2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ma egyre nagyobb figyelmet fordítunk az általunk fogyasztott ételekre. Érdeklődünk származásuk és a nevelésük iránt. De felsorolhatjuk-e a legtisztább és a legtöbb szennyezett gyümölcs és zöldség?
Segíteni fogunk ebben a feladatban azzal, hogy kellemetlen tényeket tárunk fel a legkedveltebb és legelfogyasztottabb növényi élelmiszerekről.
A leginkább szennyezett étel
Kiderült, hogy a peszticidekkel leginkább a szamóca szennyezett. 5 éve egymás után ez a finom vörös gyümölcs állt a lista élén. A szamóca magas peszticidszintjének oka az egész éves ellátásuk, amely további trágyázást és permetezést igényel. A. Rangsorában szennyezett étel spenót, nektarin, alma, őszibarack, körte is. Az úgynevezett a piszkos tucat kezelt ételt meggy, szőlő, zeller, paradicsom egészíti ki. Az irigylésre méltó lista végén a burgonya és az édes paprika található.
Peszticidek okozta ártalom
Számos ismert táplálkozási szakember szerint a peszticidek bevitele veszélyes az emberi egészségre. Már a gyümölcsökre és zöldségekre permetezett kis mennyiségű vegyszer is káros a csecsemőkre és a kisgyermekekre. A terhes nőket is súlyosan érinti a permetezett gyümölcsök és zöldségek.
Tiszta ételek
Az egyik legtisztábban termelhető élelmiszer a csemegekukorica, bár sok GMO faj létezik, és az EU-ban a GMO kukorica megengedett. De avokádóval, ananásszal, káposztával, hagymával, amelyek szintén tiszta étel, nincs veszélye a GMO-knak. A tiszta ételek, amelyek nem permeteznek rovarirtókat, a spárga, a papaya, a borsó. A sárgadinnyét, a kivit és a grépfrútot is komoly kezelés nélkül termesztik. Ezért készítsen turmixokat vagy frisseket ezekből az ételekből, és használja őket a kezelt ételek helyettesítésére a menüben.
Ökológiai termékek
A biotermékek kiválasztása a legjobb dolog, amellyel megoldhatja problémáját növényvédő szerek gyümölcsökben és zöldségekben. De míg számos országban a biotermék vásárlása majdnem olyan olcsó, mint a tömegesen előállított élelmiszerek fogyasztása, nálunk nem az. A bio gyümölcsök és zöldségek ára sokszor magasabb, mint a piacon lévő műtrágyák és permetezett termékek ára.
Az olcsóbb megoldás
Ha a biotáplálék nincs a zsebében, válasszon mezőgazdasági termékeket. Nem kell, hogy ökológiai legyenek, de tiszta környezetben termelik őket az egyik bolgár falu egyikében, és még ha permetezik is őket, sokkal tisztábbak, mint amit sok élelmiszerlánc kínál nekünk. Ezenkívül a gazdák piacán találkozhat házi lekvár gyártókkal, olyan gazdálkodókkal, akik ritka zöldségfajtákat, például fehér és lila sárgarépát, sárga és rózsaszín paradicsomot stb. A gazda piacokat szinte minden nagyobb városban megrendezik, így ha akarja tiszta ételde nincs pénze biotermékekre, ez a megoldás.
A gazdagok döntése
Egyre több tehetős ember tárgyal közvetlenül a gyártókkal. Fizetnek azért, hogy megnöveljék termékeiket, és szinte az összeset megvásárolják. Ez biztos garancia arra, hogy jó és tiszta termékeket kapnak. Sőt, lehet egy állandó szerződést kötni a bolgár minőségi élelmiszerek előállítóival, amellyel termékeket szállíthat tőlük.
Megoldás az emberek számára a panelblokkból
Egy másik lehetőség az, hogy megkeresi azokat a kereskedőket, akik mezőgazdasági tömbökkel foglalkoznak a tömbökön, és tárgyalásokat folytatnak velük. Vannak viszonteladók, akik mezőgazdasági kertekkel és tejüzemekkel dolgoznak, és a helyszínen szállítanak élelmiszert. Ez egy nagyszerű lehetőség elfoglalt, stabil jövedelmű emberek számára. Feliratkozik annak a kereskedőnek a szolgáltatásaira, aki a bejáratánál szállít, és hetente vagy néhány naponként megrendeli tőle.
Ajánlott:
A Bolygó Legtisztább Kenyerét Bulgáriában Sütik
A kenyér alapvető bolgár étel, de olyan termék is, amelyet a világ minden részén különböző fajtákban állítanak elő. Csak Németországban több mint 3200 megélhetést sütnek. Nem véletlen, hogy sok mondanivalónk kapcsolódik ehhez. A leghíresebb népi bölcsesség az senki sem nagyobb a kenyérnél .
Zöld Gyümölcsök és Zöldségek - Jótékony Hatással Az Egészségre
Sok szakértő úgy véli, hogy a leghasznosabb gyümölcsök és zöldségek közül néhány zöld. Számos tanulmány megállapította, hogy a zöld levelek rendkívül gazdagok klorofillban. Ez az emberiség által ismert legerősebb antioxidáns vagy fitonutriens.
Székrekedésre Alkalmas Gyümölcsök és Zöldségek
Ha székrekedésben szenved, fontos olyan ételeket választani, amelyek képesek enyhíteni a tüneteket. A legjobb erre a gyümölcs és zöldség, amely nagy adag étkezési rostot tartalmaz. Az egészben az a jó, hogy a legtöbb étel, amely megfelel ennek a feltételnek, valóban nagyon jót tesz az egészségének, például a gyümölcsök és zöldségek.
A Leginkább Vasban Gazdag Gyümölcsök
Amikor a szervezetben lévő vas-ellátásról beszélünk, a legtöbben azonnal az értékes elemek leghíresebb forrásaira gondolunk - hús, spenót, csalán, hajdina és mások. De szinte soha nem jut eszünkbe, hogy benne van a gyümölcsök . Természetesen nem mindegyik, de némelyik nagyszerű vasforrás, és nagyobb mennyiségben történő fogyasztása megvédhet bennünket a vérszegénységtől.
A Leginkább Szennyezett Tenger Gyümölcsei
A világ összes óceánja és folyója mérgező vegyi anyagokkal szennyezett; főként az évtizedek óta növekvő ipari tevékenységből származó szennyező anyagok. A halak és a halolaj-kiegészítők fogyasztásával összefüggő egészségügyi kockázatok ezen mérgező szennyezők jelenlétéből fakadnak, nem beszélve a telített zsírok, állati fehérjék és koleszterin tartalmáról.
