2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A minőségi francia borok mostanra érlelődnek az Atlanti-óceán fenekén. A Credit Agriciole Grands Crus francia borász bejelentette, hogy már tucatnyi üveg bort tárolt a Wesan-sziget partjainál.
A francia borok rögzített 90 méteres mélységben maradnak 9 és 24 hónap között, és a vállalat úgy véli, hogy ez felgyorsítja az alkohol öregedési folyamatát.
A termelők 2011 óta háromféle bort tároltak víz alatti pincéjükben - Chateau-Grand-Puy Ducasse, Chateau Meyney és Chateau-Blaignan.
A cég képviselője szerint az óceán ideális feltételeket biztosít boraik tárolásához és ízének javításához.
A Credit Agricole Grand Cru bejelentette, hogy az óceán fenekén tárolt fajtákat gondosan kiválasztották, és a víz alatt való tartózkodásuk megváltoztatja a bor és az üveg megjelenését is.
Valójában az óceánfenék körülményei ideálisak a bor tárolásához - nincs napfény és a víz hőmérséklete egész évben stabil marad.
Természetesen a víz alatti pincének megvannak a hátrányai, amelyek közül a legnagyobbak a turbulens víz alatti áramlatok. Mind a borok minőségét, mind a palackok biztonságát veszélyeztethetik.
A bor minőségének elvesztésével vagy romlásával járó kockázatok minimalizálása érdekében a vállalat megbízta az Amorphist, hogy vizsgálja meg, hogyan kezeli a víz alatti áramlást.
A borok és pezsgő víz alatti tárolására szakosodott Amorphis speciális víz alatti állványokat fejlesztett ki, amelyek ellenállnak az erős áramlásoknak és biztosítják a borok biztonságát.
Miután az üvegeket ismét a felszínre hozzák, különleges kóstolókat szerveznek - ígéri a cég.
A prominens borászok, valamint az aromás italok hétköznapi kedvelői minden technológiai szabály szerint összehasonlíthatják az óceáni bor ízét a klasszikus pincében tárolt bor ízével.
Ajánlott:
Világhírű Német Borok
A német nemzet valódi alkoholérzéssel büszkélkedhet. Nem annyira ismert azonban az a tény, hogy Németországban a fehér szőlő egyes fajtáit termesztik, amelyekből erős gyümölcsillatú, barackos és aranysárga ízű aranyborokat készítenek. A bort készítő szerzetesek már a XIII.
A Legdrágább Francia Borok
A jó bor ismerõi számára a világ legelitebb borainak témája mindig aktuális. Általában azt mondják, hogy a tél a borszakasz, de természetesen vannak olyan borfajták is, amelyeket a melegebb hónapokban fogyasztásra terveztek. Akár inkább télen, akár nyáron örvendezteti szájízét ezzel a folyadékkal, nem tagadható, hogy a világ legjobb borai a francia szőlőkben születnek.
A Legnépszerűbb Francia Borok
A francia borok zavarónak tűnhetnek számodra, mert a helyiek ritkán jelzik a címkén annak a bornak a nevét, amelyből az ital készül. A legtöbb esetben a gyümölcs termesztésének helyeiről adnak információkat. Sok minden befolyásolhatja a bor ízét, beleértve a talaj típusát, amelyre a szőlőt ültetik, a terület földrajzi elhelyezkedését, a szőlő magasságát és az éghajlatot.
A Legnépszerűbb Száraz Borok
Száraz borok gazdag, élénkítő ízű, kifejezett gyümölcsaromákkal, gyakran megfigyelhető fűszeresség, dió- vagy gabonaaroma. Jó befejezés sok karakterrel. A száraz borok leghíresebb fajtái a Traminer, a Muscat, a Riesling, a Viognier, a Palomino, a Tokay és a Pinot Gris.
A Francia Bíróság Megtiltotta A Nutella Elnevezést Egy Gyermek Számára
Franciaországban a szülők nem nevezhetik gyermeküket Nutellának. A bíróság úgy döntött, hogy a név, amely egy népszerű mogyorós csokoládé neve, nem megfelelő a lány számára, és megtiltotta az anyának és az apának, hogy ilyen módon beírassák gyermeküket.
