Hagyományos Német Levesek

Videó: Hagyományos Német Levesek

Videó: Hagyományos Német Levesek
Videó: Magyaros krumplileves @Szoky konyhája 2024, November
Hagyományos Német Levesek
Hagyományos Német Levesek
Anonim

A német levesek finomak és táplálóak, és biztosan meglepik szeretteiket azzal, hogy hagyományos levest készítenek a német konyhából.

Nagyon ízletes leves a marhahús aintopf.

Szükséges termékek: 1 liter húsleves, 500 gramm marhahús, 800 g kukoricakonzerv, 50 gr rizs, 3 evőkanál vaj, 2 hagyma, 1 hagyma póréhagyma, 1 pirospaprika, 3 zellerszár, 1 csokor petrezselyem, só, bors szerecsendió ízlés szerint.

Leves receptek
Leves receptek

Az elkészítés módja: A húst kockákra vágjuk és vajban megsütjük. A hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a húshoz, és aranysárgára sütjük. Öntsünk húslevest mindenre, és fedő alatt 15 percig forraljuk.

Apróra vágjuk a zöldségeket, és hozzáadjuk a húsleveshez. Hozzáadjuk a kukoricát és a rizst, és fedő alatt 10 percig főzzük. Fűszerezzük a levest apróra vágott petrezselyemmel, sóval, borssal és szerecsendióval.

A sörleves burgonyával és kolbásszal nagyon tápláló és finom.

Levesek
Levesek

Szükséges termékek: 1 tojás, 100 ml tej, 60 ml sör, 100 gramm kenyér, 1 sárgarépa, 30 gr zeller gyökér, 2 evőkanál vaj, 2 burgonya, 1 liter húsleves, 2 kolbász, ízlés szerint bors és só, petrezselyem.

Az elkészítés módja: A sárgarépát és a zellert kockákra vágva vajban megsütjük. Hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát, enyhén megpirítjuk és felöntjük a húslevessel. Adjunk hozzá fekete borsot és sót. A kenyér kenyérből készül.

Német levesek
Német levesek

A levest sör, tej és tojás keverékéből készítik. A felhalmozódást hozzáadják a húsleves egy részéhez, majd összekeverik a forró levessel. Tálaláskor főtt és felszeletelt kolbászt adjunk a leveshez. A levest megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és hozzáadjuk a krutont.

Az édes sörleves a német konyha hagyományos.

Szükséges termékek: 2 csésze világos sör, 2 csésze friss tej, 1 csésze folyékony tejszín, 1 evőkanál kukoricakeményítő, 3 evőkanál cukor, egy csipet só, 100 gramm mazsola, 3 tojássárgája, 1 teáskanál fahéj.

Az elkészítés módja: Keverje össze a sört, a tejet és a tejszínt. Az elegy egy részét összekeverjük a keményítővel. Adjon hozzá sót, cukrot és mazsolát a keverék többi részéhez.

Tegyen mindent a tűzre és forralja fel. Hozzáadjuk a keményítőt, és forralás után levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a sárgáját, a cukrot és a fahéjat. Crotonnal tálaljuk.

Ajánlott: