Az öreg Bab Finomságai és Miért Kell Enni

Videó: Az öreg Bab Finomságai és Miért Kell Enni

Videó: Az öreg Bab Finomságai és Miért Kell Enni
Videó: МОЛОКОГОЛОВЫЙ В РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ! Санта против ХОДЯЧЕГО ИСПОРЧЕННОГО МОЛОКА! 2024, November
Az öreg Bab Finomságai és Miért Kell Enni
Az öreg Bab Finomságai és Miért Kell Enni
Anonim

Mindenki tudja, hogy az öreg bab nehéz étel, ezért hetente egyszer fogyasztják. Az emberek egészségügyi okokból kerülik - vastagbélgyulladás, gyomorhurut stb. Esetén, de nagyon hasznos.

Különböző források szerint a bolgár bab gyógyítja a vastagbélrákot. Táplálkozási értéke: fehérje - 23,3%; szénhidrátok - 55,5%; víz - 11,2% és zsír - 1,5%; B-vitamint és C-vitamint tartalmaz. Egy csésze főtt bab (vagy kétharmada konzerv) 12 gramm rostot ad - egy felnőtt nő számára ajánlott napi 21-25 gramm adag majdnem a fele (egy felnőtt férfi esetében 30-38 gramm).). Másrészt a hús egyáltalán nem tartalmaz rostot. Ez a rosttartalom-különbség azt jelenti, hogy a húst meglehetősen gyorsan emésztik, a babot pedig lassan emésztik meg, így hosszabb ideig megtelik.

Mivel a bab szerkezete összetett, nem tolerál néhány dolgot, például paradicsomot, olajat (ehhez a végére kerül), sült krumplit, nem kombinálható hússal, sajttal, kenyérrel.

A babfogyasztással kapcsolatos problémák elkerülése érdekében a következőképpen főzheti: először áztassa a babot 10-12 órán át, dobja ki a vizet, mossa meg és hámozza meg, hogy ne okozzon gázokat és nehézségeket. Öntsön új vizet és forralja fel, majd dobja ki ezt a vizet, és öntsön új vizet. Tegye vissza a főzőlapot, amíg forr.

A másik része már ízlés kérdése, tehet paradicsomot, hagymát, sárgarépát, vagy tölthet egy tölteléket. Egy kis hús vagy szalonna még finomabbá teheti a babot.

Az öreg bab finomságai és miért kell enni
Az öreg bab finomságai és miért kell enni

Fotó: Renkata

A második fotó egy tányér hámozott bab bemutatása. Nézze meg, hány kijön és hány csónakot fogyasztanak, majd gondolja át, mi történik a gyomrodban azzal, amit eszel.

Ajánlott: