2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A közelmúltban a hús előnyeinek és ártalmainak témája egyre népszerűbb. Egyes szakértők támogatják a vegánokat és vegetáriánusokat, azzal érvelve, hogy az étlapjuk sokkal egészségesebb, mint a húsevőké. Mások pont ellentétes véleményen vannak, és úgy vélik, hogy a hús teljes tagadása teljesen téves és árt az egészségünknek.
Az igazság valószínűleg valahol a közepén található, vagyis a húsra az aranyszabály érvényes, hogy nem szabad túlzásba vinni. De ugyanakkor vannak húsbarátok, akik túlzásba viszik. Leginkább vörös hús. És ez mindenképpen káros az egészségére.
A szingapúri tanulmányok, amelyek több mint 15 évet vettek igénybe a szakértőkből, azt mutatják, hogy a vörös hús túlfogyasztása nagyon veszélyes vesénkre, és akár veseelégtelenséghez is vezethet.
A kutatók több mint 60 000 felnőttet vontak be tanulmányaikba, akik napi étrendjükbe bevonták a vörös húst, és közülük 951-nél veseelégtelenség alakult ki.
A következtetések megvannak - ha túlzásba viszik a vörös hússal, akkor a veseelégtelenség kialakulásának kockázata akár 40% -kal magasabb, mint azoknál az embereknél, akik nem az állati fehérjére koncentrálnak.
Itt az ideje megemlíteni, hogy az állati fehérjékkel ellentétben a növényi fehérjék éppen ellenkezőleg hatnak - vigyáznak egészségünkre. Ha hüvelyeseket, tenger gyümölcseit, szójatermékeket, sőt csirke, pulyka vagy nyúlhúst is rendszeresen fogyaszt, nem terheli meg a veséjét, és minimalizálja a veseelégtelenség kockázatát.
Sok szakértő rámutat, hogy összefüggés van a vörös hús fogyasztása és a szív- és érrendszeri betegségek, sőt a gyomorrák kockázata között. Ez nem azt jelenti, hogy a sertéshúst vagy a marhahúst véglegesen kizárják az étrendből.
Csak korlátozza a fogyasztását, és minden alkalommal, amikor megunja a húst, előnyben részesítse a nyulat, a csirkét, a libát, a pulykát stb., És még jobb halakat vagy hüvelyeseket. És ne feledje, hogy a szakértők általános véleménye szerint legalább egy teljes böjt napot kell tartania hetente.
Ajánlott:
A Hús Fogyasztása Nyáron Veszélyes
A húsfogyasztás nyáron veszélyes - figyelmeztet Svetoslav Handjiev docens, aki az elhízás és kísérő betegségek vizsgálatával foglalkozó bolgár szövetség elnöke. Hazánkban a dietetika problémáinak vezető szakértője, az Európai Táplálkozástudományi Akadémia tagja.
A Máj Túlzott Fogyasztása Okozta ártalom
Nagy mennyiségű máj fogyasztása azt jelenti, hogy a testet a megengedettnél több A-vitaminnal és mézzel túlterhelik. Ezen vitaminok és ásványi anyagok túlzott használata méreganyagok felhalmozódásához vezethet a szervezetben. A megengedett májnál többet vesz be a vér koleszterinszintjének emelkedéséhez.
Nincs Vörös Hús Hús Az Oxfordi Diákszékekben
A környezetvédelmi kérdések nemcsak az elmúlt évtizedben voltak divatosak. Ezenkívül megbízható módszer a folyamatos összpontosításra környezetvédelem valamint az egyre növekvő környezeti problémák által az emberi társadalom előtt álló kihívások.
A Táplálkozási Szakemberek Azt állítják, Hogy A Mandarin Túlzott Fogyasztása Káros
A mandarin szubtrópusi régiókból származó gyümölcsfák. Szülőföldjük Délkelet-Ázsia, főleg Kína és Vietnam. Későn, csak a 19. században hozták őket Európába. Nevük a legnagyobb kínai méltóságoktól származik, akiket ugyanazon a néven hívnak, mert nagyra értékelték a gyöngyház családból származó fa gyümölcsét.
Milyen Gyakran és Milyen Mennyiségben Ajánlott A Vörös Hús Fogyasztása?
vörös hús sok vitát okoz a táplálkozási szakemberek és az orvosok körében. Úgy gondolják, hogy heti 450 g-ra kell korlátozni, mert káros, sőt veszélyes lehet az egészségre, akár rákot is okozhat. Itt néhány pontosítást kell megtenni. Először is, mit tartalmaz a vörös hús fogalma?
