2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Annak megállapításához, hogy a kálium-szorbát káros-e vagy sem, el kell kezdenünk, hol találhatjuk meg, mire használjuk, és melyek a leggyakoribb ételek, amelyek tartalmazzák.
A termékcímkéken megtalálható a kálium-szorbát név alatt E 202 - tartósítószerként besorolt élelmiszer-adalékanyag.
Valójában ezt a tartósítószert tilos Ausztráliában használni, de hazánkban az élelmiszer-címkék nagy részén szerepel - az Európai Unióban engedélyezett. Fő célja a penészgátlás és a különféle mikrobák vagy gombák kialakulásának megakadályozása.
Az E 202-et a következő élelmiszereken találja: majonéz, savanyúság, kolbász, különféle sajt- és gyümölcslevek, félkész termékek, joghurt (!) És egyéb ételek. Gyakran használják bor készítéséhez, valamint savanyú káposzta készítéséhez.
A kálium-szorbát gyakran megtalálható kozmetikumokban, samponokban, tusfürdőkben, krémekben - amelyeket a parabének helyettesítésére használnak. Kálium-szorbátot adnak a borhoz, amikor az erjesztés elvégezte a dolgát, és a bort már kiöntötték - az E202 célja az ital jövőbeni erjedésének leállítása.
Amikor savanyúságokhoz adják, beleértve a savanyú káposztát is, a tartósítószer célja a savanyúság átkelése.
Általánosságban elmondható, hogy a kálium-szorbát meghosszabbítja a termékek eltarthatóságát. És minden előnye ellenére kálium-szorbát alkalmazása, nincs valami zavaró a használatában? A kálium-szorbát veszélyezteti-e valamilyen módon az egészségünket?
Vannak elfogadhatóak E202 értékekbor, savanyúság és minden egyéb, azt tartalmazó termék előállítására használják. Más szavakkal - ha megfigyelik őket, nincs veszély az egészségünkre. Nem mérgezőnek tekinthető az is, ha természetesen megfelelő módon, megfelelő adaggal alkalmazzák.
Ajánlott:
Kálium
Kálium , a nátrium és a klorid alkotja az ásványi anyagok elektrolitcsaládját. Elektrolitoknak nevezik őket, mert vízben oldva villamos energia vezetői. A test káliumának körülbelül 95% -a található a sejtekben, míg a nátrium és a klorid főleg a sejten kívül található.
A Máj Túlzott Fogyasztása Okozta ártalom
Nagy mennyiségű máj fogyasztása azt jelenti, hogy a testet a megengedettnél több A-vitaminnal és mézzel túlterhelik. Ezen vitaminok és ásványi anyagok túlzott használata méreganyagok felhalmozódásához vezethet a szervezetben. A megengedett májnál többet vesz be a vér koleszterinszintjének emelkedéséhez.
Miért Fontos A Nátrium és A Kálium Egyensúlya A Szervezetben?
A túl sok só és a kevés kálium fogyasztása növelheti a halál kockázatát. Ezek az eredmények ellenpontként szolgáltak a közelmúltban közzétett, heves viták alatt álló tanulmány számára, amely megállapította, hogy kis mennyiségű só fogyasztása nem csökkentette a szívbetegségek és az idő előtti halálozás kockázatát.
Napi Normál Magnézium, Kalcium, Kálium, Szelén és Vas
Az ásványi anyagok elengedhetetlenek a jó egészséghez. Az emberi test több mint 80 ásványi anyagot használ fel normális működéséhez. Minden élő sejt közvetlenül függ a test ásványi anyagaitól, és felelősek a megfelelő felépítéséért és működéséért.
A Kalcium, A Rost és A Kálium Elengedhetetlen A Gyermekek Számára
Biztosan nehezen tudja rávenni a gyerekeket arra, hogy egyenek, amit akarnak. Általában, ha étkezésről van szó, a gyerekek tehetetlenség állapotába juttathatnak bennünket. A legfontosabb, amit minden szülőnek tudnia kell, hogy mely összetevőkre van a gyerekeknek a legnagyobb szüksége.