2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A quinoa hazánk legtöbb háziasszonya számára viszonylag új termék, de tudnia kell, hogy ez az értékes termék sok hasznos anyagot tartalmaz. A quinoa egészséges ételek elkészítésére használható.
A bulgur és a quinoa meleg salátája finom és egészséges.
Szükséges termékek: 50 gramm quinoa, 100 gramm bulgur, 1 sárgarépa, 1 pirospaprika, 1 szár zeller, 1 csokor zöldhagyma, fél citrom, 50 gramm sajt, 30 ml olívaolaj, bazsalikom és só ízlés szerint.
Az elkészítés módja: A quinoát körülbelül 12 percig forraljuk, egy-két arányban forró vizet öntve. Szűrőn keresztül engedje le. A bulgurt puhára főzzük és lecsepegtetjük.
A megmosott és meghámozott sárgarépát apróra vágjuk, a paprikát és a zellert feldaraboljuk, és kb. 5 percig sütjük. Hozzáadjuk a bazsalikomot. Hozzáadjuk a bulgurt és a quinoát, megszórjuk levével és citrommal, megsózzuk.
1 percig mindent jól összekeverünk, levesszük a tűzről, és elmegyünk egy mély salátástálba. Megszórjuk reszelt sárga sajttal és apróra vágott zöldhagymával.
A quinoa és a garnélarák saláta finom, egészséges és tökéletes a tenger gyümölcseinek szerelmeseinek.
Szükséges termékek: 100 gramm quinoa, 100 gramm borsó, 3 paradicsom, 200 gramm főtt garnélarák, petrezselyem, citrom és olívaolaj ízlés szerint, só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja:A quinoát 300 ml sós vízben 15 percig forraljuk. Leszűrjük, hideg vízzel mossuk és hagyjuk kihűlni. A borsót megfőzzük és lecsepegtetjük.
A paradicsomot kockákra, a petrezselymet apróra vágjuk. A quinoát keverjük össze borsóval, paradicsommal, petrezselyemmel, garnéla, citromlével és olívaolajjal.
Hagyja a salátát egy órán át állni a hűtőszekrényben, és ízlés szerint borssal és sóval megszórva tálalja.
A quinoa és a spenót rakott ízletes és egészséges.
Szükséges termékek: 450 gramm spenót, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 2 teáskanál olívaolaj, 1 hagyma, egy csipet rozmaring, 2 gerezd fokhagyma, egy csipet forró pirospaprika, 2 teáskanál főtt quinoa, 1 csésze túró, 2 tojás, bors és só íze.
Az elkészítés módja: Előmelegítjük a sütőt 170 fokra, kivajazunk egy megfelelő serpenyőt és megszórjuk zsemlemorzsával. Blanšírozzuk a spenótot forrásban lévő vízben 10 másodpercig. Egy tálba veszik ki, amelyben hideg víz van jéggel.
Amikor a spenót kihűl, lecsepegtetjük és apróra vágjuk. Olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, hozzáadjuk a pirospaprikát és a rozmaringot. Körülbelül 8 percig sütjük közepes lángon.
Egy tálban keverje össze a hagymát, a spenótot, a quinoát, a túrót, a tojást és öntsön mindent a serpenyőbe. Süssük aranysárgára és forrón tálaljuk.
Ajánlott:
Egészséges Receptek Spenóttal
A spenót értékes anyagokat tartalmaz, amelyek nagyon jót tesznek az egészségnek. Ezért használják a spenótot az egészséges receptekben. Spenót saláta, eper a mozzarella pedig finom, finom és egészséges. Szükséges termékek : 1 mozzarella, 6 bogyó, 200 gramm spenót, 200 gr rukkola, balzsamecet, szójaszósz, olívaolaj, só ízlés szerint.
Egészséges Receptek Burgonyával
A burgonyából finom és egészséges ételeket lehet készíteni, amelyek akár önmagukban, akár hús vagy hal köreteként fogyaszthatók. Burgonya gombával fóliában könnyen elkészíthetők és nagyon ízletesek. Szükséges termékek: 500 gramm burgonya, 200 gramm gomba, 1 hagyma, fél csokor kapor, fél csomó petrezselyem, só és bors ízlés szerint.
Egészséges Receptek Pulykával
A pulykahús olyan emberek számára alkalmas, akik egészségesen szeretnének étkezni és nyomon követni a súlyukat. A pulykahús nagyon kevés kalóriát tartalmaz, és ízletes és egészséges ételek elkészítésére szolgál. A sült pulykahús citrommal könnyű recept, amely biztosítja az egészséges étrendet.
Mit Kell Főzni Quinoával
C quinoa különféle dolgok készíthetők - készíthetünk köretet vagy elfogyaszthatja reggel tészta reggeli helyett. Ennek a gabonafélének a szülőföldje az Andok, de hazánkban az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, különösen az egészséges táplálkozást kedvelő emberek használják.
Zöld Levesek Quinoával
A Loboda lágyszárú növény, jobban ismert gyógyító tulajdonságairól. A Loboda fehérjét, fehérjét és C-vitamint tartalmaz. Amellett, hogy hasznos, ez a leveles zöldség kiváló ízű. A birsalma fiatal levelei rendesen elrendezhetők az asztalunkon lévő dokk, spenót és csalán mellett.
