2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A koleszterin, más néven koleszterin természetes lipofil - azaz. zsíros - alkohol. A koleszterin nem vízben oldódik, hanem zsírokban és szerves oldószerekben.
A koleszterin körülbelül nyolcvan százaléka szükséges a szervezet anyagcseréjéhez, és a szervezet a májban, a belekben, a vesében, a nemi szervekben termeli, a fennmaradó húsz százalékot pedig táplálék egészíti ki.
A koleszterin széles hőmérsékleti tartományban biztosítja a sejtmembránok stabilitását. A koleszterinszint a májban zajló folyamatok aktivitását tükrözi.
Az ateroszklerózis a szív- és érrendszer egyik krónikus betegsége, amely akkor fordul elő, amikor zsíros plakkok rakódnak le az artériák falára.
Ezt gyakran a gondatlan étkezés és a helytelen életmód okozza. Magas koleszterinszint esetén diétára van szükség.
Maga a koleszterin nem veszélyes, de magas szintje, mivel az erek falán található olajos plakkok megnehezítik a vér áramlását, az erek elzáródását, magas vérnyomást és szívrohamot okozhatnak.
Magas koleszterinszint mellett el kell felejteni a sertéshúst és a birkahúst, valamint az apróságokat, szalámit és füstölt húsokat. A hangsúly a csirkén és a pulykán van.
Hüvelyesek és barna rizs fogyasztása ajánlott. Teljes kiőrlésű kenyeret választanak. Napi nyolcnál több olajbogyó fogyasztása nem megengedett.
A tojást hetente kétszer szabad megengedni, a diót ritkán fogyasztják. Hal ajánlott, zsíros fajok nélkül. A desszertek csak zsíros tejföllel és tejföllel készülnek.
Napi grépfrút és kivi, alma és legalább négyszáz gramm gyümölcs és zöldség fogyasztása ajánlott. A sót napi öt grammnál többet nem fogyasztják.
Ajánlott:
Élelmiszerek Lazításhoz
Sok ember székrekedésben szenved utazás közben, stressz vagy műtét után. De amikor a székrekedés hónapokig vagy akár évekig is fennáll, az már betegség. A fejlett nyugati országok lakosságának tíz százaléka krónikus székrekedésben szenved, főleg a nőket érintve.
Élelmiszerek Lazítása és Sütése
A gyermekek gyakran székrekedésben vagy rendellenességekben szenvednek, ennek oka általában abban rejlik, hogy kiválasztó és emésztőrendszere még nem eléggé fejlett és sokkal érzékenyebb, mint a felnőtteknél. De mivel gyermekekről beszélünk, elkerülhetjük a gyógyszereket és megbízhatunk az ételekben - gondosan válasszuk ki, hogy előre nem látható problémák ne fordulhassanak elő.
Cinket Tartalmazó élelmiszerek
A cink fontos elem, amely a test egyik létfontosságú eleme. Szükség van az emberi test abszolút minden sejtjének normális működéséhez. Az emberi testben általában 2-3 gramm cinket tartalmaz . A cink azon enzimek része, amelyek a legfontosabb funkciókat látják el, mint például a növekedés, az anyagcsere, a fehérjeszintézis, az immunválasz aktiválása, a memória fenntartása, a jó látás, az íz és szag fenntartása, a reproduktív rendszer normális működése.
A Feldolgozott élelmiszerek Sok ártalma
Az étel az egyik legfontosabb dolog, amelyen egészségünk és teljes életünk függ. A rohanó mindennapi életben kevesen tudnak főzni és egészségesen étkezni. Egyre inkább támaszkodunk a feldolgozott élelmiszerekre anélkül, hogy belegondolnánk az elfogyasztásuk sok kárába.
Tíz Tipp Az Alacsony Koleszterinszintre
Az alacsony szérum koleszterinszint fenntartása különösen fontos az egészség - különösen a szív és az erek - szempontjából, mert a nagy mennyiségű ún. A rossz LDL-koleszterin az erek ateroszklerotikus változásainak fő oka. A koleszterin körülbelül 25% -át a szervezet táplálékból nyeri, a többit pedig maga szintetizálja.