2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A legtöbb burgonyát az Egyesült Államokban, Kínában, Oroszországban, Indiában és Ukrajnában termesztik.
Az első információ a burgonya használata Kr. e. 8000-ből származik a mai Bolívia régiójában.
Egészen a közelmúltig úgy gondolták, hogy a burgonya nem túl egészséges étel, ezért ajánlott kerülni fogyasztásukat, különösen a sült burgonyát.
Ma bebizonyosodott, hogy nem annyira ijesztő fogyaszt burgonyát, mindaddig, amíg tudja, mikor, mennyit és hogyan.
A burgonya nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaz. Nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, B6-vitamint. B9. Kis mennyiségben tartalmaznak kalciumot, magnéziumot, nátriumot, foszfort, cinket és vasat is.
A burgonya keményítőt tartalmaz.
A burgonyában található ásványi anyagok túlélik a hőkezelést is.
A burgonya hőkezelése során a bennük lévő C-vitaminnak csak egy nagy része veszik el.
Burgonya takarmány a világ népességének közel 70 százaléka.
Miért kell krumplit enni?
A burgonya az egyik legteljesebb étel.
Gyakori fogyasztásuk véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
Továbbá, ha hús helyett többet eszik belőlük, csökkentik a szívroham kockázatát.
A burgonya szintén javítja a bőr állapotát.
Segítsen stressz és depresszió esetén.
A burgonya könnyen emészthető és felgyorsítja az emésztési folyamatot. Serkentik a perisztaltikát.
Fogyasztásuk, különösen a vörös burgonya, csökkenti a rák kockázatát.
A burgonya segít gyulladásos folyamatokban.
Normalizálja az emberi test vércukorszintjét.
Csökkentse az összkoleszterinszintet.
Óvja a szív- és érrendszeri betegségektől. A kardiológusok javasolják betegeiknek gyakori burgonyafogyasztás a bennük lévő kálium miatt.
Időseknél a burgonya fogyasztása növeli a kognitív funkciót.
A burgonya hasznos gyomor- vagy bélfekély, vesebetegség, sólerakódás, ödéma, gyomorfájdalom, aranyér, hasnyálmirigy-betegség és magas vérnyomás esetén.
A burgonyát kozmetikai eljárásokban is használják.
Fogyasztásukkal azonban nem szabad túlzásba esni, mert sok szénhidrát forrása.
Ajánlott:
Miért Kell Brokkolit Enni?
A brokkoli az egyik leghasznosabb és a gyerekek által leginkább nem szeretett zöldségfélék. A karfiol unokatestvére a keresztesvirágúak családjából származik, amelyben a karfiol és a káposzta mellett találnak. Században kezdték termeszteni Olaszországban, ahol nevét a latin brachium szóról kapta, ágként vagy kézként fordítva.
Az öreg Bab Finomságai és Miért Kell Enni
Mindenki tudja, hogy az öreg bab nehéz étel, ezért hetente egyszer fogyasztják. Az emberek egészségügyi okokból kerülik - vastagbélgyulladás, gyomorhurut stb. Esetén, de nagyon hasznos. Különböző források szerint a bolgár bab gyógyítja a vastagbélrákot.
Miért Kell Enni Rendszeresen Kis Mennyiségben A Csokoládét?
Habár a csokoládé magas a kalóriatartalma, és természetesen nem tükrözi jól a derekát, valójában hasznos. Ha eszünk csokoládé mértékkel és rendszeresen , élvezni fogunk bizonyos egészségügyi előnyöket, amelyeket nem szabad lebecsülni. Valójában a csokoládé előnyös tulajdonságai elsősorban az édes termékben található kakaónak köszönhetők.
Kiwi - Miért Kell Enni és Milyen Előnyei Vannak
A kivi egy kis zöld és illatos gyümölcs, amely amellett, hogy lédús és ízletes, számos előnnyel jár az egészségére nézve is. Tele van tápanyagokkal és vitaminokkal, például káliummal, C, K és E vitaminnal. Számos antioxidánst és rostot is tartalmaz.
Miért Hívják A Birsalmát Réz Almának? Miért érdemes Enni Télen
A birsalmafa gyümölcsfa, amelyet az emberek 4 évezreddel ezelőtt ismertek meg. Botanikai neve - Cydonia oblonga, birsalma Kréta városából, Kidoniától kapta, amelyet ma Chaniának hívnak. Ez az őszi gyümölcs más néven mézes alma ami a görög melimeon névből származik, mert lekvár készítéséhez mézbe tették.
