2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az aminosavak általában fehérjéket képeznek az emberi testben. Pótolhatatlanokra és cserélhetőekre oszlanak, és rendkívül fontosak az izomfejlődés szempontjából.
Melyek az esszenciális aminosavak?
Pótolhatatlannak nevezik őket, mert a test nem termeli őket, de táplálékkal, kiegészítőkkel vagy gyógyszerekkel kell bevennünk őket. Ezek a leucin, izoleucin, lizin, metionin, treonin, triptofán, valin és fenil-kalvinin. Az esszenciális aminosavakat naponta kell bevenni az étellel, mivel ezek hiánya a testben késleltetheti a test fejlődését és súlyos anyagcserezavarokat okozhat.
Miért nevezik esszenciális aminosavaknak?
Felcserélhetők, mert a test csak akkor tudja előállítani őket, ha szüksége van rájuk.
Az aminosavak forrása fehérjében gazdag ételek, például hal, hüvelyesek, tejtermékek, hús és még sok más.
Az esszenciális aminosavak az állati eredetű élelmiszerekben vannak nagyobb mennyiségben, ezért inkább ajánlottak. De az állati eredetű élelmiszerek is magasabb százalékban tartalmaznak zsírt.
Azok a fehérjék, amelyeket táplálékkal felveszünk, a szervezetben aminosavakra bomlanak. Ezután a vérnek köszönhetően elérik a szerveket és szöveteket. Miután elérték a végpontjukat, elkezdik ellátni feladataikat.
Mire van szükségünk aminosavakra?
Részt vesznek az izomszövet növekedésében és fejlődésében, és segítenek annak helyreállításában. A szervezet több mint 50 000 különböző fehérjét és több mint 15 000 enzimet képes előállítani, ha felszívja a szükséges aminosavakat. Az aminosavak többek között komoly hatással vannak a hangulatra, a nemi vágyra, a koncentrációra és az alvásra.
Hogyan lehet aminosavakat kapni?
Élelmezéssel elegendő aminosavat adunk hozzá, és nincs szükség további készítményekre. Azok a sportolók, akiknek gyorsabban kell gyarapodniuk az izomtömegen, és ezért nagyobb az állóképesség, leggyakrabban különféle kiegészítőkhöz folyamodnak.
Ajánlott:
Finomított Szénhidrátok: Mik Ezek és Miért Károsak?
Nem mind szénhidrátok egyenlőek. Az igazság az, hogy ezt az élelmiszercsoportot gyakran úgy tekintik káros . Ez azonban egy mítosz - egyes ételek szénhidrátokban gazdagok, másrészt rendkívül hasznosak és táplálóak. Másrészről, finomított szénhidrátok károsak, mert nem tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat, nincsenek tápértékük.
Mik Azok A Komplex Szénhidrátok
A szénhidrátok a szervezet fő energiaforrása. Nem csak az izmokat látják el a szükséges energiával, hanem felelősek a központi idegrendszer megfelelő működéséért is. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az agy őket használja fő energiaforrásként.
Mik A Növényi Fehérjék és Hol Lehet Ezeket Beszerezni?
A fehérje rendkívül fontos az emberi test számára. Kisebb részecskékből, aminosavakból állnak. Körülbelül 20 aminosav van, amelyek közül nyolcat esszenciálisnak tekintenek. Ez azt jelenti, hogy zsírok és tejtermékek nélkül nem juttathatók el a szervezetbe.
Mik Azok A Tanninok és Miért Hasznosak?
A tanninoknak vagy az úgynevezett tanninoknak az a sajátos tulajdonsága, hogy a nyers állati bőrt meshivé vagy gyonná alakítják (cserzés). A közelmúltban a t-vitamin iránti érdeklődés jelentősen megnőtt a P-vitamin bevált hatása miatt. Az értékes anyagok rendkívül hasznosak, mert növelik a kapillárisok falának stabilitását és csökkentik azok megnövekedett permeabilitását.
Mik Azok A Kemény Sajtok
Néven kemény sajt természetesen olyan sajtok, amelyek érési folyamata nagyon hosszú - 2 és 8 hónap között. Ezek a svájci, orosz, Kostroma, holland, Poshekhon, Cheddar, Comte, szovjet, Gouda, Emmental, Cantal és Radamer sajtok. Számos tényező tanúskodik e sajtok tartósságáról és érettségéről.