2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az egyik legnépszerűbb barbecue szószok paradicsomszósz alapján készülnek. Szinte az összes jelen van a szokásos só, bors, valamint fokhagyma por. A nyári szezonban a zöldfűszerek is változatlanok.
Az édes és fűszeres barbecue szószok szintén sokak kedvencei. Gyakori összetevők a méz, a barna cukor, a Tabasco szósz vagy az őrölt pirospaprika.
Klasszikus barbecue szósz
Szükséges termékek: 4 nagy hagyma, apróra vágva, 3 evőkanál. olaj, 700 g paradicsompüré, 1 kg konzerv paradicsom lével, 2 1/2 ek. ecet, 4 evőkanál. barna cukor, 4 evőkanál. sima cukor, 2 evőkanál. só, 2 evőkanál. frissen őrölt fekete bors, 2 evőkanál. forró pirospaprika, 2 evőkanál. chili por, 1 ek. narancslé, 8 evőkanál. dijoni mustár
Az elkészítés módja: Pároljuk a hagymát egy nagy, vastag aljú serpenyőben, kevés zsírral, amíg aranyszínű nem lesz - körülbelül 7 -10 percig. A többi termék hozzáadódik. Forralás után csökkentse a hőt, és kb. 4 órán át párolja. A kész keverékből pürét készítenek.
A kész mártás a főzés után legfeljebb 2 hétig tárolható hűtőszekrényben.
Barbecue szósz
Szükséges termékek: 1/2 tk só, 4 g őrölt fekete bors, 4 gerezd régi fokhagyma, 10 ml citromlé, 50 g régi hagyma, 100 g cukor, 400 ml ketchup, 2 ek. Worcestershire szósz, 100 g barna cukor, 100 ml almaecet
Az elkészítés módja: Aprítsd fel a hagymát és a fokhagymát. Minden összetevőt összekeverünk 200 ml vízben. Hozzájuk adható 1 teáskanál. őrölt mustármag. Az elegyet körülbelül egy órán át és 15 percig forraljuk alacsony hőfokon, időnként megkeverve. Az eredményt üvegekbe öntjük. Ha kihűlt, tegye vissza a hűtőszekrénybe.
Balzsammártás grillhez
Szükséges termékek: 1 tk balzsamecet, 1 ek. ketchup, 1/2 ek. barna cukor, 1 gerezd fokhagyma, zúzva, 1 evőkanál. mustár, 1 evőkanál. Worcestershire szósz, só és bors ízlés szerint
Előkészítés: Minden terméket összekeverünk és mérsékelt tűzre tesszük. Hagyja 15-20 percig párolni, amíg felére csökken.
Próbáljon ki több hagyományos BBQ mártást, házi burgert BBQ mártással, BBQ steakeket, csirke BBQ Marina, Texas BBQ-t.
Ajánlott:
A Lencse Népszerű Fajtái
A lencsék a leghasznosabb hüvelyesek közé tartozik, és ellentétben magával a babgal, nagyon gyorsan főz, és nem kell előre áztatni. Itt nem adjuk meg preferenciáinkat a lencséknek a bab rovására, amelyek kétségtelenül nagyon hasznosak az egészségünk számára, de csak azt mutatjuk be, hogy melyek a lencse legnépszerűbb fajtái , mi a különbség az elkészítés módjában és az árában (kevés olyan bolgár van, akit nem érdekel az ételek ára), valamint az, hogy a különböző típusú l
Népszerű Német Karácsonyi ételek
Németországban karácsonyra különleges ételeket szolgálnak fel, amelyek nélkül elképzelhetetlen az ünnep. Az asztalhoz szükséges karácsonyi ételek egyike a töltött liba mártással . Szüksége van egy egész libára, 3 savanykás almára, 1 hagymára, 2 teáskanál lisztre, 100 milliliter csirkehúslevesre, sóra és más ízekre.
Népszerű Olasz Sajtok, Amelyeket érdemes Kipróbálni
Az olasz konyha az egész világon népszerűvé vált sokféle tésztájával, különféle pizzákkal, finom bruschettákkal és nem utolsósorban minőségi sajtjaival. Olaszország különböző régióiban kipróbálhat különféle sajtokat, amelyeket tipikus módon készítenek és különféle termékekkel kombinálhatnak.
Barbecue Szószok
A barbecue nemcsak grillezett hús vagy zöldség, hanem egy igazi szertartás, és ezért szeretik az emberek a világ minden tájáról. Megfelelő szósz nélkül a barbecue nincs teljesen kész. A mártásokkal vagy megeheti a tálban megolvadt helyet az aromás keverékkel, hogy szaftosabb legyen, vagy pedig megsütjük a morzsákat.
A Népszerű Holland Sajtok
Hollandiának két védjegye is van - a sajt és a tulipán. Mindkettőt szinte egyformán ismerik és szeretik. Valójában a helyiek annyira büszkék sajtjukra, hogy boldogabbak, amikor eladják, mint amikor megeszik. Ma holland vállalatok százmillió kilogramm sajtot állítanak elő, amelynek nagy részét a világ országaiba exportálják.
