2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Segítségével tofu nagyon ízletes ételeket, leveseket és még desszerteket is készíthet. Finom étel a tofu fokhagymával és gyömbérrel.
Szükséges termékek: 1 kg tofu, 3 evőkanál olaj, 2 teáskanál apróra vágott fokhagyma, 2 teáskanál reszelt gyömbérgyökér, 1 citrom, 1 evőkanál szójaszósz.
Melegítsük fel az olajat közepes lángon egy mély serpenyőben. Hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért, és egy percig sütjük. Hozzáadjuk a kockákra vágott tofut és a szójaszószt. Keverjük össze, fedjük le fedővel és pároljuk fél órán át. Tálaláskor megszórjuk citromlével.
A kínai leves tofuval és garnélával érdekes kiegészítő az ebédhez vagy a vacsorához.
Szükséges termékek: 1 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva, 1 cm gyömbérgyökér, apróra vágva, 200 gr garnéla, 1 liter csirkehúsleves, 300 gramm tofu, kockára vágva, 100 gramm konzerv vagy fagyasztott borsó, só és fekete bors ízlés szerint 1 evőkanál liszt.
Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, nagy lángon. A gyömbért és a fokhagymát zsírban kb. Egy percig pároljuk. Hozzáadjuk a garnélarákot és készre sütjük. Vegye ki, és hagyja egy külön tálban. Öntsük a csirkehúslevest az edénybe.
Csökkentse a hőt, adjon hozzá tofut és borsót, sót és borsot, majd forralja fel. Hozzáadjuk a kevés vízben hígított lisztet, amelyet száraz nélkül serpenyőben zsír nélkül meg lehet sütni.
Hozzáadjuk a leveshez, és addig keverjük, amíg besűrűsödik, de legfeljebb két percig. Hozzáadjuk a garnélát és tálaljuk a levest. Kívánt esetben tálaláskor citromlevet is adhatunk hozzá.
A csokoládé tofumous vegetáriánusok, valamint tojásra, tejre vagy gluténre allergiás emberek számára alkalmas.
Szükséges termékek: 1 teáskanál apró darabokra természetes csokoládéra törve, 2 evőkanál víz, 900 gramm tofu, 50 ml szójatej, 1 evőkanál vaníliás cukor.
Vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét. Keverjük össze a tofut a csokoládéval turmixgépben, adjuk hozzá a tejet és a vaníliás cukrot. Tálakban elosztjuk, és egy órán át hűtőszekrényben hagyjuk megszilárdulni.
Ajánlott:
Finom Javaslatok Szezám Tahinivel
A Tahini olyan termék, amely nagyon gazdag B-vitaminokban, E-vitaminban és kalciumban. Magas nyomelemeket is tartalmaz - réz, magnézium, foszfor és mások. A szezám tahini valójában kétféle - teljes kiőrlésű és hámozott szezám. Három receptet kínálunk a szezám tahinihez - saláta, turmix és tipikus kenyerek.
Finom Javaslatok Gorgonzolával
Három receptet választottunk ki gorgonzolával - salátát, finom bruschettákat, valamint egy finom és viszonylag gyors desszertet. Először bemutatjuk a saláta receptjét. Paradicsommal készítik, ha kívánja, meggy paradicsomot vásárolhat - mindkét esetben a saláta finom lesz.
Javaslatok A Finom Diétás Kenyerekhez
Alig van kellemesebb aroma a konyhában, mint a frissen sült kenyerek, amelyek mind fiatalokat, mind időseket vonzanak. Ugyanakkor nem titok, hogy meglehetősen magas kalóriatartalommal bírnak. Ezért kínálunk Önnek 3 változatot diétás kenyerek amelyek még cukorbetegségben szenvedők számára is alkalmasak:
Finom Receptek Tofuval
A tofu felhasználásával finom és egészséges recepteket készíthet, amelyek hihetetlen aromájukkal és nem szokványos termékkombinációikkal lepik meg szeretteiket. A narancs és a gyömbér pácában található tofu remek és finom különlegesség.
Finom Javaslatok édes és Savanyú Levesekhez
Édes-savanyú levesek valami még ismeretlen a bolgár ízlés szerint. Ezek azonban finomak és tónusosak. A folyékony ételnek mély hagyományai vannak Európában és a világ különböző egzotikus desztinációiban. Millióféle lehetőség áll rendelkezésre az elkészítésükhöz - édes és savanyú levesek vannak tésztával, építéssel, szója sajttal, zöldségekkel, hússal és még sok mással.
