2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A jódról ismert, hogy kulcsszerepet játszik a pajzsmirigy normális működésében, és minél jobban működik, annál gyorsabb az anyagcsere.
Továbbá, a jód segít hogy a kalóriákat gyorsabban égesse el, és energiává, nem pedig zsírgá alakítsa, erősíti a hajhagymákat, ezáltal segít a hajhullásban, fokozza az immunitást, csökkenti a rák kockázatát és még sok más előnyt.
A terhes nőknek különösen óvatosnak kell lenniük a szervezet jódszintje őket. Az Egészségügyi Világszervezet szerint ennek az elemnek a hiánya az újszülöttek mentális retardációjának egyik fő oka szerte a világon.
Ismeretes, hogy a jód napi bevitele 150 mcg, terhes nők esetében pedig 250 mcg. Lásd a következő sorokban a leghasznosabb jódforrások.
1. Áfonya
Ez a kis savanyú eper hatalmas mennyiségű antioxidánst, értékes vitaminokat, elemeket és anyagokat tartalmaz, beleértve a C-vitamint, a K-vitamint, amelyek hozzájárulnak a kalcium, a rost és a jód jobb felszívódásához. 100 gramm áfonya körülbelül 350 mcg jódot tartalmaz. Adja hozzá ezt a gyümölcsöt süteményekhez, salátákhoz és szószokhoz, és biztosítani fogja a napi normáját.
2. Bogyók
A meleg hónapokban nyugodtan ehetsz epret, tehát nem csak azért, hogy élvezhesd a remek ízüket, hanem az is, hogy biztosítja a jód napi könnyű bevitelét. Egy pohár ennek az elemnek a napi normájának csaknem 10% -át, nevezetesen 13 mcg-ot tartalmaz. Ezenkívül az eper javítja az immunitást, és a kutatások szerint csökkenti a "rossz koleszterin" szintjét is.
3. Szárított szilva
A termék hasznos tulajdonságai valóban sokak. Az egyik az, hogy szabályozzák a vércukorszintet, ami megmenthet a 2-es típusú cukorbetegség és az elhízás kialakulásától. Csökkentik a koleszterinszintet és erősítik a csontokat is. K-vitamint és béta-karotint tartalmaznak. Csak öt aszalt szilva tartalmaz 13 mcg jódot, így könnyen eljuthat ennek az elemnek a napi normájába.
4. Garnélarák
A tenger gyümölcseinek nagy részét tartalmazzák nagy mennyiségű jód, amelyek közül az egyik garnélarák. A 100 gramm 40 mcg jódot tartalmaz, így ha a tenger gyümölcseinek kedvelője, könnyedén részt vehet a napi normában.
5. Láz
Ez a másik nagyon hasznos termék. Általában a fehér hal alacsony zsír- és kalóriatartalmú, ugyanakkor gazdag vitaminokban és elemekben, beleértve a jódot is. Egy 100 grammos adag 110 mcg jódot tartalmaz. Ezenkívül gazdag kalciumban, magnéziumban, káliumban, foszforban, E- és B-vitaminokban, különösen B12-vitaminban, amely részt vesz a szív- és érrendszer normális működésében.
6. Tonhal
Ez egy kicsit zsírosabb hal, de mégsem kevésbé hasznos. A tonhal értékes tulajdonságai között szerepel a stroke megelőzésére való képesség. A legújabb kutatások kimutatták, hogy azok az emberek, akik többet fogyasztanak ebből a tenger gyümölcseiből, mégpedig hetente 3-4 alkalommal, 30% -kal csökkentik a stroke kockázatát. A tonhal sok káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot, vasat és jódot tartalmaz (100 grammban kb. 18 mcg).
7. Pulykahús
Ez egy másik kiváló egészséges jódforrás. A pulykahúst mindenki, még a sportolók is imádják, mert nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, és olyan emberek is, akik fogyni akarnak, mert alacsony a zsírtartalma. De a pulykahúst magas kalcium-, kálium-, cink-, vas-, foszfor-, jódtartalom (kb. 37 mcg / 100 gramm) és B-vitaminok miatt is szeretni kell.
8. Burgonya
Sokan azért nem esznek burgonyát, mert magas a keményítőtartalma, ami viszont súlygyarapodáshoz vezethet. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ezt a nagyon hasznos terméket teljesen ki kellene zárnia az étrendből.
Számos hasznos anyagot is tartalmaz: vasat, foszfort, kalciumot és cinket - mindezek együttesen hozzájárulnak a csontok kiváló egészségéhez. Ezenkívül ez a zöldség gazdag B6-vitaminban, káliumban, magnéziumban és jódban. Egy közepes méretű burgonya körülbelül 60 mcg jódot tartalmaz, ami a napi normának majdnem a fele.
9. Fehér bab
A babos ételek nemcsak finomak, de nagyon hasznosak is, mivel rostot tartalmaznak, ami nagyon jót tesz az egészségnek. Ugyanakkor a bab alacsony glikémiás indexű, ami rendkívül fontos a cukorbetegek számára, mivel a GI szint hozzájárul a vércukorszint emeléséhez / csökkentéséhez.
A fehér bab a rost és a fehérje mellett gazdag magnéziumban, rézben, cinkben és folsavban, amelyekre szükség van a test új sejtjeinek létrehozásához, jó állapotban tartásához és természetesen jódhoz - 100 gramm bab tartalmaz valamivel több, mint 30 mcg (mikrogramm).
10. Hínár (hínár)
Valódi bűncselekmény lenne, ha ezt a terméket nem veszi fel az étrendbe, mivel ez egy igazi jódraktár. 100 gramm termék körülbelül 300 mcg jódot tartalmaz, ami kétszerese a napi normának. Ezenkívül a tengeri moszat csak 25 kalóriát tartalmaz (100 grammra), szinte nincs zsír- és szénhidráttartalma - valódi lelet a diétázók számára.
A jódhiány depresszióhoz, rossz agyműködéshez és súlygyarapodáshoz vezethet. Ahhoz, hogy megvédje magát mindezektől, valamint számos más problémától, elegendő terméket kell fogyasztania megnövekedett jódtartalom.
Ajánlott:
A B-komplex Vitaminok Legjobb Forrásai
A B-vitamin-komplex 8 különböző vízoldható vitamin készlet. Fontos szerepet játszik a sejtek anyagcseréjének szabályozásában, ezért fontos az energiaellátás szempontjából. A különféle B-vitamin együttesen erősebb immunrendszert, jobb idegrendszeri működést és az anyagcsere fenntartását biztosítja.
A Legjobb Minőségű Fehérje Legjobb Forrásai
A fehérje energiát ad, fenntartja a hangulatot és a megismerést (megismerést). Ez egy létfontosságú tápanyag, amely az emberi test szöveteinek, sejtjeinek és szerveinek felépítéséhez, fenntartásához és javításához szükséges. A kulcs ahhoz, hogy elegendő legyen kiváló minőségű fehérje állati és növényi fehérjeforrások hozzáadása az étrendhez.
A Rutin Legjobb Forrásai
A tápanyagokban gazdag étrend betartása létfontosságú szerepet játszik az egészségben. Figyeljen a naponta elfogyasztott ételekre, és győződjön meg arról, hogy megette őket rutin elegendő mennyiségben . A rutin egy flavonoid és antioxidáns, amely megvédi a testet a gyököktől, a keringési problémáktól és a szabad gyökök okozta sejtkárosodástól.
Keményítő élelmiszer-forrásai
A keményítő egy komplex szénhidrát, amelyet testünk arra használ, hogy glükózot biztosítson az összes sejt számára. Azonban az általunk elfogyasztott keményítőforrások nagy jelentőséggel bírnak. Legjobb esetben keményítő az étrendben friss termékekből, teljes kiőrlésű gabonákból és hüvelyesekből kell származnunk.
A Só Titkos Forrásai
Egyre többen veszik észre a túlzott sófogyasztás veszélyeit a napi étrendben, és azon gondolkodnak, hogy korlátozzák-e. Még mindig napirenden van a készételek kérdése, amelyen keresztül az ember naponta csaknem háromnegyed sót fogyaszt el, és ez egy komoly százalék, amely megváltoztatja a táplálkozás jellegét.
