2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A jó bor ismerõi számára a világ legelitebb borainak témája mindig aktuális. Általában azt mondják, hogy a tél a borszakasz, de természetesen vannak olyan borfajták is, amelyeket a melegebb hónapokban fogyasztásra terveztek.
Akár inkább télen, akár nyáron örvendezteti szájízét ezzel a folyadékkal, nem tagadható, hogy a világ legjobb borai a francia szőlőkben születnek. Ezért ma bemutatjuk Önnek a francia borlap legdrágább fajtáit.
A legdrágább borok egy standard 750 milliliteres palackban a Chateau Lafitte, 1869-es évjárat. A Sotheby's hongkongi aukcióján 2010. október végén három palackot értékesítettek, mindegyik 230 000 dollár értékben.
Korábban ugyanezt a francia márkájú, de más évjáratú bort a Chateau Lafitte 1787 üzemeltette. Az utolsó üveg 1985. december 1-jén Malcolm Forbes kiadó tulajdonába került, személyes gyűjteményéért Londonban 156 450 dollárért, miután egy sikeres aukció.
A francia Chateau Lafitte borok története nagyon érdekes. Az első információ 1234-ből származik, amikor egy apát - Gombo de Lafitte a vertei kolostorból - középkori feudális birtokként jellemezte azt a helyet, ahol a produkció később elkezdődik.
Az évszázadok során a termékeny földeket különféle örökösök kezelték, míg az anyagi problémák miatt az utolsó tulajdonos eladta a szőlőültetvényeket. Így 1968-ban a Chateau Lafitte-t eladták báró James Rothschild híres családjának, és azóta a bor Chateau Lafitte Rothschild néven vált ismertté.
Egy másik francia régió, amely rendkívül drága bor előállításával hódított meg, a Sauternes. Bordeaux városától 60 km-re délre található, a legmagasabb minőségű édes és lédús desszertborok gyártásának szenteli.
Ma a kastély a francia LVMH (Louis Vuitton Moet Hennessy) óriás tulajdonában van, és a világ boriparának név-ikonja, Francois Lurton irányítja.
A legimpozánsabb Sauternes borok színe intenzív - sötétebb, mint a legtöbb desszertbor. Ahogy érik a palackban, a folyadék meleg borostyánszínű elixírré változik.
Az aromák figyelemre méltó frissességet, összetettséget és egyensúlyt mutatnak, ananász és dinnye virágos és gyümölcsös jegyekkel, lenyűgöző csokrot hozva létre.
Ajánlott:
Világhírű Német Borok
A német nemzet valódi alkoholérzéssel büszkélkedhet. Nem annyira ismert azonban az a tény, hogy Németországban a fehér szőlő egyes fajtáit termesztik, amelyekből erős gyümölcsillatú, barackos és aranysárga ízű aranyborokat készítenek. A bort készítő szerzetesek már a XIII.
A Legnépszerűbb Francia Borok
A francia borok zavarónak tűnhetnek számodra, mert a helyiek ritkán jelzik a címkén annak a bornak a nevét, amelyből az ital készül. A legtöbb esetben a gyümölcs termesztésének helyeiről adnak információkat. Sok minden befolyásolhatja a bor ízét, beleértve a talaj típusát, amelyre a szőlőt ültetik, a terület földrajzi elhelyezkedését, a szőlő magasságát és az éghajlatot.
A Legnépszerűbb Száraz Borok
Száraz borok gazdag, élénkítő ízű, kifejezett gyümölcsaromákkal, gyakran megfigyelhető fűszeresség, dió- vagy gabonaaroma. Jó befejezés sok karakterrel. A száraz borok leghíresebb fajtái a Traminer, a Muscat, a Riesling, a Viognier, a Palomino, a Tokay és a Pinot Gris.
A Legdrágább Francia Sajtok
Franciaország minden régiójának saját sajtjai vannak. Charles de Gaulle tábornok idejére visszatérve Franciaországban 246 különféle sajt volt. Természetesen az ország jelenleg sokkal lenyűgözőbb számmal büszkélkedhet, tekintve a sok új terméket és a hagyományos sajtfajtákat, amelyeket naponta gyártanak francia tejüzemekben.
Pincét építettek A Francia Borok Számára Az óceán Fenekén
A minőségi francia borok mostanra érlelődnek az Atlanti-óceán fenekén. A Credit Agriciole Grands Crus francia borász bejelentette, hogy már tucatnyi üveg bort tárolt a Wesan-sziget partjainál. A francia borok rögzített 90 méteres mélységben maradnak 9 és 24 hónap között, és a vállalat úgy véli, hogy ez felgyorsítja az alkohol öregedési folyamatát.
