2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Nagy mennyiségű máj fogyasztása azt jelenti, hogy a testet a megengedettnél több A-vitaminnal és mézzel túlterhelik. Ezen vitaminok és ásványi anyagok túlzott használata méreganyagok felhalmozódásához vezethet a szervezetben.
A megengedett májnál többet vesz be a vér koleszterinszintjének emelkedéséhez. Ez szív- és érrendszeri betegségekhez, szívrohamhoz és szélütéshez vezethet.
A máj gyakori fogyasztása nem ajánlott, mivel nagyon nehézfémeket tartalmaz, és ez a testben felhalmozódáshoz vezet.
Különösen a terhes nőknek kerülniük kell a túlzott májfogyasztást. Magas A-vitamin-tartalma miatt károsíthatja az anya méhében lévő babát.
A májban található higanyelem mérgező anyagok felhalmozódásához vezethet, és megzavarhatja a sejtek szerkezetét.
Különösen terhes és szoptató nők számára sok máj nem ajánlott, mert a higany elemek veszélyes helyzetekhez és súlyos problémákhoz vezethetnek.
Tápértékek 100 gramm májra:
• Energia: 561 kJ (134 kcal)
• Szénhidrátok: 2,5 g
• Zsír: 3,7 g
• Fehérje: 21 g.
• A-vitamin (813%) 6500 mg
• Riboflavin (B2): (250%) 3 mg
• Niacin (B3): (100%) 15 mg
• B6-vitamin: (54%) 0,7 mg
• Folsav (B9) (53%) 212 mg
• B12-vitamin (1083%) 26 mg
• C-vitamin: (28%) 23 mg
• Vas: (177%), 23 mg
• Nátrium (6%), 87 mg
Ajánlott:
Kálium-szorbát - Természet és ártalom
Annak megállapításához, hogy a kálium-szorbát káros-e vagy sem, el kell kezdenünk, hol találhatjuk meg, mire használjuk, és melyek a leggyakoribb ételek, amelyek tartalmazzák. A termékcímkéken megtalálható a kálium-szorbát név alatt E 202 - tartósítószerként besorolt élelmiszer-adalékanyag.
A Túlzott Grapefruitfogyasztás ártalma
A túlzott grapefruit vagy grapefruit juice fogyasztása káros hatásokkal járhat az emberi egészségre. A grapefruitlé, valamint maga a gyümölcs is okozhat mellékhatásokat, ha bizonyos gyógyszerekkel együtt szedik. Veszélyesek lehetnek, ha vérnyomáscsökkentő gyógyszerekkel és emésztést javító gyógyszerekkel együtt alkalmazzák.
A Kihajtott Zöldségek Okozta Károk
Sok hasznos hajtás létezik - ezek elsősorban a gabonafélék csírái. De amikor néhány zöldség csírázik - ez különösen igaz a burgonyára -, ez nemcsak káros, hanem veszélyes is az egészségre. A burgonyahéj egyik összetevője a szolanin, amely nagyon veszélyes, és súlyos egészségügyi problémákat, sőt halált is okozhat, mert erősen mérgező.
A Vörös Hús Túlzott Fogyasztása Veseelégtelenséghez Vezet
A közelmúltban a hús előnyeinek és ártalmainak témája egyre népszerűbb. Egyes szakértők támogatják a vegánokat és vegetáriánusokat, azzal érvelve, hogy az étlapjuk sokkal egészségesebb, mint a húsevőké. Mások pont ellentétes véleményen vannak, és úgy vélik, hogy a hús teljes tagadása teljesen téves és árt az egészségünknek.
A Táplálkozási Szakemberek Azt állítják, Hogy A Mandarin Túlzott Fogyasztása Káros
A mandarin szubtrópusi régiókból származó gyümölcsfák. Szülőföldjük Délkelet-Ázsia, főleg Kína és Vietnam. Későn, csak a 19. században hozták őket Európába. Nevük a legnagyobb kínai méltóságoktól származik, akiket ugyanazon a néven hívnak, mert nagyra értékelték a gyöngyház családból származó fa gyümölcsét.
