13 Olyan étel, Amelyben Több Kálium Van, Mint Banánban

2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32

Túllépni a sárga gyümölcsön és kijutni töltsön be káliumot ezekkel az ételekkel.

Ha a testének szükséges összes tápanyagra gondol, elméje fehérjére, rostra, kalciumra, D-vitaminra vagy akár omega-3-ra gondol. És hol felejtjük el a káliumot?

Kálium segíti idegeit és izmait a kommunikációban, más tápanyagokat mozgat a sejtjeibe és ellenőrzi a nátriumszintet. Ha nem jut elegendő anyaghoz, megnő a vérnyomása és megnő a vesekő kockázata.

A jó hír az, hogy többet is találhat itt elég kálium minden típusú ételben. Egyértelműen a banán továbbra is megbízható forrás, célkitűzése 422 mg ásványi anyag, vagyis az ajánlott napi 4700 mg napi bevitel (RDA) körülbelül 9% -a, de vannak olyanok is, amelyek káliumforrásokamelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni.

Itt van egy lista magas káliumtartalmú ételek:

1. Édes burgonya

2. Fehér burgonya

3. Paradicsomszósz

4. Dinnye

5. Fagyasztott spenót

6. Cékla

7. Fekete bab

8. Fehér bab

9. Lazackonzerv

10. Edamame

11. Tök

12. svájci mángold

13. Joghurt

A cikk későbbi részében többet megtudhat erről a 13 ételről, amelyet tartalmaz több kálium, mint a banán!

1. Édes burgonya

A közepesen sült édesburgonya 542 mg (12% RDA) káliumot tartalmaz.

Ezekben a gumókban gazdag A-vitamin is, jó a szemnek, C-vitamin a bőrnek és a bélrostoknak. Rendkívül finomak is.

2. Fehér burgonya

Meglepetés! Egy burgonya átlagosan körülbelül 941 mg-ot tartalmaz kálium (20% RDP). Ha megfelelően, egészséges módon főzik - sütve vagy főzve sült helyett, alacsony a kalóriatartalom, a zsír- és a nátriumtartalom. Ezenkívül a fehér burgonya egészséges adag C-vitamint és magnéziumot kínál. Jó ok arra, hogy a kedvenc burgonyasalátájából lekvárot készítsen és fogyasszon.

3. Paradicsomszósz

Ez a hagyományos sima tészta szósz titok káliumforrás. 1 csésze paradicsomszósz 728 mg káliumot (15% RDA) tartalmaz. A paradicsomban gazdag a likopin is, egy növényi pigment, amely egyes gyümölcsöknek és zöldségeknek piros színt kölcsönöz. Fogyasszon alacsony cukortartalmú paradicsomszószt.

4. Dinnye

Egyél két nagy friss görögdinnye darabot, így 641 mg káliumot (14% RDA) kapsz. A görögdinnye szintén remek likopinforrás, valamint A-, C- és B6-vitamin. Ráadásul a gyümölcs több mint 90% -a víz, így reggeli után jól érzi magát, nagyon kevés kalóriával. Nagyszerű alternatíva a hidegen kevert görögdinnye leve hozzáadott cukrok nélkül. 1 palack 825 mg káliumot tartalmaz.

5. Fagyasztott spenót

Adjon hozzá 1 csésze spenótot a következő főzéshez vagy salátához, és akár 540 mg káliumot (11% RDA) is kap, 1 csésze főtt spenót (180 g) pedig akár 839 mg (24% RDA) mennyiséget is ad. A spenót magnéziumban, A-vitaminban és kalciumban is gazdag. Nem véletlen, hogy a spenót a tengerész Popeye kedvenc étele. Rendkívül ízletes, tápláló és vitaminzöld leveles zöldségek.

6. Vörös cékla

Egy csésze apróra vágott főtt vörös répa 518 mg káliumot (11% RDA), 1 uncia (~ 30 g) répacipő pedig lenyűgöző 90 mg-ot tartalmaz. Ez a gyökérzöldség rendkívül sokféle felhasználási lehetőséggel rendelkezik, és a salátáktól kezdve a gyümölcslevekig és a levesekig mindenben felhasználható. Egy tanulmány szerint a répalé 90 perccel az edzés előtt történő fogyasztása növelheti a termelékenységet.

7. Fekete bab

Valószínűleg már vásárol fekete babkonzervet rosthoz és fehérjéhez - két tápanyagot, amely sokáig teli marad. Nagyszerűek is káliumforrás. Vegyen 1 csésze fekete babot, és 739 mg ásványi anyagot kap (16% RDA). Kalciumot, magnéziumot, folátot és másokat is tartalmaznak.

8. Fehér bab

A fehérbab valószínűleg a legjobb káliumforrás az élelmiszerboltban. 1 csésze bab hatalmas mennyiségű káliumot tartalmaz - 1189 mg-ot. Ez a negyede annak, amire szüksége van minden nap. Ugyanez a pohár szolgálja a lenyűgöző 20 g fehérjét és 13 g rostot is.

9. Lazackonzerv

A lazackonzerv a lusta szakács álma.

Körülbelül 150 g e lazac 487 mg káliumot tartalmaz (10% RDA). Sőt, a lazac gazdag omega-3 zsírsavakban, a szem, a szív és az agy egészségének szempontjából fontos zsírokban, amelyeket a test önmagában nem képes szaporítani.

Ez a finomságú hal B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek segítenek a vörösvértestek termelésében és az elfogyasztott étel energiává alakításában. Nagyszerű fehérjeforrás - ideális azoknak, akik fogyni vagy izomépíteni próbálnak.

10. Edamame

Az Edamame az egyik a legnagyobb káliumforrások a világon - egy pohár 676 mg ásványi anyagot ad, ami az ajánlott napi bevitel 14% -a. Fogyassza reggelire, adjon hozzá salátát, vagy tálaljon köretként.

11. Tök

1 csésze ebből a kissé édes őszi kedvenc sütőtökből 582 mg kálium - 12% RDP, és 1 csésze sült tök egyenlő 17% RDP-vel. Nagy adag A-vitamint, C-vitamint, magnéziumot, folsavat és kalciumot is kap. Fontos - a zöld / sötét bőrű sütőtök vagy cukkini több káliumot tartalmaz.

12. svájci mángold

1 csésze főtt mángold hatalmas adag káliumot tartalmaz, akár 961 mg (20% RDA). Ez a kiadós zöldség gazdag kalciumban, vasban, A-, C- és K-vitaminban is.

Reggelire elkészítheti egy serpenyőben tojással, hagymával és paradicsommal.

13. Joghurt

Egy pohár rendes sima joghurtban (nem görög joghurtban) lenyűgöző 537 mg (12% RDP) kálium van. Ráadásul a napi kalciumigényének csaknem a felét tartalmazza. Fogyasszon bio és természetes joghurtot!

A kálium létfontosságú nyomelem, amely fenntartja a test folyadék- és elektrolit-egyensúlyát a szervezetben, ezért csak tisztában kell lennünk azzal, hogy milyen ételeket tartalmaz, és onnan kezdve rendszeresen fogyasszuk!