Mely ételeket Kombinálják A Sajttal

Tartalomjegyzék:

Videó: Mely ételeket Kombinálják A Sajttal

Videó: Mely ételeket Kombinálják A Sajttal
Videó: Sajtos tészta, tészta sajtmártással/ Szoky konyhája / 2024, November
Mely ételeket Kombinálják A Sajttal
Mely ételeket Kombinálják A Sajttal
Anonim

A sajt szinte nem igényel bevezetést. Egy csomó nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz, mint például kalcium, kálium, foszfor, cink, A-vitamin és sok fehérje. 30 gramm cheddar sajt körülbelül 7 gramm fehérjét tartalmaz. El tudod képzelni, hogy egy pohár tej összegyűlt egy falatban.

A kutatások azt mutatják, hogy a sajt nagyon jó csontjainkra és fogainkra, különösen a fogzománc védelmében és a fogszuvasodás megelőzésében.

Ennek oka valószínűleg a magas kalcium-, fehérje- és foszforkoncentráció, amelyek megvédik a fogakat a demineralizációtól. A Cheddar, a svájci kéksajt, a mozzarella és sok más típusú sajt védi a fogplakk PH-jét, megakadályozva, hogy a kritikus szint alá essen.

Sajt
Sajt

Szinte nincs olyan ember, aki nem szereti a sajtot. Bármi is legyen, tökéletesen passzol a jó borhoz, ha pizzára vagy spagettire szórják, sok saláta kiegészítéseként és több ezer recept termékeként.

Az ízkombinációkkal kapcsolatban nincs vita, szószok, saláták és mindenféle főételek elkészítésében jelen lehet, akár egyes desszertek receptjeiben is. Szinte minden zöldséghez, még a leveles zöldséghez is jól passzol. A tészta nagyon széles rés, amelyben kiemelkedő képviselője. Tökéletes előétel lehet és sok előétel mellé.

A külön evés szempontjából

1. A sajtot savanyú gyümölcsökkel kombinálják, mint például narancs, citrom, cseresznye, ananász és savanyú alma, és nem kombinálható édes gyümölcsökkel, ahol a sajt és a tejtermékek tilosak.

2 Nem szabad cukorral, mézzel, kenyérrel, tésztával, tojással, ecettel, cukor koncentrátummal, hüvelyesekkel, földimogyoróval, szójával és hússal kombinálni.

3. A sajt megengedett zöldségekkel, különösen keményítőtartalmú zöldségekkel, például paradicsommal és gombával kombinálva.

4. Az olyan lágy sajtok, mint a Camembert, a Brie, a Roquefort és a Gouda tökéletesen kombinálhatók szőlővel, körtével és fügével.

Ajánlott: