fennállásáról.
A Legfelsőbb Közigazgatási Bíróság április eleji határozata első fokon törvénytelennek minősítette a rendeletet. Az ügy a Trakia Dairy Products, a bulgáriai tejfeldolgozók országos szövetsége, a Kodap és a bolgár sajt panasza miatt indult.
Döntésének indokolásában a SAC háromtagú testülete kijelenti, hogy Bulgária nem sértheti a belső szabályozási mechanizmusok összehangolására vonatkozó európai eljárásokat.
A rendelet hatályon kívül helyezését a kihirdetéstől számított tizennégy napon belül az SAC öttagú testülete előtt lehet megtámadni.
Ajánlott:
Natív Biológusok: Bolgár Sárga Sajtot Vásárolunk Gumival, Nyersdarabbal és Keményítővel
Egyes üzletek sárga sajtot, mint gumit, technológiai adalékokat és keményítőt tartalmazó nyersanyagokból állítanak elő - árulta el Dr. Szergej Ivanov biológus a Telegraphnak. Ez a hamis termék semmilyen módon nem felel meg a sárga sajtra vonatkozó állami szabványok , bár az üzletek ilyennek adják el.
Miért Kell Sovány Sajtot Fogyasztani?
A tejtermékek azon kívül, hogy finomak, azért is nagyon hasznosak, mert fehérjét, kalciumot és vitaminokat látnak el a testtel. A sajt hagyományos termék az asztalunkhoz, és sok bolgár számára kedvelt előétel. Nemzeti konyhánkban sokféle receptben megtalálható.
Hogyan Lehet Felismerni A Jó Sajtot?
Tudjuk, hogy a bolgár ritkán ül az asztalnál anélkül tálalt sajt neki. Valójában kiderült, hogy évente közel 60 000 tonna sajtot fogyasztunk el, ami önmagában is nagy eredmény. A rossz dolog az, hogy ugyanakkor körülbelül 20 000 tonna utánzási termék fogyasztói vagyunk, amelyek közül néhány kockázatot jelent a saját egészségünkre.
Dr. Baykova: Így Ismerheti Fel Az Igazi Sajtot
A sajt a bolgár piacon biztonságos a fogyasztás. Van néhány probléma a minőségével kapcsolatban, de a javításán dolgozunk - mondta Dr. Alexandra Borisova, a BTV Élelmiszerbiztonsági Ügynökségének munkatársa a BTV-n. Ma reggel a vendégműsorban a BFSA Élelmiszer-ellenőrzési Igazgatóságának vezetője, Simeon Prisadashki a bulgáriai tejtermelők szövetségétől, prof Donka Baikova táplálkozási szakember és Dr.
Megengedték A Cukor Hozzáadását A Borhoz
Idén a bortermelőknek joguk lesz cukrot adni az italhoz, mert a rossz időjárás miatt az idei szüretből származó szőlő alacsonyabb cukortartalommal rendelkezik. A hírt Krassimir Koev, a Szőlészeti és Borászati Ügynökség vezetője jelentette be, aki szerint 5 év után először a termelőknek lesz joguk növelni az ital természetes alkoholtartalmát.
